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農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革背景下的烏魯木齊市果蔬消費(fèi)需求

發(fā)布時(shí)間:2021-12-12 02:50
  為適應(yīng)人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分發(fā)展之間的矛盾變化,農(nóng)業(yè)發(fā)展由總量擴(kuò)張轉(zhuǎn)向質(zhì)量提升。通過從宏觀層面統(tǒng)計(jì)分析消費(fèi)者主要食品邊際消費(fèi)傾向,采用一次指數(shù)平滑法對(duì)果蔬消費(fèi)量預(yù)測(cè);從微觀層面依據(jù)對(duì)烏魯木齊市476戶城鎮(zhèn)家庭調(diào)研的數(shù)據(jù),利用有序多分類logistic模型分析消費(fèi)需求的影響因素。從消費(fèi)者角度發(fā)現(xiàn)果蔬供給過程中現(xiàn)存的問題,并對(duì)此提出建議,從而為地方政府制定蔬菜供應(yīng)保障策略與規(guī)劃提供科學(xué)依據(jù),并為農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)方面的研究提供參考。 

【文章來源】:農(nóng)業(yè)工程. 2020,10(04)

【文章頁(yè)數(shù)】:5 頁(yè)

【文章目錄】:
0 引言
1 消費(fèi)者果蔬消費(fèi)系統(tǒng)分析
    1.1 主要食品邊際消費(fèi)傾向
    1.2 果蔬消費(fèi)量預(yù)測(cè)
2 果蔬消費(fèi)需求實(shí)證研究
    2.1 被調(diào)查者基本情況
    2.2 果蔬消費(fèi)需求影響因素
        2.2.1 變量選取與模型構(gòu)建
        2.2.2 有序多分類logistic結(jié)果分析
3 研究結(jié)論與對(duì)策建議
    3.1 研究結(jié)論
    3.2 對(duì)策建議
        3.2.1 滿足不同收入群體的消費(fèi)需求
        3.2.2 提高消費(fèi)者安全意識(shí)
        3.2.3 透明果蔬監(jiān)測(cè)結(jié)果
        3.2.4 調(diào)控果蔬價(jià)格的合理波動(dòng)
        3.2.5 提高果蔬品牌市場(chǎng)知名度
4 結(jié)束語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]武威市農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)現(xiàn)狀分析及對(duì)策建議[J]. 劉建明,馮吉昌.  甘肅農(nóng)業(yè). 2019(09)
[2]新疆農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)優(yōu)化研究[J]. 展紀(jì)娟.  商業(yè)經(jīng)濟(jì). 2019(08)
[3]廣東省果蔬農(nóng)藥殘留調(diào)查研究——關(guān)于消費(fèi)者對(duì)果蔬農(nóng)藥殘留的認(rèn)知度與購(gòu)買行為調(diào)查[J]. 黃桂東,陸麗珠,黃雯麗,梁清翠,郭穎媚,鐘先鋒.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2018(14)
[4]消費(fèi)者蔬菜屬性偏好及支付意愿研究——基于選擇試驗(yàn)法的消費(fèi)者調(diào)查[J]. 馬若愚,姚忠智.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2018(10)
[5]北京市城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)現(xiàn)狀及趨勢(shì)預(yù)測(cè)[J]. 李瑾,馮獻(xiàn),韓瑞娟.  北方園藝. 2015(06)
[6]基于SEM模型的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者滿意度實(shí)證分析[J]. 劉兵,張曉林,徐春秋.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2014(24)
[7]上海市城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)特點(diǎn)及消費(fèi)需求系統(tǒng)分析[J]. 唐婭楠,劉合光.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(23)
[8]北京市居民蔬菜消費(fèi)特點(diǎn)及消費(fèi)需求系統(tǒng)分析[J]. 孫倩,穆月英.  中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào). 2012(12)
[9]韓國(guó)消費(fèi)者對(duì)中國(guó)蔬菜的滿意度分析[J]. 陳麗芬,安玉發(fā).  中國(guó)蔬菜. 2008(02)

碩士論文
[1]超市生鮮果蔬消費(fèi)者購(gòu)買行為分析[D]. 孫赫.延邊大學(xué) 2015
[2]城鎮(zhèn)消費(fèi)者購(gòu)買綠色農(nóng)產(chǎn)品行為研究[D]. 王杰.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[3]基于指數(shù)平滑模型的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)研究[D]. 苗開超.合肥工業(yè)大學(xué) 2009



本文編號(hào):3535870

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