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高職高專中藥專業(yè)中藥鑒定技術(shù)課堂教學(xué)改革實踐

發(fā)布時間:2017-05-16 06:34

為尋找適合高職高專學(xué)生的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)習(xí)興趣,教師不斷改進(jìn)和探討教學(xué)方法。中藥鑒定技術(shù)是高職高專中藥專業(yè)的一門核心課程,是一門實踐性極強(qiáng)的綜合性應(yīng)用學(xué)科。但是由于教學(xué)條件的限定,各院校普遍采用先在教室完成一定內(nèi)容的理論教學(xué),再到實驗室完成實驗教學(xué)模式。理論教學(xué)以灌注為主,即教師按照教學(xué)大綱講解,學(xué)生機(jī)械地做筆記或死記硬背教師傳授的知識。
尤其是該課程收載常用中藥品種400余種,每種藥都是一個獨立個體,且一次課通常要完成4~8個這種獨立知識體的學(xué)習(xí)。這種千篇一律的教學(xué)模式,學(xué)生反映課堂枯燥,內(nèi)容難記,因而興趣逐漸喪失,教學(xué)質(zhì)量無法提高。高職高專院校學(xué)生普遍存在缺乏學(xué)習(xí)主動性、自控能力差,但個性鮮明、自主意識強(qiáng)、對實踐知識接受度強(qiáng)于理論知識等特點。如肖井雷等分析了中藥鑒定教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題,提出啟發(fā)性的建議;陳曉麟從教材精選、案例教學(xué)、項目教學(xué)等方面提出了高職高專藥品類中藥鑒定技術(shù)教學(xué)改革;張小年研究了任務(wù)驅(qū)動法在職業(yè)教育中藥鑒定技術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用等。
筆者從事中藥鑒定教學(xué)工作十余年,為了在有限的教學(xué)時數(shù)及教學(xué)環(huán)境中提高教學(xué)質(zhì)量,也在不斷進(jìn)行教學(xué)改革,內(nèi)容從實踐教學(xué)到理論教學(xué),涉及教師如何準(zhǔn)備實訓(xùn)標(biāo)本、制定考核機(jī)制,如何使教學(xué)內(nèi)容更具趣味性,如何提高學(xué)生鑒別中藥真?zhèn)蔚哪芰Φ确矫?#65377;改革雖然取得了一定成效,但不夠理想。
經(jīng)過教學(xué)反思,發(fā)現(xiàn)最大的不足是只考慮到教師的能動性,而沒有充分發(fā)揮學(xué)生的能動性,學(xué)生參與感不強(qiáng),創(chuàng)新性及學(xué)習(xí)激情沒有激發(fā)出來。為此,筆者在2014級中藥專業(yè)4個班中進(jìn)行了新的改革,融合原有改革成果,取得了較為滿意的效果,現(xiàn)報告如下。

1加大信息化教學(xué)力度

1.1原有信息化教學(xué)平臺
3年前筆者及團(tuán)隊利用校無紙化考試平臺,建成了課程題庫,學(xué)生可以在網(wǎng)上對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行自主訓(xùn)練,也可以在網(wǎng)上完成教師布置的作業(yè)。緊接著又建設(shè)了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,供教師發(fā)布各種視頻、圖片、教學(xué)課件等教學(xué)資源,還能進(jìn)行師生互動。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的教學(xué)資源比無紙化考試平臺更豐富,但對于課堂教學(xué)不太適用,主要是便于學(xué)生課后自學(xué)。

