<正>德國市場研究機構捷孚凱（GfK）調研了德國家庭購買有機食品的消費行為,其公布的結果顯示,相比2018年,2019年德國對有機食品和飲料的需求顯著上漲,購買有機食品的家庭數(shù)量快速增長,且消費者購買有機食品的頻率要高得多（增幅為8%）,并在購物車中添加了更多的有機食品（增幅為4%）。有機食品是最古老的可持續(xù)健康食品,已成為消費主流,幾乎沒有一個德國家庭一年不買一次有機食品,德國所有家庭中購買有機食品的家庭的比例超過96%。在過去10年中,家 

【文章來源】：中國果業(yè)信息. 2020,37(03)

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