發(fā)布時(shí)間：2016-06-21 06:42

第 1 章緒論 

1.1  研究背景和意義
20 世紀(jì) 90 年代以后，在信息全球化和市場(chǎng)全球化的驅(qū)動(dòng)下，世界經(jīng)濟(jì)逐步向一體化方向發(fā)展。經(jīng)濟(jì)一體化給各自為政的企業(yè)尤其是中小企業(yè)帶來(lái)了強(qiáng)大的壓力和沖擊，迫使企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)變以適應(yīng)各種競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)。受科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的制約和技術(shù)趨同性增強(qiáng)的影響，使得企業(yè)在生產(chǎn)領(lǐng)域的利潤(rùn)來(lái)源變得越來(lái)越少。而社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立，更是讓許多企業(yè)將目光轉(zhuǎn)移到能夠?yàn)槠髽I(yè)的整個(gè)生產(chǎn)和流通帶來(lái)更多利潤(rùn)的物流領(lǐng)域。企業(yè)不得不提供更能符合客戶需求的個(gè)性化產(chǎn)品與服務(wù)，提高產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度，加快產(chǎn)品供貨效率，在保證供貨的前提下降低庫(kù)存量。而庫(kù)存作為物流的重要組成部分，在提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力方面有著不可忽視作用，因此科學(xué)的庫(kù)存管理方法越來(lái)越受到企業(yè)的重視。 商貿(mào)企業(yè)作為經(jīng)濟(jì)鏈條上的必要環(huán)節(jié)，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)必不可少的構(gòu)成因素。尤其是在經(jīng)濟(jì)全球化和市場(chǎng)全球化的大背景下，商貿(mào)企業(yè)的發(fā)展更是一個(gè)國(guó)家、地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和居民生活水平是否提高的重要標(biāo)志。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，中小商貿(mào)企業(yè)的表現(xiàn)最為活躍，也是必不可少的組成部分。同時(shí)，中小商貿(mào)企業(yè)在增加就業(yè)，提供創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)方面更是有著不可替代的作用。各地商務(wù)部門也在加強(qiáng)公共服務(wù)、改善中小商貿(mào)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，幫助解決企業(yè)問(wèn)題等方面不斷深化改革，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。只有重視中小商貿(mào)企業(yè)的成長(zhǎng)，才能使市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)朝著更加健康、合理的方向發(fā)展。 就目前來(lái)看，中小商貿(mào)企業(yè)規(guī)模偏小，受企業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)環(huán)境的影響，企業(yè)在物流活動(dòng)中所產(chǎn)生的費(fèi)用在企業(yè)總成本的構(gòu)成中占比較高。尤其是在采購(gòu)和庫(kù)存等方面，效率低下。因此中小商貿(mào)企業(yè)與大型商貿(mào)企業(yè)或生產(chǎn)企業(yè)相比，競(jìng)爭(zhēng)力明顯偏低。由于中小商貿(mào)企業(yè)的準(zhǔn)入條件和要求都比較低，許多企業(yè)仍在使用的落后庫(kù)存結(jié)算方法，與此同時(shí)，庫(kù)存管理混亂，倉(cāng)庫(kù)設(shè)備老化，物流費(fèi)用較高等問(wèn)題突出。在如今這個(gè)市場(chǎng)需求多樣化、個(gè)性化的時(shí)代，中小商貿(mào)企業(yè)本身的庫(kù)存管理方式難以滿足消費(fèi)者小批量、多批次的需求。 
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1.2  國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 
Yuliang、Philip 和 Martin(2007)構(gòu)建了一個(gè)數(shù)學(xué)模型，證明了訂貨費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用會(huì)對(duì)庫(kù)存成本產(chǎn)生影響[1]。 Eleftherios 和 Dimitrios(2010)等認(rèn)為具有良好靈活性的資源是對(duì)沖供應(yīng)鏈中斷風(fēng)險(xiǎn)的一種有效的方法，并建立了一個(gè)隨機(jī)庫(kù)存模型，用于權(quán)衡庫(kù)存策略和采購(gòu)供應(yīng)中斷風(fēng)險(xiǎn)[2]。 Chi(2013)利用約束理論，通過(guò)時(shí)間序列、累積和控制圖以及自回歸測(cè)試來(lái)檢測(cè)市場(chǎng)需求變化的時(shí)機(jī)，從而實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)調(diào)整目標(biāo)庫(kù)存水平的目的[3]。 Agrawal 和 Smith(2013)制定了一個(gè)動(dòng)態(tài)的隨機(jī)優(yōu)化模型，來(lái)確定跨周期的商店總訂單的大小和最優(yōu)庫(kù)存分配。并且通過(guò)貝葉斯推理模型來(lái)分析企業(yè)獲取信息的能力和盈利能力之間的關(guān)系[4]。 Jay 和 Daniel(2014)從描述相關(guān)參數(shù)估計(jì)出發(fā)，在預(yù)測(cè)庫(kù)存管理策略的基礎(chǔ)上提出了一種通過(guò)調(diào)整重點(diǎn)項(xiàng)目的權(quán)重來(lái)達(dá)到預(yù)期目的生產(chǎn)庫(kù)存系統(tǒng)模型[5]。 Daria 和 Alessandro(2014)等強(qiáng)調(diào)需要通過(guò)整合經(jīng)濟(jì)和環(huán)境目標(biāo)，將庫(kù)存管理決策融為整體。他們?cè)谡狭擞绊憘鹘y(tǒng) EOQ 模型的因素后提出了一個(gè)“可持續(xù)”的 EOQ 模型[6]。 
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第 2 章  庫(kù)存管理相關(guān)理論概述 