1.2新增信息化教學(xué)平臺
我校于2016年初引入信息化教學(xué)平臺藍(lán)墨云班課,筆者在第一時間將其引入課堂,建立了4個中藥班的云班課。該平臺包含資源、成員、活動、通知、課堂表現(xiàn)等項目,活動又分為作業(yè)、問卷、頭腦風(fēng)暴、討論、測試等不同功能。本課程主要運用了成員簽到、課堂測試、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、頭腦風(fēng)暴、通知、資源發(fā)布等功能。
通過簽到功能及時了解學(xué)生出勤情況,學(xué)生簽到成功后會得到及時反饋,如有請假或因手機(jī)未帶而沒有簽到者,教師課后可以手動幫其簽到或標(biāo)注為請假狀態(tài),簽到成功的同時還可以獲得2個經(jīng)驗值。為防止學(xué)生代簽或在課堂以外的地方簽到,教師可以采取課前、課后、課間不定時簽到方式。
課堂測試是檢查本堂課教學(xué)效果的一個好方法,課前教師根據(jù)本堂課內(nèi)容設(shè)置好測試題,可以是內(nèi)容回顧,也可以是某個知識點的測試。教師控制時間,要求學(xué)生在一定時間內(nèi)完成測試并提交。通過平臺反饋,學(xué)生能看到自己的正確率及錯誤所在,還能知道在班級的排名情況;教師能及時掌握整個班級的學(xué)習(xí)情況,并能及時糾正學(xué)生在知識點理解上的錯誤。
課堂表現(xiàn)功能主要是通過“搖一搖”隨機(jī)點名,學(xué)生回答課堂提問,教師根據(jù)回答的準(zhǔn)確性,給學(xué)生獎勵不同數(shù)量的經(jīng)驗值。回答問題是贏得經(jīng)驗值、趕超他人的最好機(jī)會,因在其他各環(huán)節(jié),只要能認(rèn)真對待,每個人獲得經(jīng)驗值的機(jī)會與數(shù)量均等。對于大學(xué)生,大多數(shù)競爭意識強(qiáng)烈,會主動抓住機(jī)會贏得經(jīng)驗值,于是課堂出現(xiàn)了以往從未出現(xiàn)過的搶答現(xiàn)象,學(xué)生的主動性得到激發(fā)。
在頭腦風(fēng)暴功能中,筆者開啟了中藥鑒定技術(shù)教學(xué)方法探討話題,為鼓勵學(xué)生積極參與討論,設(shè)置了參與者獎勵,同時對于建議被采納的學(xué)生額外給予獎勵。在這次活動中,學(xué)生都很認(rèn)真地寫出了自己真實的想法,肯定了教師的改革成果,同時也提出了一些好建議,與筆者產(chǎn)生了共鳴,希望在以后的教學(xué)中得以實現(xiàn)。
關(guān)于經(jīng)驗值,云班課中的各項活動均可設(shè)置不同數(shù)量的經(jīng)驗值。學(xué)生最終累計獲得的經(jīng)驗值是參與課程學(xué)習(xí)的體現(xiàn),表明了其在本課程學(xué)習(xí)中的參與度及參與質(zhì)量,是過程考核結(jié)果,可作為平時成績的一部分。

2任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的運用

傳統(tǒng)教學(xué)最常用的是凱洛夫的五段教學(xué)模式,本課程以前也多沿用此模式。該模式有利于發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,便于教師組織、控制整個教學(xué)活動,有利于系統(tǒng)科學(xué)知識的傳授。但整個課堂以灌輸為主,學(xué)生只是被動接受,個性完全沒有機(jī)會體現(xiàn),綜合能力不高,缺乏創(chuàng)新精神,不能很好地適應(yīng)行業(yè)、企業(yè)的需求。而任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是一種以學(xué)生將來的職業(yè)活動為主線,針對完成實際任務(wù)的需要,將各種能力培養(yǎng)整合在一個教學(xué)設(shè)計中,以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)方法。為了培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力以及語言表達(dá)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、分析與解決問題等能力,筆者在中藥鑒定技術(shù)教學(xué)中引入了任務(wù)驅(qū)動法。
在學(xué)期教學(xué)開始時發(fā)布任務(wù),要求每個學(xué)生根據(jù)教學(xué)大綱選定一味自己感興趣或者相對熟悉的中藥在課堂上講解,要求學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn),制作PPT,組織、設(shè)計教學(xué)過程,遇到困難可以向教師請教。學(xué)生講解后,同學(xué)給予評價,教師就學(xué)生講解內(nèi)容進(jìn)行點評、記平時分,并糾正錯誤,補(bǔ)充知識點。本課程中學(xué)生選什么藥、講哪些內(nèi)容、如何組織課堂教學(xué)等都由其自己決定,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主導(dǎo)性,發(fā)揮了主觀能動性。任務(wù)驅(qū)動法在本課程中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在以下方面。

2.1提高學(xué)生的多種能力

(1)檢驗學(xué)生PPT制作能力,PPT頁面中文字排版以及字體、色彩的搭配。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生PPT文字太小,內(nèi)容太多,甚至少數(shù)學(xué)生不會制作幻燈片。
(2)提高學(xué)生查閱各種文獻(xiàn)、網(wǎng)上資源的能力。為了使PPT內(nèi)容充實,圖文并茂,學(xué)生都查閱了文獻(xiàn)及網(wǎng)上資源,在篩選繁雜的網(wǎng)絡(luò)資源過程中,必須要有自己的判斷力。每個班都有個別學(xué)生PPT中的圖片資料與內(nèi)容不符,如有學(xué)生將土茯苓的原藥材圖配置在茯苓中。
(3)培養(yǎng)學(xué)生口頭表達(dá)能力。有些學(xué)生上臺后滔滔不絕,聲音洪亮,普通話標(biāo)準(zhǔn),舉止大方得體;也有不少學(xué)生低著頭,照著PPT一字一字念。其實從后者的PPT內(nèi)容可以看出,其準(zhǔn)備也較充分,只是擔(dān)心出錯,不敢大聲表達(dá)出來。
(4)培養(yǎng)縝密思維能力。為了將教學(xué)內(nèi)容很好地表達(dá)出來,讓同學(xué)接受,有些學(xué)生做了精心的準(zhǔn)備,PPT中還增加了有關(guān)藥名及功效的中藥故事、藥膳使用等。課堂上學(xué)生都準(zhǔn)備了相關(guān)的中藥標(biāo)本,部分學(xué)生還自己到藥店購買或提前一天到野外采集新鮮的原植物藥材,在給同學(xué)發(fā)放標(biāo)本時為了節(jié)省時間,不少學(xué)生還找了搭檔幫忙。也有學(xué)生設(shè)計了課堂提問,并準(zhǔn)備了小禮物。

