發(fā)布時間：2020-10-29 22:01

　　 隨著人們生活水平的提高和經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步發(fā)展,我國居民對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,而由于農(nóng)產(chǎn)品與人們生活息息相關(guān),消費者對其質(zhì)量要求相對于其它產(chǎn)品更加嚴(yán)格。所謂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級(agricultural products quality grading)就是指是指根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(quality standards),將不同質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級、歸類。在許多發(fā)達(dá)國家,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級已經(jīng)成為滿足農(nóng)產(chǎn)品市場需求、指導(dǎo)消費者選購農(nóng)產(chǎn)品、政府管理農(nóng)產(chǎn)品市場以及提高農(nóng)產(chǎn)品市場效率的重要工具。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需要農(nóng)產(chǎn)品市場的有效地資源配置。傳統(tǒng)的觀點認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品具有低單價、質(zhì)量波動小、生產(chǎn)集中化的特點,這些特點導(dǎo)致了消費者和加工者對農(nóng)產(chǎn)品的選擇余地較小,也就是不能完全滿足市場需求,而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級恰恰改變了農(nóng)產(chǎn)品的這些特征,通過不同質(zhì)量等級農(nóng)產(chǎn)品的價格語言,可以有效地調(diào)節(jié)市場供需,引導(dǎo)農(nóng)民及加工者優(yōu)化要素配置、提高生產(chǎn)工藝以進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。這就是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的作用機(jī)理。 本文第一章從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級的經(jīng)濟(jì)意義以及對消費者的福利兩個角度介紹了本文的選題意義及選題背景。之后,以研究思路圖的方式簡略地闡述了本文的研究內(nèi)容、研究方法以及創(chuàng)新點。 第二章先對產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)研究進(jìn)行了歸納總結(jié),然后又對國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級的相關(guān)研究成果進(jìn)行了梳理,對本文的后續(xù)研究提供了理論支持和研究方向。 第三、四、五章作為本文的核心章節(jié),圍繞供應(yīng)鏈參與者-農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、制造商和消費者的局部利益最大化以及供應(yīng)鏈全局利益最大化這一目標(biāo),對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級進(jìn)行了探討。這三章的主要研究內(nèi)容及結(jié)論如下： 第三章為參與產(chǎn)品質(zhì)量分級意愿分析,主要分為兩個部分。首先,對一級供應(yīng)鏈情況下參與產(chǎn)品質(zhì)量分級的驅(qū)動因素進(jìn)行了分析,假設(shè)將產(chǎn)品根據(jù)其質(zhì)量差異分為高、低兩級,并以農(nóng)戶為利潤驅(qū)動假設(shè),建立了分級前后收入差異模型,得出吸引農(nóng)戶參與分級的影響因素及其對分級的影響。農(nóng)戶分級前后利潤與高、低等級產(chǎn)品單位價格和高等級農(nóng)產(chǎn)品所占比例呈正相關(guān)關(guān)系,與分級前單位產(chǎn)品價格呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。其次,本章分析了二級供應(yīng)鏈情況下參與產(chǎn)品質(zhì)量分級驅(qū)動因素,考慮制造商,建立了供應(yīng)商(農(nóng)戶)和制造商(農(nóng)產(chǎn)品加工者)利潤差異模型,根據(jù)此模型,得出影響制造商參與分級的驅(qū)動因素。得出以下結(jié)論：制造商參與質(zhì)量分級前后利潤差異與分級后各級最終產(chǎn)品單位價格、分級前原料單位價格以及高級產(chǎn)品所占比例呈正相關(guān)關(guān)系,與分級后各級原料的單位價格以及分級前最終產(chǎn)品單價呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。 第四章為多等級質(zhì)量分級模型。本章主要研究內(nèi)容是：首先,對所建的多級質(zhì)量分級模型進(jìn)行計算分析,求出可以使制造商利潤最大化的分級級數(shù),并在此基礎(chǔ)上討論制造商該如何制定分級策略。其次,從顧客角度考慮,假設(shè)顧客只對高質(zhì)量等級的產(chǎn)品有彈性需求,在此假設(shè)基礎(chǔ)上,加入顧客的彈性需求,建立制造商利潤模型。