2.1  庫(kù)存管理基本理論 
庫(kù)存是指處于非生產(chǎn)狀態(tài)或者閑置狀態(tài)的具有特定用途而被存儲(chǔ)起來(lái)的物品。庫(kù)存的形態(tài)各異，既可以是成品、原材料，也可以是處于加工狀態(tài)的半成品和用于生產(chǎn)加工的供給品等。根據(jù)不同的方式，庫(kù)存又可以被分為不同的類別。例如，根據(jù)物料在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的狀態(tài)可以分為生產(chǎn)庫(kù)存和流通庫(kù)存，生產(chǎn)庫(kù)存主要包括原材料、零部件和半成品等，大部分存在于生產(chǎn)企業(yè)中；而流通庫(kù)存主要包括生產(chǎn)企業(yè)的成品、流通企業(yè)的批發(fā)和零售庫(kù)存等。另外，庫(kù)存還可以按照價(jià)值高低和形成原因等進(jìn)行分類。 企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中保有適量庫(kù)存是必不可少的，其主要作用表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面： (1)輔助生產(chǎn)。庫(kù)存可以看作生產(chǎn)過(guò)程的一部分。有些產(chǎn)品在生產(chǎn)制作過(guò)程中，需要存儲(chǔ)一定的時(shí)間使產(chǎn)品發(fā)生變化，例如，釀造工業(yè)的葡萄酒，需要一定時(shí)間進(jìn)行發(fā)酵。另外，關(guān)鍵設(shè)備故障引起的停工待料、不同作業(yè)工序之間的速度差等原因要求在制品庫(kù)存的存在，來(lái)降低生產(chǎn)中斷的風(fēng)險(xiǎn)。 (2)協(xié)調(diào)供求關(guān)系。由于許多產(chǎn)品的生產(chǎn)具有季節(jié)性，而需求是連續(xù)的，例如糧食，因此必須協(xié)調(diào)好供求關(guān)系。庫(kù)存是協(xié)調(diào)供求關(guān)系的方式之一。從商品價(jià)格的角度考慮，有時(shí)候也需要留有庫(kù)存。某些原材料和產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格隨時(shí)間波動(dòng)非常大，企業(yè)提前購(gòu)買可以享受低價(jià)，且?guī)齑娉杀灸軌蚺c購(gòu)買商品的低價(jià)格相平衡。 (3)支持市場(chǎng)銷售。市場(chǎng)營(yíng)銷部門考慮的首要問(wèn)題是，市場(chǎng)是否可以隨時(shí)得到產(chǎn)品。持有一定量的產(chǎn)成品庫(kù)存，可以縮短運(yùn)送時(shí)間或使供給隨時(shí)可得。通過(guò)縮短交貨時(shí)間，企業(yè)可以改善客戶服務(wù)，并增加銷售能力。 
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2.2  庫(kù)存管理的方法 
庫(kù)存管理的方法可以根據(jù)其出現(xiàn)的早晚和關(guān)注的重點(diǎn)不同分為傳統(tǒng)庫(kù)存管理方法和現(xiàn)代庫(kù)存管理方法。傳統(tǒng)庫(kù)存管理方法包括 ABC 分類法、經(jīng)濟(jì)訂貨批量、定期訂貨法等，其主要目的是使庫(kù)存持有量最少的情況下，滿足客戶的需求。ABC 分類法又稱重點(diǎn)管理法�？