建立了使用氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀的多反應(yīng)監(jiān)測技術(shù)分析PVC膜中壬基酚（NP）同分異構(gòu)體的方法。方法采用5%-苯基-甲基聚硅氧烷色譜柱,優(yōu)化了多級升溫程序、多反應(yīng)監(jiān)測條件中的母離子、子離子和碰撞能量等參數(shù),建立了氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用法,并實現(xiàn)了五個NP同分異構(gòu)體的完全分離及分析。以改性聚苯醚作為干性食品模擬物,對PVC膜中遷移的NP同分異構(gòu)體進行測定,以探索NP同分異構(gòu)體在不同溫度和時間下的遷移規(guī)律。結(jié)果表明:在相同條件下,PVC膜中NP同分異構(gòu)體遷移量的大小與其壬基支鏈結(jié)構(gòu)相關(guān)。 

【文章來源】：塑料科技. 2020,48(11)北大核心

【文章頁數(shù)】：5 頁

【部分圖文】：

NP同分異構(gòu)體碎片離子所對應(yīng)的結(jié)構(gòu)式

以60℃為遷移溫度，考察不同遷移時間下NP同分異構(gòu)體的遷移規(guī)律。以遷移0.5 h后各NP同分異構(gòu)體的峰面積為1，采用相對定量的方法對比研究不同NP同分異構(gòu)體的遷移規(guī)律。圖3為在0.5、1和2 h下，五個NP同分異構(gòu)體的遷移規(guī)律。由圖3可知，NP5和NP7的遷移規(guī)律較為類似，與NP1、NP12和NP13的遷移規(guī)律存在明顯不同。根據(jù)表1可知，NP5和NP7豐度最高的碎片離子均為m/z=135，其結(jié)構(gòu)如圖2所示，具有這一結(jié)構(gòu)的兩個同分異構(gòu)體隨著遷移時間的增加，遷移量上升的幅度較小。而NP1、NP2和NP13具有相對較為復雜的側(cè)鏈結(jié)構(gòu)，隨著遷移時間的增加，遷移量顯著上升。隨著遷移時間的增加，支鏈為兩個甲基的NP同分異構(gòu)體遷移量與其他NP同分異構(gòu)體相比，遷移量明顯偏小�？梢娫谙嗤w移溫度，不同遷移時間下，壬基的結(jié)構(gòu)對NP遷移量的大小具有一定影響。

以2 h為遷移時間，考察不同遷移溫度下NP同分異構(gòu)體的遷移規(guī)律。以20℃下各NP同分異構(gòu)體的峰面積為1，采用相對定量的方法對比研究不同NP同分異構(gòu)體的遷移規(guī)律。圖4為在20、40和60℃下，五個NP同分異構(gòu)體的遷移規(guī)律。由圖4可知，與NP1、NP12和NP13相比，在40和60℃下，NP5和NP7的遷移量較低，且遷移量隨溫度增加上升的幅度較小。而NP1、NP2和NP13，隨著遷移溫度的增加，遷移量顯著上升，特別是NP1。由圖2可知，NP1具有戊基基團，與其余NP同分異構(gòu)體相比，支鏈較長�？梢娫谙嗤w移時間，不同遷移溫度下，壬基的結(jié)構(gòu)也對NP遷移量的大小具有一定影響。

【參考文獻】：
期刊論文
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