最后,通過算例分析,引入數(shù)據(jù),探討制造商在何種分級數(shù)量以及何種產(chǎn)品等級下獲利最大,得出結(jié)論：能夠使制造商獲利最大的等級為分布在中間等級的產(chǎn)品,制造商利潤從中間等級分別向高、低等級遞減。 第五章為不同情況下的回扣補償和轉(zhuǎn)移支付決策。首先考慮在制造商采取產(chǎn)品質(zhì)量分級策略后獲利的情況下,引入回扣比例系數(shù),在此基礎(chǔ)上分別再次對供應(yīng)商和制造商的獲利建模。其次,考慮在制造商采取產(chǎn)品質(zhì)量分級策略后由于分級產(chǎn)生利潤損失的情況下,先對供應(yīng)鏈整體利潤進(jìn)行分析,然后設(shè)置內(nèi)部損失和外部損失系數(shù),分別討論供應(yīng)商和制造商所承擔(dān)的內(nèi)部損失和外部損失比例。經(jīng)過對四種承擔(dān)方式情況下的每種供應(yīng)鏈利潤模型進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),只有在內(nèi)部損失和外部損失都由兩者分?jǐn)偟那闆r下,不僅滿足了供應(yīng)鏈成員的局部最優(yōu)目標(biāo),還使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)達(dá)到利潤最大。 在對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級提高供應(yīng)商以及制造商的利潤進(jìn)行深入探討后,本文第六章給出了對今后研究農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級的研究方向以及促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品分級的總體政策建議。
【學(xué)位單位】：西南財經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2011
【中圖分類】：F323.7;F224
【文章目錄】：
摘要
Abstract
1. 緒論
    1.1 研究背景及意義
    1.2 本文的主要內(nèi)容
    1.3 本文的研究方法
    1.4 本文的創(chuàng)新點
2. 相關(guān)理論及綜述
    2.1 產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)理論
        2.1.1 產(chǎn)品質(zhì)量定義
        2.1.2 基于產(chǎn)品質(zhì)量視角的供應(yīng)鏈研究現(xiàn)狀
    2.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級相關(guān)理論
        2.2.1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級的概念
        2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級的相關(guān)研究
    2.3 小結(jié)
3. 參與產(chǎn)品質(zhì)量分級意愿分析
    3.1 一階段供應(yīng)鏈環(huán)境下的參與產(chǎn)品質(zhì)量分級驅(qū)動因素分析
        3.1.1 農(nóng)戶參與產(chǎn)品質(zhì)量分級前后收入差異
        3.1.2 吸引農(nóng)戶參與分級策略
    3.2 兩階段供應(yīng)鏈環(huán)境下的參與產(chǎn)品質(zhì)量分級驅(qū)動因素分析
        3.2.1 制造商與農(nóng)戶參與產(chǎn)品質(zhì)量分級前后利潤差異
        3.2.2 吸引制造商參與分級策略
    3.3 算例分析
        3.3.1 一階段供應(yīng)鏈環(huán)境下的參與產(chǎn)品質(zhì)量分級驅(qū)動因素的算例分析
        3.3.2 二階段供應(yīng)鏈環(huán)境下的參與產(chǎn)品質(zhì)量分級驅(qū)動因素的算例分析
    3.4 產(chǎn)品質(zhì)量分級的經(jīng)濟(jì)意義
    3.5 小結(jié)
4. 多等級質(zhì)量分級模型
    4.1 正態(tài)分布的假設(shè)以及概率計算
    4.2 多等級質(zhì)量分級模型
    4.3 分級產(chǎn)品的彈性需求分析
        4.3.1 加入價格彈性因素的必要性
        4.3.2 價格需求彈性因素下制造商利潤模型
    4.4 算例分析
        4.4.1 多等級質(zhì)量分級模型的算例
        4.4.2 價格需求彈性因素對制造商獲利影響的算例
    4.5 小結(jié)
5. 不同情況下的回扣補償和轉(zhuǎn)移支付決策
    5.1 制造商采取產(chǎn)品質(zhì)量分級策略后獲利
    5.2 由于產(chǎn)品質(zhì)量失誤導(dǎo)致供應(yīng)鏈利潤損失的情況
        5.2.1 考慮全局最優(yōu)情況下的決策
        5.2.2 考慮局部最優(yōu)情況下的決策
    5.3 算例分析
        5.3.1 全局最優(yōu)情況下的數(shù)值分析
        5.3.2 局部最優(yōu)情況下的數(shù)值分析
    5.4 小結(jié)
6. 結(jié)論與展望
    6.1 論文的主要工作和結(jié)論
    6.2 論文不足之處
    6.3 未來研究建議
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝

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