陀^事物和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象往往情況復(fù)雜、種類繁多，ABC 分類法就是將這些情況進(jìn)行分析后，對(duì)不同事物進(jìn)行重要性分類，并依照重要程度不同，分別管理的方法。ABC 分類法遵循了帕累托曲線的規(guī)律。 ABC 分類法的基本原理是，產(chǎn)品在生命周期不同階段對(duì)銷售利潤(rùn)的貢獻(xiàn)不同。某些產(chǎn)品雖然銷售量大，但是銷售利潤(rùn)很低，而另外一些產(chǎn)品的銷售量雖然較少，但帶來(lái)的銷售利潤(rùn)較高。ABC 分類法是依據(jù)產(chǎn)品的數(shù)量、重要性和帶來(lái)的價(jià)值將產(chǎn)品分為三類，并分別采取不同的策略進(jìn)行管理的方法。其具體的分類方式如圖2-2 所示。 一般來(lái)講，A 類物資價(jià)值高、數(shù)量少，一般屬于熱銷產(chǎn)品，享有最高優(yōu)先級(jí)。要重點(diǎn)管理、嚴(yán)格控制。C 類物資數(shù)量多，但價(jià)值較低，一般是大眾化產(chǎn)品，屬于不重要的優(yōu)先級(jí)別，可以采用簡(jiǎn)化控制。B 類物資介于 A 類和 C 類之間，有些情況下可以進(jìn)行重點(diǎn)管理。
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第 3 章  KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀分析 ..... 19 
3.1 中小商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀分析 .......... 19 
3.1.1 中小商貿(mào)企業(yè)簡(jiǎn)介 ......... 19 
3.1.2 中小商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀 ....... 19 
3.2KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀分析 ...... 20 
3.3本章小結(jié) ........ 22 
第 4 章  KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理中存在的問(wèn)題 .... 23 
4.1 商品分類方式不科學(xué) ......... 23 
4.2  缺乏有效的需求預(yù)測(cè)方法 ....... 23
4.3 存貨周轉(zhuǎn)率不高 .......... 24 
4.4 信息化程度較低 .......... 25 
4.5  本章小結(jié) ....... 26 
第 5 章  KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理優(yōu)化策略 ..... 27 
5.1 KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理優(yōu)化的目標(biāo) ........ 27 
5.2 KT 商貿(mào)企業(yè)改進(jìn)庫(kù)存管理的措施 ........ 27 
5.2.1  運(yùn)用 ABC 分類法對(duì)商品進(jìn)行科學(xué)分類 ......... 27 
5.2.2  運(yùn)用 GM 模型預(yù)測(cè)庫(kù)存需求量 ......... 32 
5.2.3 完善庫(kù)存管理制度，提高存貨周轉(zhuǎn)率 ..... 37 
5.2.4 加快信息化建設(shè) ...... 39 
5.3 本章小結(jié) ........ 42 

