本文關(guān)鍵詞：城鎮(zhèn)居民對凈菜偏好度明顯提升，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：正通過對城市居民家庭農(nóng)產(chǎn)品消費模式數(shù)據(jù)庫(簡稱HFCP)中核心家庭2015年10月21日至2016年10月31日蔬菜購買情況的分析,可發(fā)現(xiàn)北京市城鎮(zhèn)居民家庭在戶內(nèi)蔬菜消費方面存在著一些基本特征、一般規(guī)律,并呈現(xiàn)出一些新的消費模式趨勢。首先,市民買菜渠道以超市為主。北京市城鎮(zhèn)居民戶內(nèi)蔬菜的基本特征可以簡要概括為以下5點:1 消費呈現(xiàn)"1-7-2-10"模式。即北京市城鎮(zhèn)居民平均每周購買1次蔬菜,每日戶內(nèi)蔬菜購買量(消費量)為7兩(0.37 kg),每日蔬菜消費支
【關(guān)鍵詞】： 城鎮(zhèn)居民;蔬菜消費;城市居民家庭;農(nóng)產(chǎn)品消費;購買量;支出額;消費模式;蔬菜損耗;蔬菜供應;日至;
【分類號】：F713.55;F323.7
【正文快照】： 通過對城市居民家庭農(nóng)產(chǎn)品消費模式數(shù)據(jù)庫(簡稱HFCP)中核心家庭2015年10月21日至2016年10月31日蔬菜購買情況的分析,可發(fā)現(xiàn)北京市城鎮(zhèn)居民家庭在戶內(nèi)蔬菜消費方面存在著一些基本特征、一般規(guī)律,并呈現(xiàn)出一些新的消費模式趨勢。首先,市民買菜渠道以超市為主。北京市城鎮(zhèn)居民戶

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  本文關(guān)鍵詞：城鎮(zhèn)居民對凈菜偏好度明顯提升，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：409431