【摘要】：新中國(guó)成立后,蘋(píng)果產(chǎn)量用了 40年的時(shí)間,從1952年僅11萬(wàn)噸緩慢增長(zhǎng)到接近500萬(wàn)噸。蘋(píng)果作為我國(guó)的一種重要的經(jīng)濟(jì)作物,是居民日常生活中非常重要的食品之一,由于蘋(píng)果價(jià)格的不確定性及敏感性,直接影響到果農(nóng)種植的積極性及蘋(píng)果的種植面積,進(jìn)而影響到市場(chǎng)上蘋(píng)果的供給和需求。棲霞位于膠東半島中部,由于在種植面積、綜合服務(wù)、果園管理等方面表現(xiàn)卓越,被國(guó)家命名為中國(guó)蘋(píng)果之都,由此可見(jiàn),棲霞蘋(píng)果的魅力所在及價(jià)值所在。棲霞總?cè)丝?62萬(wàn),卻生長(zhǎng)著70萬(wàn)畝中國(guó)面積最大、管理最精良的優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果園,每年可以產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果20億公斤。因此,本文通過(guò)對(duì)2000年至2016年棲霞蘋(píng)果價(jià)格的特征分析,進(jìn)一步分析影響棲霞蘋(píng)果價(jià)格的主要因素。首先利用H-P濾波模型研究分析從2012年到2016年期間蘋(píng)果的收購(gòu)價(jià)格和銷售價(jià)格價(jià)格進(jìn)而分析蘋(píng)果價(jià)格的長(zhǎng)期波動(dòng)趨勢(shì)和短期波動(dòng)特征,分析得出價(jià)格波動(dòng)的特點(diǎn)分為三個(gè)階段:2012年-2013年的平穩(wěn)階段,2013年-2015年的持續(xù)上漲階段,2015年-2016年的持續(xù)下跌階段。蘋(píng)果銷售價(jià)格的波動(dòng)于收購(gòu)價(jià)格的波動(dòng)接近,但時(shí)間有所超前,說(shuō)明蘋(píng)果的價(jià)格是由終端市場(chǎng)向前端市場(chǎng)傳遞。蘋(píng)果價(jià)格的波動(dòng)總體上呈現(xiàn)無(wú)規(guī)律性及無(wú)對(duì)稱性的特點(diǎn)。其次利用因子分析法和線性回歸模型分析影響蘋(píng)果價(jià)格的因素。影響蘋(píng)果價(jià)格的因素有很多,宏觀因素:自然條件、國(guó)家政策、國(guó)際貿(mào)易因素等;微觀因素:蘋(píng)果自身的品質(zhì)、等級(jí)及上市時(shí)間等。實(shí)證分析表明,對(duì)蘋(píng)果價(jià)格造成主要影響的因素是生產(chǎn)成本、蘋(píng)果的產(chǎn)量及居民消費(fèi)水平。最后,根據(jù)實(shí)證研究結(jié)果,對(duì)全文進(jìn)行了總結(jié),并從市場(chǎng)供給和需求方面的狀況進(jìn)行了客觀的描述,為蘋(píng)果的長(zhǎng)期生產(chǎn)和發(fā)展提出合理化建議。
【學(xué)位授予單位】：山東財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：F323.7
【圖文】：

圖２－１均衡價(jià)格理論逡逑格理論中的“均衡”所體現(xiàn)的是：供給與需求保持一致，處于一種無(wú)需再發(fā)生變動(dòng)也沒(méi)有變動(dòng)必要的狀態(tài)，買賣雙方都成交易并一直保持這種狀態(tài)。如圖所示，“Ｄ”代表的是需求供給曲線。Ｘ軸所代表的是Ｑ邋（數(shù)量），Ｙ軸代表的是Ｐ邋（價(jià)值為Ｐ２的時(shí)候，消費(fèi)者想要購(gòu)買大量的商品，而生產(chǎn)者卻不品，此時(shí)處于求過(guò)于供的狀態(tài)；那么這種情況下，價(jià)格呈現(xiàn)上；在商品的價(jià)格取值為Ｐ２的時(shí)候，生產(chǎn)者想要銷售大量的商購(gòu)買這么多的商品，此時(shí)處于供過(guò)于求的狀態(tài)；那么這種情況，生產(chǎn)出現(xiàn)縮減；在商品的價(jià)格取值為Ｐ１的時(shí)候，此時(shí)商品的交，交點(diǎn)Ｅ就是該商品的均衡點(diǎn)。此時(shí)處于買賣雙方都感到比（ＣＵ）價(jià)格（Ｐ１）均無(wú)需再發(fā)生變動(dòng)的狀態(tài)。均衡又分為不

具體表現(xiàn)如下：第一，需求與供給彈性相等，持續(xù)波動(dòng)，離均衡點(diǎn)具有一定的距離；逡逑如圖３所示，此時(shí)屬于＂封閉型蛛網(wǎng)＂，滿足”中立條件”；第二，需求小于供給彈性，逡逑波動(dòng)加劇，離均衡點(diǎn)較遠(yuǎn)，如圖２所示，此時(shí)屬于＂發(fā)散型蛛網(wǎng)＂，屬于＂不穩(wěn)定條件”；逡逑第三，需求大于供給彈性，波動(dòng)減弱，離均衡點(diǎn)較近，如圖所示，此時(shí)屬于＂內(nèi)縮型逡逑蛛網(wǎng)＂，屬于＂穩(wěn)定條件＂。逡逑本章小結(jié)：當(dāng)蘋(píng)果的供給與需求達(dá)到相等水平時(shí)，即達(dá)到了蘋(píng)果的均衡價(jià)格，蘋(píng)逡逑果供給量的變動(dòng)和需求量的變動(dòng)的動(dòng)彈過(guò)程可以通過(guò)蛛網(wǎng)理論呈現(xiàn)出來(lái)，最后達(dá)到一逡逑個(gè)新的均衡價(jià)格。這四種理論之間相互聯(lián)系，相互影響。通過(guò)價(jià)格的波動(dòng)情況我們就逡逑可以看出這些理論之間的關(guān)系，具體第三章我們將進(jìn)一步的闡述。逡逑１２逡逑

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2720062