<正>據(jù)河北省承德市冷庫(kù)管理人員反映,該公司的寒富蘋(píng)果貯藏至60天左右時(shí),庫(kù)內(nèi)大約有30%的果實(shí)出現(xiàn)內(nèi)部組織褐變,無(wú)法食用,影響銷(xiāo)售的情況。隨后,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所果品貯藏保鮮課題組對(duì)該冷庫(kù)貯藏的寒富蘋(píng)果進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研和抽樣檢測(cè)(圖1),查找并分析了可能引起

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【文章目錄】：
1 癥狀描述
2 調(diào)查情況
    (1)果實(shí)基本情況。
    (2)采收和入庫(kù)時(shí)間。
    (3)貯藏果質(zhì)量。
    (4)冷庫(kù)管理。
    (5)往年寒富蘋(píng)果發(fā)病情況。
3 病因分析
    (1)采收成熟度太高。
    (2)低溫+CO2傷害。
    (3)果實(shí)缺鈣等(鈣素營(yíng)養(yǎng)不平衡問(wèn)題)。
4 建議和注意事項(xiàng)



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