本文關(guān)鍵詞：茶學(xué)專(zhuān)業(yè)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

基本信息 　　1、學(xué)科簡(jiǎn)介

　　“茶學(xué)”是“園藝學(xué)”一級(jí)學(xué)科的二級(jí)學(xué)科茶學(xué)研究的內(nèi)容，從大的方面來(lái)劃分，可以劃分作兩大部分，茶科學(xué)和茶文化學(xué)主要研究方向?yàn)椴铇?shù)遺傳育種與資源綜合利用、茶葉品質(zhì)與加工、茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與茶文化等。

　　2、專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

　　培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。具體要求是：

　　1.進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;樹(shù)立馬克思主義世界觀;堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，熱愛(ài)祖國(guó)，，獻(xiàn)身農(nóng)業(yè);具有集體主義觀念，艱苦奮斗的作風(fēng)，遵紀(jì)守法，品德優(yōu)良;具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，求實(shí)創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)合作的精神和堅(jiān)持真理的科學(xué)品質(zhì);服從國(guó)家需要，積極為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)。

　　2.掌握本學(xué)科堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和熟練的基本實(shí)驗(yàn)技能;了解本研究方向的國(guó)內(nèi)外發(fā)展動(dòng)態(tài)，能運(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)較熟練地閱讀本專(zhuān)業(yè)的書(shū)刊;勝任本專(zhuān)業(yè)及相關(guān)學(xué)科的教學(xué)、科研、技術(shù)推廣或管理工作，能寫(xiě)出較高水平的科學(xué)論文。

　　3.身心健康。

　　3、專(zhuān)業(yè)方向

　　01茶樹(shù)栽培育種及分子生物學(xué)

　　02茶葉加工及功能成分化學(xué)

　　03茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與茶文化學(xué)

　　4、考試科目

　�、�101思想政治理論

　�、�201英語(yǔ)一

　�、�315化學(xué)(農(nóng))

　　④414植物生理學(xué)與生物化學(xué)

　　(注：各個(gè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)方向，考試科目有所不同，以上以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例)

專(zhuān)業(yè)介紹

招生詳情 　　主要到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。

歷年分?jǐn)?shù)

報(bào)錄比

報(bào)考要求

就業(yè)前景 　　茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問(wèn)題，這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。

　　在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷(xiāo)售等過(guò)程中，要將其完全弄懂弄透，也由 于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。近幾年來(lái)， 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門(mén)，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng)，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)越來(lái)越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，本專(zhuān)業(yè)畢 業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。

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