2.2激發(fā)學(xué)習(xí)積極性
教師將學(xué)生講解的內(nèi)容進(jìn)行拍照、錄像,并作為教學(xué)素材上傳至信息化教學(xué)平臺,學(xué)生登錄查看不僅可以獲得經(jīng)驗值,而且能看到每個同學(xué)的“老師形象”。為了能給同學(xué)、老師留下深刻的印象,每個人都不遺余力地展示自己,對所選內(nèi)容進(jìn)行精心準(zhǔn)備。

2.3活躍課堂氣氛
每個人講課的方式不同,一個班幾十個人就有幾十種風(fēng)格,一堂課下來學(xué)生可以感受幾種不同風(fēng)格的講課方式。相比由一名教師講完一堂課學(xué)生容易產(chǎn)生審美疲勞、聽覺疲勞,這種新方法能活躍課堂氣氛,偶爾幾個特別幽默的學(xué)生,還使大家耳目一新。

2.4尊重教師勞動成果
每個學(xué)生都當(dāng)了一回教師,也都精心準(zhǔn)備了教學(xué)內(nèi)容,但是在臺上的表現(xiàn)并不一定是自己滿意的樣子。筆者抓住機(jī)會讓學(xué)生明白了教師為講清楚一個知識難點所付出的努力,使學(xué)生更加尊重教師的勞動成果。

3順口溜記憶法


3.1原創(chuàng)順口溜
對于一些易混、難記的知識點,要充分發(fā)揮教師、學(xué)生的創(chuàng)新能力,編成易記的順口溜或諧音詞。如筆者將“浙八味”中的玄參、浙貝母、白芍、菊花、元胡、麥冬、白術(shù)、郁金八味藥編成“選杯勺,煮元賣,貯金”,記憶背景是元宵節(jié)選好杯子、勺子,煮元宵賣,賺了錢存起來。又如學(xué)生對于澤蘭、佩蘭這兩味藥的科屬及性狀容易混淆,教學(xué)中首先讓學(xué)生記住唇形科的莖為方柱形這個特點,然后用“方澤、圓佩(原配)”記住澤蘭莖為方柱形,佩蘭莖為圓柱形。學(xué)生的想象力很豐富,也富有創(chuàng)新性,教學(xué)中筆者鼓勵學(xué)生自己編寫歌訣或順口溜,對于總結(jié)得好、被教師采納的記憶方法給予經(jīng)驗值獎勵,作為平時成績。
如石決明的原動物有澳洲鮑、皺紋盤鮑、羊鮑、耳鮑、白鮑、雜色鮑6種,因品種較多,學(xué)生總是記不全或記錯,筆者在學(xué)生中征集好的記憶方法,有了“澳洲盤羊耳白色”“澳洲白色羊、皺紋耳上長”兩種聯(lián)想記憶方法。“澳洲盤羊耳白色(澳洲的盤羊耳朵為白色)”是由動畫片中叫盤羊的動物羊聯(lián)想到的,簡短、邏輯性強(qiáng),方便記憶;“澳洲白色羊、皺紋耳上長(澳洲的羊為白色,耳朵上長皺紋)”邏輯性強(qiáng),而且很押韻,很容易記住。

3.2收集文獻(xiàn)中已有的順口溜
對于文獻(xiàn)中已有的鑒別的歌訣藥材,教師備課時收集好,課堂中介紹給學(xué)生,讓學(xué)生選擇性吸收。如人參的經(jīng)典鑒別歌訣“蘆長碗密棗核釘,緊皮細(xì)紋珍珠須”;野山參鑒別要點“蘆碗緊密相互生,圓膀圓蘆棗核釘,緊皮細(xì)紋疙瘩體,須似皮條長又清,珍珠點點綴須下,具此特征野山參”;天麻的鑒別歌訣“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,春空冬實心有別,松香斷面要牢記”;蘄蛇鑒別要點“龍頭虎口翹鼻頭,方勝珍珠指甲尾”等。
通過以上改革,中藥鑒定技術(shù)教學(xué)取得了一定成績,2014級中藥專業(yè)4個班綜合成績明顯提高,2015年下學(xué)期考試平均成績?yōu)?2.7分,2016年上學(xué)期考試平均成績?yōu)?9.2分,提高了6.5分。但是改革中還存在不少問題,如學(xué)生講解時間難以控制,導(dǎo)致各班教學(xué)進(jìn)度難以完全保持一致;學(xué)生缺少教學(xué)經(jīng)驗,控制不了課堂紀(jì)律;少數(shù)學(xué)生覺得同學(xué)講解得無趣,甚至有照本宣科現(xiàn)象,因而沒有好好配合。在以后的教學(xué)中還需不斷完善,總結(jié)經(jīng)驗,探索出更好的教學(xué)模式。

參考文獻(xiàn):(略)




本文編號:369893

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