于2013～2018年收集重慶市酉陽(yáng)縣云煙87的144個(gè)煙葉樣品,分析了它們的常規(guī)化學(xué)成分含量及其派生值,采用指數(shù)和法評(píng)價(jià)了煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性,比較了煙葉化學(xué)成分及其協(xié)調(diào)性在不同年份間和不同部位間的差異,并通過(guò)簡(jiǎn)單相關(guān)分析和散點(diǎn)圖明確了提高煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性的主要指標(biāo)。不同部位煙葉的化學(xué)成分特征為:下部葉"高糖低氯,糖堿比和鉀氯比較高,煙堿含量、鉀含量、總氮含量、淀粉含量、兩糖比和氮堿比適宜";中部葉"高糖低氯,氮堿比偏低,糖堿比略高,鉀氯比較高,煙堿含量、鉀含量、總氮含量、淀粉含量、兩糖比適宜";上部葉"高堿低鉀低氯,氮堿比和糖堿比偏低,總糖含量、還原糖含量、總氮含量、淀粉含量、兩糖比、鉀氯比適宜"。煙葉化學(xué)成分在不同年份間的變異特征為:總糖含量、還原糖含量、煙堿含量、總氮含量、鉀含量、糖堿比、氮堿比在年份之間無(wú)顯著差異;氯含量、淀粉含量、兩糖比、鉀氯比在年份間有顯著差異;糖堿比、鉀氯比、淀粉含量、氯含量的變異系數(shù)較大,兩糖比的變異系數(shù)最小。煙葉化學(xué)成分在不同部位間的變異特征為:總糖含量、還原糖含量、煙堿含量、總氮含量、鉀含量、氯含量、淀粉含量、兩糖比、糖堿比、氮堿比、鉀氯比在部位... 

【文章來(lái)源】：江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2020,32(12)

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烤煙品種云煙87下部葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性得分散點(diǎn)圖

分析上部葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性得分散點(diǎn)圖(圖3),在上部葉的各評(píng)價(jià)指標(biāo)中,還原糖進(jìn)入了象限Ⅰ,該指標(biāo)的權(quán)重為0.14,得分為95.83分,權(quán)重和得分均較高,上部葉需繼續(xù)保持和穩(wěn)定該項(xiàng)指標(biāo)。糖堿比、煙堿進(jìn)入了象限Ⅱ,這兩項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重分別為0.25、0.17,得分分別為65.51、61.76分,這兩項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重均較高,但得分均較低,需優(yōu)先改進(jìn)。氮堿比進(jìn)入了象限Ⅲ,該指標(biāo)的權(quán)重為0.11,雖然需要改進(jìn),但其權(quán)重比進(jìn)入象限Ⅱ中的指標(biāo)的權(quán)重低,為次要改進(jìn)指標(biāo)�？偟�、鉀、鉀氯比、淀粉進(jìn)入了象限Ⅳ,這4項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重分別為0.09、0.08、0.09、0.07,得分分別為88.03、86.69、93.50、97.30分,這4項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重較低,但得分均較高,是具有優(yōu)勢(shì)的指標(biāo),在現(xiàn)階段無(wú)需進(jìn)行改進(jìn)。圖3表明,對(duì)酉陽(yáng)云煙87的上部葉應(yīng)優(yōu)先改進(jìn)糖堿比、煙堿。如前文所述,上部葉的化學(xué)成分特征為“高堿低鉀低氯,氮堿比和糖堿比偏低,總糖含量、還原糖含量、總氮含量、淀粉含量、兩糖比、鉀氯比適宜”。鉀氯比進(jìn)入了象限Ⅳ,主要是由于氯離子含量低。改進(jìn)上部葉的糖堿比、煙堿,需要適當(dāng)增加糖堿比,降低煙堿含量。簡(jiǎn)單相關(guān)分析結(jié)果表明,煙堿與還原糖呈高度負(fù)相關(guān),與總氮呈高度正相關(guān),降低煙堿含量會(huì)增加還原糖含量、降低總氮含量,帶動(dòng)糖堿比升高,氮堿比也因此可能會(huì)得到改善。因此,提高上部葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性,應(yīng)該降低煙堿含量、增加還原糖含量、增加氯含量。圖3 烤煙品種云煙87上部葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性得分散點(diǎn)圖

烤煙品種云煙87上部葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性得分散點(diǎn)圖

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3524337