針對(duì)目前攪拌機(jī)攪拌面團(tuán)時(shí)判斷攪拌是否已完成仍要靠師傅經(jīng)驗(yàn)等問(wèn)題,開(kāi)發(fā)出智能型控制器。智能攪拌機(jī)除了常見(jiàn)的攪拌馬達(dá)起停、轉(zhuǎn)速、轉(zhuǎn)向和時(shí)間控制等一般功能外,增加判斷攪拌是否完成及記憶配方等功能。智能攪拌機(jī)由可編程邏輯控制器、觸控屏幕(HMI)、電力傳感器和攪拌機(jī)電路組成;系統(tǒng)的人機(jī)界面可記憶及設(shè)置配方、顯示目前馬達(dá)狀態(tài);配方的信息將控制馬達(dá)的運(yùn)動(dòng)邏輯,從而達(dá)到控制攪拌面團(tuán)的速度、頻率和方法:可以提升攪拌面團(tuán)的效率和攪拌面團(tuán)的質(zhì)量,增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)性,助益我國(guó)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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【文章目錄】：
1 攪拌機(jī)硬件系統(tǒng)
2 智能型控制器程序開(kāi)發(fā)
    2.1 控制器開(kāi)發(fā)功能需求
    2.2 人機(jī)界面程序
        2.2.1 自動(dòng)控制模式
        2.2.2 手動(dòng)模式
    2.3 PLC程序
        2.3.1 手動(dòng)控制和寸動(dòng)程序
        2.3.2 面粉筋性判斷程序
3 結(jié)束語(yǔ)



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