黑龍江省是大米主產(chǎn)區(qū)，主要產(chǎn)地有五常、慶安、方正、湯原、寧安、通河等，作為被大家所熟知地理標(biāo)志產(chǎn)品——五常大米被很多人知曉，也被消費者廣泛認可，但五常具體有哪些大米品牌就很少有人知曉。消費者食用大米已不僅是為解決溫飽，還追求營養(yǎng)健康，此時消費者是購買中會在意識上認為品牌大米是質(zhì)量好、檔次高，同時企業(yè)的品牌文化也會帶給消費者在精神上的收益，使其消費過程中其購買欲望得到最大滿足，所以此時提高大米的品牌競爭力將是國民消費水平提高后的必然要求，此時大米品牌建設(shè)對滿足消費者更高需求具有重大意義，消費者購買大米決策的依據(jù)不再是直覺而是品牌。 本文通過實地調(diào)研獲取第一手數(shù)據(jù)對黑龍江市場大米品牌消費者行為分析來研究大米品牌競爭力，把握消費者需求動態(tài)，找出當(dāng)前黑龍江市場上消費者對大米最迫切需要。采用層次分析法和主成分分析相結(jié)合的方法在競爭優(yōu)勢理論、品牌營銷理論、核心能力理論和利益相關(guān)者理論的理論框架下來探討北大荒、金龍魚、福臨門和響水村四家大型的企業(yè)大米品牌競爭力主要影響因素。 消費者層面主要從購買大米種類、購買時首先考慮因素、品牌大米特點、重量、包裝、促銷方式、購買渠道選擇、了解大米途徑、偏好度、滿意度及品牌忠誠度等問題研究，企業(yè)主要是從固定資產(chǎn)總值、產(chǎn)品創(chuàng)新和資產(chǎn)負債率等問題研究，政府主要是從稅收、帶動農(nóng)戶數(shù)和帶動生產(chǎn)基地三方面，測算出北大荒、金龍魚、福臨門和響水村四個大米企業(yè)的競爭力測算值進行排行，橫向和縱向進行比較，找出四個企業(yè)優(yōu)勢與劣勢，同時由“點”到“面”找出黑龍江大米品牌和國內(nèi)其他的大米品牌差別，找出自己最好的賣點。 提出從政府和企業(yè)兩個方面來提高黑龍江省大米品牌競爭力的建議：加大力度逐漸完成規(guī)模經(jīng)濟，加大宣傳力度，提高管理水平，出臺相應(yīng)的法律文件，加大硬件設(shè)施的建設(shè)；增強品牌競爭意識、提高管理水平，注重品牌大米營銷、提高品牌競爭力影響力，增強龍頭企業(yè)的品牌競爭力、加強市場領(lǐng)導(dǎo)力。正確把握黑龍江市場影響購買因素，提供一個能夠衡量大米品牌競爭力的綜合量化指標(biāo)體系，為大米企業(yè)結(jié)合自身實際情況，來增強自身品牌競爭力，提高品牌大米附加值，使黑龍江得大米品牌能更好地適應(yīng)黑龍江大米市場需求提供參考價值。
【學(xué)位單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2013
【中圖分類】：F323.7;F326.11
【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 前言
    1.1 研究背景與意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意義
    1.2 國內(nèi)外研究綜述
        1.2.1 國外研究綜述
        1.2.2 國內(nèi)研究綜述
    1.3 研究的內(nèi)容
    1.4 研究方法與技術(shù)路線
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 研究技術(shù)路線
2 相關(guān)概念與理論基礎(chǔ)
    2.1 大米品牌競爭力相關(guān)概念
        2.1.1 品牌
        2.1.2 競爭力
        2.1.3 品牌競爭力
        2.1.4 大米品牌競爭力
    2.2 研究的理論基礎(chǔ)
        2.2.1 競爭優(yōu)勢理論
        2.2.2 品牌營銷理論
        2.2.3 核心能力理論
        2.2.4 利益相關(guān)者理論
3 大米品牌競爭力生成機理
    3.1 品牌競爭力來源分析
        3.1.1 消費者主體論
        3.1.2 企業(yè)主體論
        3.1.3 綜合論
    3.2 大米品牌競爭力生成機理分析
        3.2.1 基于消費者層面分析
        3.2.2 基于企業(yè)層面分析
        3.2.3 基于政府層面分析
    3.3 大米品牌競爭力生成機理模型
4 大米品牌競爭力評價指標(biāo)體系建立及應(yīng)用
    4.1 大米品牌競爭力指標(biāo)體系建立
        4.1.1 建立的思路和原則
        4.1.2 指標(biāo)體系構(gòu)建
        4.1.3 評價方法選擇
        4.1.4 指標(biāo)含義
    4.2 大米品牌競爭力評價指標(biāo)體系應(yīng)用
        4.2.1 消費者層面數(shù)據(jù)的獲取
        4.2.2 企業(yè)和政府層面的數(shù)據(jù)獲取
        4.2.3 綜合評價
        4.2.4 評價結(jié)果
        4.2.5 大米品牌消費者行為分析
5 黑龍江市場大米品牌競爭力現(xiàn)狀分析
    5.1 大米知名品牌占農(nóng)產(chǎn)品品牌比例較低
    5.2 大米品牌呈現(xiàn)“雜、亂、小、多”的態(tài)勢
    5.3 大米品牌重點突出差別化
    5.4 品牌大米的米質(zhì)要求逐漸提高
    5.5 大米品牌競爭實力不強
    5.6 大米品牌缺乏整合
6 黑龍江市場大米品牌競爭力存在的問題及其成因
    6.1 黑龍江市場大米品牌競爭力存在的問題
        6.1.1 政府管理存在問題
        6.1.2 大米企業(yè)存在的問題
    6.2 黑龍江市場大米品牌競爭力存在問題的原因
        6.2.1 來自政府層面的原因
        6.2.2 來自企業(yè)層面的原因
        6.2.3 來自消費者層面的原因
        6.2.4 來自于自然因素的原因
7 提升黑龍江市場大米品牌競爭力的建議
    7.1 政府提高大米品牌競爭力的建議
        7.1.1 應(yīng)加大力度逐漸形成規(guī)模經(jīng)濟
        7.1.2 加大宣傳力度
        7.1.3 提高管理水平
        7.1.4 出臺相應(yīng)的法律文件
        7.1.5 政府加大建立硬件設(shè)施的力度
    7.2 企業(yè)提高大米品牌競爭力的建議
        7.2.1 增強品牌競爭力意識，提高管理水平
        7.2.2 注重品牌大米營銷，提高品牌競爭力的影響力
        7.2.3 增強龍頭企業(yè)的品牌競爭力，加強市場領(lǐng)導(dǎo)力
8 結(jié)論
致謝
參考文獻
附錄
攻讀碩士學(xué)位論文期間發(fā)表的論文

【參考文獻】

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本文編號：2884636