現(xiàn)代化、規(guī)�；藴驶恢笔俏覈半u產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標，當(dāng)前我省的蛋雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化還有待發(fā)展。本文以河北省蛋雞主產(chǎn)區(qū)——藁城為例，從蛋雞的養(yǎng)殖規(guī)模和雞蛋的流通方式進行了全面調(diào)查，以期為我省蛋雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、現(xiàn)代化提供進一步的參考資料。此次調(diào)研通過對藁城15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的考察，共收集1282戶養(yǎng)殖場（戶）信息，總存欄量4602970只，平均存欄量3590只。調(diào)查結(jié)果分析如下：1.養(yǎng)殖戶平均存欄量各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶平均存欄量最高的為西關(guān)鎮(zhèn)5284只（開發(fā)區(qū)僅有兩家養(yǎng)殖場，不具代表性），最低的為興安鎮(zhèn)2228只。2.養(yǎng)殖規(guī)模在1282戶養(yǎng)殖單位里，蛋雞場養(yǎng)殖規(guī)模小于5000只的共有1000戶，占到了總養(yǎng)殖戶的78.01%。其中養(yǎng)殖規(guī)模在2000²999只的戶數(shù)最高，為398戶，占31.05%。萬只以上的大型雞場占據(jù)比例不足5%。說明華北蛋雞主產(chǎn)區(qū)蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模依舊為小規(guī)模、大群體，國家提倡的標準化、規(guī)�；Ｊ皆谶@些曾經(jīng)的蛋雞主產(chǎn)區(qū)未顯現(xiàn)出優(yōu)勢。3.養(yǎng)殖時間養(yǎng)殖時間在5年以上的占74.59%，并隨著養(yǎng)殖時間的增長，養(yǎng)殖量有所增加，但增加幅度不大�？梢娡ㄟ^市場自身調(diào)節(jié)蛋雞養(yǎng)殖的速度緩慢，農(nóng)戶頻繁進... 

【文章來源】：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北省

【文章頁數(shù)】：50 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1. 引言
    1.1 養(yǎng)殖規(guī)模的研究進展
        1.1.1 國外養(yǎng)殖規(guī)模研究現(xiàn)狀
        1.1.2 國內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模的研究進展
    1.2 蛋品流通的研究進展
        1.2.1 世界發(fā)達國家和地區(qū)的雞蛋流通
        1.2.2 我國雞蛋流通現(xiàn)狀
2. 試驗設(shè)計
    2.1 調(diào)研對象的選取
    2.2 調(diào)研內(nèi)容
        2.2.1 總體養(yǎng)殖規(guī)模的調(diào)查
        2.2.2 養(yǎng)殖戶雞蛋交易調(diào)查
    2.3 調(diào)查問卷設(shè)計
    2.4 調(diào)研人員和工具
    2.5 調(diào)研過程
3. 調(diào)研結(jié)果
    3.1 調(diào)查樣本基本情況
    3.2 養(yǎng)殖規(guī)模調(diào)查
        3.2.1 養(yǎng)殖戶平均存欄量的調(diào)查
        3.2.2 區(qū)域存欄量分析
        3.2.3 各鎮(zhèn)存欄量、養(yǎng)殖戶數(shù)量及百分比
        3.2.4 不同養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖戶數(shù)量及百分比調(diào)查
        3.2.5 蛋雞場存在時間分析
        3.2.6 育雛狀況調(diào)查
        3.2.7 養(yǎng)殖滿意度調(diào)查
        3.2.8 是否繼續(xù)經(jīng)營調(diào)查
        3.2.9 擴大或縮小規(guī)模調(diào)查
    3.3 蛋品流通調(diào)查結(jié)果
        3.3.1 對養(yǎng)殖戶營業(yè)執(zhí)照與動物防疫條件合格證的調(diào)查結(jié)果
        3.3.2 不同經(jīng)營方式占比統(tǒng)計分析
        3.3.3 養(yǎng)殖戶品牌建設(shè)及種類占比統(tǒng)計分析
        3.3.4 對養(yǎng)殖戶獲取蛋價信息的統(tǒng)計分析
        3.3.5 對養(yǎng)殖戶雞蛋銷售渠道的調(diào)查分析
        3.3.6 雞蛋銷售方式統(tǒng)計分析
        3.3.7 雞蛋交易過程的調(diào)查分析
4. 討論
    4.1 藁城市蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀
        4.1.1 區(qū)域養(yǎng)殖規(guī)模
        4.1.2 育雛管理
        4.1.3 滿意度和經(jīng)營管理
        4.1.4 蛋雞場建廠時間
    4.2 藁城市蛋品流通狀況分析討論
        4.2.1 營業(yè)執(zhí)照
        4.2.2 經(jīng)營方式
        4.2.3 品牌建設(shè)
        4.2.4 蛋價信息
        4.2.5 雞蛋銷售渠道與數(shù)量
        4.2.6 銷售渠道分享
        4.2.7 雞蛋交易過程
    4.3 蛋雞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
    4.4 推動藁城市蛋雞產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展的幾點建議
        4.4.1 整合優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動蛋雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展
        4.4.2. 以高效的蛋品流通確保產(chǎn)業(yè)規(guī)模升級
5. 結(jié)論
參考文獻
個人簡介
致謝



本文編號：3404551