本文關(guān)鍵詞：基于應(yīng)用型師范院校食品專業(yè)“畢業(yè)論文”教學(xué)模式探討，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：食品科學(xué)與工程專業(yè)具有應(yīng)用性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),這決定了畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))在其人才培養(yǎng)過(guò)程中的特殊地位和作用。根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)目標(biāo),實(shí)行畢業(yè)論文培養(yǎng)模式的革新,是推進(jìn)學(xué)校發(fā)展的重要舉措。文章根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)特色,分析了當(dāng)前存在的問(wèn)題,并對(duì)畢業(yè)論文培養(yǎng)模式的改革進(jìn)行了探討。
【作者單位】： 長(zhǎng)江師范學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 應(yīng)用型 食品專業(yè) 畢業(yè)論文
【分類號(hào)】：TS20-4;G652.4
【正文快照】： 一、前言我校的辦學(xué)目標(biāo)是“辦一所受當(dāng)?shù)厝嗣褡鹬氐慕虒W(xué)應(yīng)用型大學(xué)”,學(xué)校以增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)踐能力、社會(huì)適應(yīng)能力為目標(biāo),著力推進(jìn)人才培養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變。食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),對(duì)提高全民身體素質(zhì)和生活質(zhì)量、推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、穩(wěn)定、健

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本文編號(hào)：367699