<正>8日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海在新聞發(fā)布會(huì)上表示,2019年以來(lái),牛羊、家禽養(yǎng)殖的效益都比較好,牛羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶市場(chǎng)供應(yīng)十分充足。有記者提問(wèn),現(xiàn)在豬肉價(jià)格比較高,消費(fèi)者會(huì)增加其它替代畜產(chǎn)品,比如禽肉蛋奶等消費(fèi),春節(jié)期間 

【文章來(lái)源】：中國(guó)食品學(xué)報(bào). 2020年01期 北大核心

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