糧食與飼料工業(yè)雜志社

發(fā)布時(shí)間：2016-04-29 20:18

本文關(guān)鍵詞：糧食與飼料工業(yè)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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糧食與飼料工業(yè)基本信息：

刊名：糧食與飼料工業(yè)

Cereal&FeedIndustry

曾用刊名：糧食工業(yè)

主管單位：國(guó)家糧食局

主辦單位：國(guó)家糧食儲(chǔ)局武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院

主編：王杭

周期：月刊

出版地：湖北省武漢市

語種：中文;

開本：大16開

ISSN：1003-6202

CN：42-1176/TS

郵發(fā)代號(hào)：38-151

創(chuàng)刊時(shí)間：1978

單價(jià)：5.00

定價(jià)：60.00

復(fù)合影響因子：0.646

綜合影響因子：0.454

糧食與飼料工業(yè)期刊榮譽(yù)：

中文核心期刊；第二屆國(guó)家期刊獎(jiǎng)百種重點(diǎn)期刊；湖北省優(yōu)秀期刊；全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊技術(shù)類以等獎(jiǎng)；中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊；全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊技術(shù)類一等獎(jiǎng)；第一、三、四屆湖北省優(yōu)秀期刊。

糧食與飼料工業(yè)期刊收錄：

國(guó)家新聞出版總署收錄、中國(guó)知網(wǎng)收錄、維普期刊網(wǎng)收錄、萬方數(shù)據(jù)庫(kù)收錄、中文核心期刊(2011)、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)、中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)、《化學(xué)文摘（網(wǎng)絡(luò)版）》、食品科技文摘、中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊（中國(guó)科技核心期刊）、本刊MARC數(shù)據(jù)、本刊DC數(shù)據(jù)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏。

糧食與飼料工業(yè)主要欄目：

碾米工業(yè)、制粉工業(yè)、糧食流通及倉(cāng)儲(chǔ)、糧油深加工及食品、飼料加工、飼料資源開發(fā)與利用、飼料添加劑、飼料及飼養(yǎng)試驗(yàn)。

糧食與飼料工業(yè)聯(lián)系方式：

地址：武漢市卓刀泉南路3號(hào)

郵政編碼：430079

電話：027-50657638；87406138；50657739

郵箱：lsyslgy@

糧食與飼料工業(yè)雜志信息：

本雜志是由國(guó)家糧食局主管國(guó)家糧食儲(chǔ)備局武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院主辦，全國(guó)唯一集糧食與飼料于一刊的科技期刊，曾獲國(guó)內(nèi)貿(mào)易部?jī)?yōu)秀科技期刊一等獎(jiǎng)，湖北省優(yōu)秀期刊稱號(hào)�！都Z食與飼料工業(yè)》創(chuàng)刊于1978年。主要報(bào)道糧食、飼料及糧油食品方面的技術(shù)、成果、研究報(bào)告、學(xué)術(shù)論文、綜合評(píng)述，傳遞有關(guān)國(guó)內(nèi)外科技動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)信息、專題報(bào)道等。辟有小麥制粉、稻谷碾米、糧食流通及倉(cāng)儲(chǔ)、飼料加工、飼料資源開發(fā)利用、飼料添加劑、飼料及飼養(yǎng)、糧油深加工及食品、環(huán)保及通風(fēng)除塵、檢測(cè)分析等欄目�！�糧食與飼料工業(yè)》雜志辦刊時(shí)間長(zhǎng)、發(fā)行范圍廣，發(fā)行量大，在糧食與飼料行業(yè)有很大影響。本刊以獨(dú)特的視角，全新的思維，客觀、及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道國(guó)內(nèi)外新技術(shù)，新成果。報(bào)道范圍包括：碾米工業(yè)、面粉工業(yè)、飼料工業(yè)、糧食精深加工及食品工業(yè)，信息量大，覆蓋面廣，受到讀者和業(yè)界的廣泛好評(píng)，發(fā)行量始終居本行業(yè)科技期刊前列。

糧食與飼料工業(yè)征稿要求：

1、稿件應(yīng)具有科學(xué)性、先進(jìn)性和實(shí)用性，論點(diǎn)明確、論據(jù)可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、文字通順且具有一定的學(xué)術(shù)水平。

2、來稿一律使用word排版。以3000~5000字為宜，作者須提供：詳細(xì)的通信地址、郵政編碼、聯(lián)系電話、電子信箱。

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2、所有文章標(biāo)題字?jǐn)?shù)在20字以內(nèi)。標(biāo)明作者姓名、論文署名的單位（全稱）、及單位所在省市、郵編（附英文）。

3、摘要300字左右（歸納文章的主要內(nèi)容，切忌使用“本文”如何、“文章”如何這類評(píng)價(jià)性、解釋性、介紹性的詞語）、關(guān)鍵詞（3—6個(gè)）（附英文摘要、關(guān)鍵詞）；

4、計(jì)量單位以國(guó)家法定計(jì)量單位為準(zhǔn)；統(tǒng)計(jì)學(xué)符號(hào)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《統(tǒng)計(jì)學(xué)名詞及符號(hào)》的規(guī)定書寫。

5、正確使用標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。表格設(shè)計(jì)要合理，推薦使用三線表。圖片要清晰，注明圖號(hào)。