第 5 章  KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理優(yōu)化策略 

5.1 KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理優(yōu)化的目標(biāo) 

存貨過(guò)量和存貨短缺都是庫(kù)存管理要解決的問(wèn)題，在現(xiàn)有條件下，滿足客戶需求的同時(shí)盡量降低成本是企業(yè)庫(kù)存管理的目標(biāo)。KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存多，種類繁雜，存貨周轉(zhuǎn)率較高，因此存資比高，資金流動(dòng)性較差，影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。所以當(dāng)前，降低 KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存成本，改善企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀是企業(yè)的重要任務(wù)。 本文針對(duì) KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存管理存在的具體問(wèn)題，提出了以下對(duì)庫(kù)存管理改進(jìn)的目標(biāo)： (1)運(yùn)用 ABC 分類法，對(duì)商品進(jìn)行科學(xué)分類。對(duì)商品進(jìn)行科學(xué)分類有助于改善企業(yè)目前商品管理混亂的情況，為企業(yè)制定合理的庫(kù)存管理策略提供幫助。 (2)根據(jù)對(duì) KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存歷史數(shù)據(jù)的分析，運(yùn)用灰色系統(tǒng)理論預(yù)測(cè)商品的庫(kù)存需求量，通過(guò)需求預(yù)測(cè)來(lái)制定企業(yè)的最佳訂貨量，為企業(yè)制定采購(gòu)計(jì)劃和銷售計(jì)劃提供幫助。 (3)通過(guò)分析造成 KT 商貿(mào)企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率低的原因，依次從人員、設(shè)備和環(huán)境三個(gè)方面著手，完善企業(yè)庫(kù)存管理制度，提高商品銷售額和存貨周轉(zhuǎn)率。 (4)導(dǎo)入 IT 技術(shù)，重構(gòu)信息組織模式。架構(gòu)信息共享平臺(tái)，重視企業(yè)內(nèi)部、企業(yè)與上下游企業(yè)之間的信息交換，利用信息共享平臺(tái)及時(shí)掌握庫(kù)存信息，更好的控制庫(kù)存。 

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結(jié)論 

中小商貿(mào)企業(yè)作為活躍市場(chǎng)，便利消費(fèi)的主體力量，是吸納創(chuàng)業(yè)、擴(kuò)大就業(yè)的主要渠道，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中有著不可忽視的作用。但對(duì)于中小商貿(mào)企業(yè)而言，由于受經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響及其本身管理制度的不完善等因素的影響，在其庫(kù)存管理中仍然存在許多問(wèn)題，影響企業(yè)發(fā)展。因此對(duì)中小商貿(mào)企業(yè)進(jìn)行庫(kù)存管理研究具有十分重要的意義。本文以 KT 商貿(mào)企業(yè)為例，通過(guò)對(duì) KT 商貿(mào)企業(yè)庫(kù)存商品分類情況、需求預(yù)測(cè)、存貨周轉(zhuǎn)率以及信息化程度等方面的分析，認(rèn)為 KT 商貿(mào)企業(yè)的庫(kù)存管理存在以下問(wèn)題： 
(1)庫(kù)存商品分類方式不科學(xué)。KT 商貿(mào)企業(yè)的庫(kù)存商品以供應(yīng)商不同進(jìn)行分類，沒(méi)有考慮商品的重要性程度、銷售量狀況。不科學(xué)的分類方法造成企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)使用效率低，管理混亂，盤點(diǎn)制度也不合理，進(jìn)而影響企業(yè)的庫(kù)存成本。 (2)缺乏科學(xué)的需求預(yù)測(cè)方法。由于受企業(yè)規(guī)模和管理制度的影響，KT 商貿(mào)企業(yè)的庫(kù)存需求預(yù)測(cè)依據(jù)上月或去年同月的銷售數(shù)據(jù)，不能應(yīng)對(duì)商品需求預(yù)測(cè)的不確定性，影響采購(gòu)計(jì)劃，導(dǎo)致庫(kù)存過(guò)大而增加庫(kù)存成本，庫(kù)存過(guò)小無(wú)法滿足客戶需求的問(wèn)題。 
(3) 存貨周轉(zhuǎn)率較低。影響 KT 商貿(mào)企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率的因素是多方面的，，沒(méi)有合理的需求預(yù)測(cè)；倉(cāng)庫(kù)環(huán)境較差；商品分類混亂、盤點(diǎn)不清；員工積極性不高造成銷售緩滯，缺乏合理的獎(jiǎng)懲制度等等。 (4)信息化程度低。如今企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)擴(kuò)展到供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，而 KT商貿(mào)企業(yè)還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這方面的重要性，不論是內(nèi)部信息的傳遞還是與供應(yīng)鏈上下游之間的信息溝通都存在很大問(wèn)題。 
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參考文獻(xiàn)(略)

本文編號(hào)：59672