隨著我國社會經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品供給情況從短缺逐步走向剩余，這直接導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者“賣難”的問題。與此同時，生活水平的不斷提高導(dǎo)致消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求從溫飽時期的數(shù)量要求向小康生活的質(zhì)量追求轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場由于其規(guī)模較小，設(shè)施條件差，不僅難以解決生產(chǎn)者的銷售問題，也無法保障能為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。2009年中央一號文件“支持大型連鎖超市和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)開展農(nóng)超對接”拉開了我國“農(nóng)超對接”全方位展開的序幕。“農(nóng)超對接”不僅為生產(chǎn)者提供了一個大量銷售的平臺，同時也為消費(fèi)者提供了更好的消費(fèi)環(huán)境和產(chǎn)品規(guī)格。伴隨著商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、財政部等部門大力度推行“農(nóng)超對接”，超市和農(nóng)民專業(yè)合作社組織積極參與其中，“農(nóng)超對接”形勢一片紅火。 在國家政策的號召下，長春市也開展了農(nóng)超對接的推進(jìn)工作。2011年8月18日，長春市在農(nóng)博會上舉行了首屆農(nóng)超對接洽談會暨簽約儀式，標(biāo)志著長春市大型連鎖超市與農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了無縫對接。本文選取眾一合作社和長春歐亞超市為生產(chǎn)者和超市的代表，通過實(shí)地調(diào)研訪談、數(shù)據(jù)分析和文獻(xiàn)研究等手段，以市場營銷理論、交易費(fèi)用理論等為理論基礎(chǔ)，對“農(nóng)超對接”背景下長春市城郊農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品營銷問題進(jìn)行現(xiàn)狀、問題和對策研究。全文共分六章： 第1章：緒論。主要介紹研究背景、目的、意義，國內(nèi)外研究動態(tài)及本文的研究思路和方法。 第2章：相關(guān)概念界定和基礎(chǔ)理論。對農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)超對接進(jìn)行概念界定，并介紹市場營銷理論、供應(yīng)鏈理論和交易費(fèi)用理論及這些理論在本文的應(yīng)用。 第3章：農(nóng)超對接模式下農(nóng)產(chǎn)品營銷主體分析。本章對農(nóng)超對接中兩大主體：合作社和超市進(jìn)行了農(nóng)超對接的SWOT分析，并重點(diǎn)關(guān)注了二者在農(nóng)產(chǎn)品營銷中的不足。 第4章：農(nóng)超對接模式下農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場分析。本文根據(jù)實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)，對農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)行分析與定位，并根據(jù)不同的目標(biāo)市場制定了相應(yīng)的營銷策略，包括產(chǎn)品、價格、渠道和促銷策略。 第5章：農(nóng)超對接模式下農(nóng)產(chǎn)品營銷效益分析。主要分析了農(nóng)超對接后，合作社和農(nóng)戶以及超市的實(shí)際受益情況，并對消費(fèi)者進(jìn)行效益分析。 第6章：主要結(jié)論和研究展望。同時本章節(jié)針對合作社和超市在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中存在的問題提出相應(yīng)的對策，并對該課題未來的研究方向進(jìn)行展望。
【學(xué)位單位】：吉林大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2013
【中圖分類】：F321.42;F323.7
【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的與意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 國內(nèi)外研究動態(tài)
        1.3.1 國外研究動態(tài)
        1.3.2 國內(nèi)研究動態(tài)
        1.3.3 國內(nèi)外研究動態(tài)評述
    1.4 研究思路與方法
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 研究方法
    1.5 論文創(chuàng)新之處
第2章 相關(guān)概念界定與基礎(chǔ)理論
    2.1 相關(guān)概念界定
        2.1.1 農(nóng)產(chǎn)品營銷
        2.1.2 農(nóng)民專業(yè)合作社
        2.1.3 農(nóng)超對接
    2.2 相關(guān)基礎(chǔ)理論
        2.2.1 市場營銷理論
        2.2.2 供應(yīng)鏈管理論
        2.2.3 交易費(fèi)用理論
第3章 農(nóng)超對接模式下農(nóng)產(chǎn)品營銷主體分析
    3.1 城郊農(nóng)民專業(yè)合作社 SWOT 分析
        3.1.1 優(yōu)勢
        3.1.2 劣勢
        3.1.3 機(jī)會
        3.1.4 威脅
        3.1.5 發(fā)展戰(zhàn)略選擇
    3.2 超市 SWOT 分析
        3.2.1 優(yōu)勢
        3.2.2 劣勢
        3.2.3 機(jī)會
        3.2.4 威脅
        3.2.5 發(fā)展戰(zhàn)略選擇
第4章 農(nóng)超對接模式下農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場分析
    4.1 農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場選擇與定位
    4.2 農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場營銷策略
        4.2.1 產(chǎn)品策略
        4.2.2 價格策略
        4.2.3 渠道策略
        4.2.4 促銷策略
    4.3 小結(jié)
第5章 農(nóng)超對接模式下農(nóng)產(chǎn)品營銷效益分析
    5.1 合作社及農(nóng)戶效益分析
        5.1.1 根據(jù)需求生產(chǎn)，保證農(nóng)產(chǎn)品市場穩(wěn)定
        5.1.2 解決“賣難”，增加農(nóng)民收入
        5.1.3 打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高市場競爭力
        5.1.4 促進(jìn)合作社與農(nóng)戶的合作，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
    5.2 超市效益分析
        5.2.1 降低成本，增加超市利潤
        5.2.2 全面生產(chǎn)管理，保障食品安全
        5.2.3 減少流通環(huán)節(jié)，提高農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度
        5.2.4 提高超市的競爭力
    5.3 消費(fèi)者效益分析
第6章 主要結(jié)論與研究展望
    6.1 主要結(jié)論
    6.2 研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄
作者簡介及科研成果
致謝

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本文編號：2875624