造紙法再造煙葉一般使用烘箱對產(chǎn)品進行分切前的干燥,每節(jié)烘箱的熱風溫度設(shè)定對烘箱出口水分有較大的影響。而再造煙葉除了需要保證后續(xù)工藝的水分外,還需要保證煙草香氣的保存以及青雜氣的散失,并在這兩方面影響中尋求一個最優(yōu)的契合點。本文通過在實驗室離線條件下,對在線再造煙葉進行涂布后取樣,并做不同溫度的離線烘箱烘干以模擬在線烘箱的脫水能力,同時對其做感官評吸。綜合考量確定烘箱溫度約在75～90℃時有著較好的香氣與相對可以接受的刺激性,而烘干溫度的變化則最好在60～120℃的區(qū)間范圍內(nèi)調(diào)整。 

【文章來源】：黑龍江造紙. 2020,48(03)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【部分圖文】：

各組烘箱出口水分

對7種不同烘箱溫度下烘干后的樣品進行感官評吸,得出評吸結(jié)果如表2所示。通過表2和圖2可以看出,當實驗室烘箱溫度在45～60℃時,香氣與雜氣和刺激性的變化顯著性不強;當溫度高于60℃時,評吸香氣較為濃郁,與此同時雜氣與刺激性氣味也較強;隨著烘箱溫度的升高,香氣量逐漸減少,香氣的豐富程度逐漸下降,清晰性升高;與此同時,隨著烘箱溫度升高,雜氣逐漸改善,刺激性小幅波動,呈逐漸降低趨勢。

【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3518386