發(fā)布時間：2021-04-20 21:49

　　電子商務的飛速發(fā)展和人民對生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全要求與日俱增,我國生鮮電商已經(jīng)進入“互聯(lián)網(wǎng)+”時代。不同于其他商品供應鏈,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特性和生鮮電商供應鏈的復雜性使其在供應和需求方面具有高度不確定性,加之冷鏈物流的難度,以及當前社會還處于生鮮電商不同模式的探索階段,對于整條供應鏈而言,供應鏈系統(tǒng)成員間合理有效的決策行為和契約約束力對供應鏈的整體效益和可持續(xù)發(fā)展起到了至關重要的作用,對于生鮮電商供應鏈的協(xié)調(diào)研究變得更加迫切。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品本質(zhì)和供需特點的驅(qū)動下,針對當下社會生鮮電商存活率低,以及生鮮電商供應鏈上各利益主體間相互制衡和個體利益最大化的現(xiàn)象,結合國內(nèi)外諸多學者研究成果,以社區(qū)O2O模式下的生鮮電商供應鏈為研究對象,運用運籌學、契約理論和博弈論等方法,探討需求波動和需求突變下的社區(qū)O2O生鮮電商供應鏈協(xié)調(diào)策略并設計出合適的契約機制,實現(xiàn)帕累托改善,并借此探討社區(qū)O2O模式下社區(qū)生鮮零售店的發(fā)展之路。在總結生鮮農(nóng)產(chǎn)品本質(zhì)特性和生鮮電商發(fā)展現(xiàn)狀的基礎上,采用ISM模型對生鮮電商供應鏈系統(tǒng)風險進行分析,得到生鮮電商供應鏈風險系統(tǒng)的四級遞階有向?qū)哟谓Y構模型,其中需求不確定是影響生鮮電商供應... 

【文章來源】：武漢理工大學湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：74 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 緒論
    1.1 研究背景和意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 國內(nèi)外研究綜述
        1.2.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈風險影響因素研究現(xiàn)狀
        1.2.2 生鮮電商物流模式研究現(xiàn)狀
        1.2.3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)調(diào)研究現(xiàn)狀
    1.3 主要研究內(nèi)容
    1.4 研究方法與技術路線
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 技術路線
第2章 相關概念及理論基礎
    2.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品理論
    2.2 生鮮電商供應鏈運作模式
        2.2.1 傳統(tǒng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式
        2.2.2 社區(qū)O2O生鮮電商供應鏈模式
    2.3 供應鏈協(xié)調(diào)相關理論
        2.3.1 供應鏈協(xié)調(diào)理論
        2.3.2 Stackelberg博弈理論
        2.3.3 供應鏈契約基礎模型
    2.4 本章小結
第3章 基于ISM的生鮮電商供應鏈風險影響因素研究
    3.1 ISM模型基本原理
    3.2 生鮮電商供應鏈風險影響因素體系構建
    3.3 ISM模型建立及結果分析
    3.4 本章小結
第4章 需求波動下社區(qū)O2O生鮮電商供應鏈契約協(xié)調(diào)
    4.1 問題描述與假設
        4.1.1 問題描述
        4.1.2 符號說明
        4.1.3 研究假設
    4.2 生鮮電商供應鏈集中決策和分散決策
        4.2.1 供應鏈系統(tǒng)下的集中決策
        4.2.2 第三方物流模式下的分散決策
        4.2.3 自營物流模式下的分散決策
    4.3 收益共享和保鮮成本共擔聯(lián)合契約協(xié)調(diào)
        4.3.1 第三方物流模式下的契約協(xié)調(diào)
        4.3.2 自營物流模式下的契約協(xié)調(diào)
    4.4 數(shù)值算例
        4.4.1 數(shù)值計算及分析
        4.4.2 靈敏度分析
    4.5 本章小結
第5章 需求突變下社區(qū)O2O生鮮電商供應鏈契約協(xié)調(diào)
    5.1 問題描述與假設
        5.1.1 問題描述
        5.1.2 符號說明和研究假設
    5.2 需求突變下的基本期權契約協(xié)調(diào)分析
        5.2.1 基本期權契約模型
        5.2.2 需求突變下的模型分析
    5.3 需求突變下的期權契約協(xié)調(diào)
        5.3.1 契約參數(shù)調(diào)整
        5.3.2 考慮成本分擔的聯(lián)合契約
    5.4 數(shù)值算例及分析
        5.4.1 契約參數(shù)調(diào)整算例分析
        5.4.2 考慮成本分擔的聯(lián)合契約算例分析
    5.5 本章小結
第6章 全文總結與研究展望
    6.1 全文總結
    6.2 論文創(chuàng)新點
    6.3 研究展望
致謝
參考文獻
攻讀碩士學位期間取得的學術成果


【參考文獻】：
期刊論文
[1]生鮮產(chǎn)品供應鏈的風險識別及控制研究——基于大型商超A的實證檢驗[J]. 張得銀,王鈴鈴.  生產(chǎn)力研究. 2017(12)
[2]生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)調(diào)研究進展[J]. 張京敏,侯雅雅.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2017(16)
[3]基于物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈風險及其防控[J]. 慕靜,祁赫.  商業(yè)經(jīng)濟研究. 2017(06)
[4]生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的物流模式比較[J]. 包舒婷,謝如鶴,劉廣海.  物流工程與管理. 2017(02)
[5]需求依賴努力水平的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈最優(yōu)定價策略[J]. 楊磊,肖小翠,張智勇.  系統(tǒng)管理學報. 2017(01)
[6]生鮮電商冷鏈物流配送模式研究[J]. 陳世正.  中小企業(yè)管理與科技(上旬刊). 2016(12)
[7]考慮兩階段價格的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)調(diào)研究[J]. 王道平,李昕怡,張博卿.  工業(yè)工程與管理. 2016(05)
[8]新鮮度信息不對稱下生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)調(diào)[J]. 楊亞,范體軍,張磊.  中國管理科學. 2016(09)
[9]零售商主導的生鮮雙渠道供應鏈協(xié)調(diào)契約研究[J]. 岳柳青,劉詠梅,朱桂菊.  軟科學. 2016(08)
[10]生鮮電商生存現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢展望[J]. 黨良,左映平.  輕工科技. 2016(08)

碩士論文
[1]基于期權理論的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)調(diào)研究[D]. 程旭敏.山西大學 2015
[2]生鮮產(chǎn)品電子商務模式研究[D]. 趙冕.中國海洋大學 2015
[3]電子商務物流發(fā)展模式研究[D]. 郇青.山東大學 2012
[4]蔬菜供應鏈風險評價研究[D]. 郎濟芳.北京交通大學 2010



本文編號：3150467