6、參考文獻(xiàn)按引用的先后順序列于文末參考文獻(xiàn)條目的編排格式如下：[序號(hào)]主要責(zé)任者.文獻(xiàn)題名.刊名或出版地,起止頁(yè)碼.{劉國(guó)東.農(nóng)村勞動(dòng)力有序轉(zhuǎn)移的經(jīng)濟(jì)意義[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì),2001(9):10-18)}。

糧食與飼料工業(yè)常見論文發(fā)表范例：

優(yōu)質(zhì)鳀魚魚粉蒸煮工藝技術(shù)的優(yōu)化研究---謝超孫如寶

粘紅酵母R_3-25發(fā)酵生產(chǎn)胡蘿卜素的研究---何海燕覃擁靈覃勇榮

酸法優(yōu)化木薯微孔淀粉的工藝及性能研究---唐忠鋒王繼虎

硫酸鈉保護(hù)法制備非晶顆粒態(tài)玉米淀粉---張向陽(yáng)張本山趙永青陳福泉盧海鳳

響應(yīng)面法優(yōu)化米糠蛋白提取工藝---鄒鯉嶺李昌盛

冷凍球磨稻米淀粉理化特性及反應(yīng)活性研究---眭紅衛(wèi)李斌

鍍冰對(duì)速凍餃子皮品質(zhì)保持的研究---縱偉常廣雙張華

幾種小麥谷朊粉性能比較---鄧敏付時(shí)雨詹懷宇鐘金鋒

處理方法對(duì)超高壓改性酸解玉米淀粉結(jié)晶結(jié)構(gòu)的影響---劉延奇郭妤薇趙光遠(yuǎn)張文葉楊公明

基于DSP的糧食干燥智能控制系統(tǒng)研制---金向平周梅芳舒柏和

檸檬酸對(duì)小麥多酚氧化酶活性的影響---司紅起馬傳喜余亮

大米蒸煮條件及蒸煮過程中米粒形態(tài)結(jié)構(gòu)變化的研究---張玉榮周顯青張秀華楊蘭蘭

日糧類型及牛磺酸添加對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響---黃仁術(shù)彭志玲

體外產(chǎn)氣法研究殼聚糖對(duì)山羊瘤胃發(fā)酵的影響---李魏任瑩景俊年劉艷枝程桂英王聰趙勝軍

飼料色素對(duì)黃顙魚生長(zhǎng)和生理機(jī)能的影響---丁小峰葉元土蔣蓉蔡春芳諸葛燕

利用甜菜糖蜜生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白的研究---郭壯白梅張和平閆麗雅張勇孫天松

蠅蛆粉作為魚粉替代物在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用---魏震周定剛?cè)斡懒滞跞?/p>

小麥麩皮中總黃酮微波輔助提取技術(shù)研究---陳雙史俊燕鐘潔段玉峰

響應(yīng)曲面法提取玉米谷蛋白工藝優(yōu)化研究---李運(yùn)罡李夢(mèng)琴?gòu)垊蚊锢钊鸪筛赌?/p>

刺梨蛋糕加工工藝的研究---楊勝敖

交聯(lián)-羧甲基復(fù)合變性淀粉合成及結(jié)構(gòu)表征---王占忠黨樂平

激光共聚焦掃描顯微鏡在淀粉研究中的應(yīng)用---張二娟何小維黃強(qiáng)吳磊徐中岳謝顯華

降低斗式提升機(jī)玉米破碎率的措施---周云王德華崔陽(yáng)孟凡野

磨粉機(jī)磨輥軋距自動(dòng)調(diào)節(jié)的實(shí)現(xiàn)---秦曉會(huì)呂新民習(xí)宇

河北省小麥產(chǎn)量的波動(dòng)性分析---石會(huì)娟宗義湘趙邦宏

微波處理對(duì)幾種糧食品質(zhì)影響的比較研究---周繼成張習(xí)軍王蓮栗瑞娟沈碩趙思明

加強(qiáng)大米質(zhì)量監(jiān)控確保大米品質(zhì)安全---肖少香劉初榮

培育河南綠色安全食品產(chǎn)業(yè)推動(dòng)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展---劉克非

酶制劑對(duì)奶牛產(chǎn)奶量和乳品質(zhì)的影響---韓兆玉段智勇丁立人金志紅勞曄

PGRF基因質(zhì)粒對(duì)受脂多糖刺激的斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響---董海軍王康寧

葛根素對(duì)21日齡櫻桃谷鴨鈣磷代謝的影響---田青

蝦飼料滾筒烘干機(jī)的改進(jìn)設(shè)計(jì)和實(shí)踐---周如金陳明東

國(guó)外在擠壓膨化機(jī)方面的創(chuàng)新---吳錦圃

表面活性劑處理降低稻米淀粉蛋白質(zhì)含量---謝新華李曉方肖昕

中草藥提取物在鮮濕面保鮮中的應(yīng)用研究---周文化周其中鄭仕宏張建春張建洪

三相臥螺離心分離工藝中戊聚糖的烘干工藝---周申李萬平

非晶顆粒態(tài)玉米淀粉的制備及接枝共聚改性---趙永青張本山張向陽(yáng)陳福泉盧海鳳

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