[目的]為篩選超聲波輔助法提取藍(lán)靛果花色苷的最佳提取條件并對(duì)花色苷的抗炎活性進(jìn)行初步探討。[方法]以勃利縣野生藍(lán)靛果為原料,在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上,利用Box-Behnken軟件進(jìn)行響應(yīng)面優(yōu)化分析。采用CCK-8法檢測(cè)花色苷對(duì)巨噬細(xì)胞RAW264. 7增殖的影響,采用Griess法檢測(cè)花色苷對(duì)RAW264. 7細(xì)胞NO釋放能力的影響。[結(jié)果]藍(lán)靛果花色苷超聲輔助的最佳提取條件為乙醇濃度80%、料液比1∶10、超聲功率80 W、超聲時(shí)間40 min,且花色苷具有抗炎活性。[結(jié)論]利用響應(yīng)面法可獲得超聲波輔助提取藍(lán)靛果花色苷的最佳工藝參數(shù),在此工藝條件下,花色苷提取量為596. 235 mg/100 g,花色苷提取液（25～400μg/m L）對(duì)巨噬細(xì)胞RAW264. 7增殖無影響,能夠顯著抑制NO釋放。 

【文章頁(yè)數(shù)】：9 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料
        1.1.1 實(shí)驗(yàn)材料
        1.1.2 試劑
        1.1.3 儀器
        1.1.4 培養(yǎng)基
    1.2 方法
        1.2.1 藍(lán)靛果花色苷的提取
        1.2.2 花色苷提取單因素試驗(yàn)
        1.2.3 響應(yīng)面試驗(yàn)
        1.2.4 花色苷提取量的測(cè)定
        1.2.5 抗炎活性分析
            1.2.5. 1 RAW264.7細(xì)胞存活率的測(cè)定
            1.2.5. 2 RAW264.7細(xì)胞NO釋放能力的測(cè)定
2 結(jié)果與分析
    2.1 超聲波輔助提取藍(lán)靛果花色苷單因素試驗(yàn)
        2.1.1 乙醇濃度對(duì)花色苷提取量的影響
        2.1.2 料液比對(duì)花色苷提取量的影響
        2.1.3 超聲功率對(duì)花色苷提取量的影響
        2.1.4 超聲時(shí)間對(duì)花色苷提取量的影響
    2.2 響應(yīng)面優(yōu)化藍(lán)靛果花色苷提取量結(jié)果
    2.3 回歸模型的建立及方差分析
    2.4 響應(yīng)面分析及優(yōu)化
    2.5 Box-Behnken回歸模型驗(yàn)證
    2.6 抗炎活性分析
        2.6.1 花色苷對(duì)RAW264.7細(xì)胞存活率的影響
        2.6.2 花色苷對(duì)RAW264.7細(xì)胞分泌NO的影響
3 討論
4 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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[3]藍(lán)莓花色苷提取純化、結(jié)構(gòu)鑒定及體外抗氧化活性研究[D]. 申芮萌.北京林業(yè)大學(xué) 2016
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本文編號(hào)：3706159