【摘要】：漳州水仙栽培的歷史悠久，擁有豐富的文化背景和較高的知名度，并創(chuàng)下全國馳名商標，品牌優(yōu)勢明顯，加上獨特的栽培和雕刻技藝，產業(yè)具有很大的發(fā)展?jié)摿Α５钦闹菟苫óa業(yè)正面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，產業(yè)規(guī)�？s小、專業(yè)化程度低；品種退化、競爭力下降；缺少科技投入，標準化技術停滯不前；標準體系不完善；市場營銷體系不健全等諸多原因使其產業(yè)發(fā)展面臨困境。 本文側重對漳州水仙花產業(yè)發(fā)展過程中產業(yè)規(guī)模、生產技術、銷售市場、標準制定和實施以及標準化管理等方面進行調查研究，提出水仙花產業(yè)發(fā)展的對策：要從繁育技術、栽培技術、產后處理技術和檢測技術方面進行提升和規(guī)范，同時針對當前的銷售現狀，提出通過規(guī)范和創(chuàng)新包裝設計、出售水仙花精裝精雕產品、豐富水仙花產品用途和開拓其他銷售市場等營銷方法來提高產品的附加值，以銷帶產，恢復其生產積極性；并提出對新興的網絡營銷方式進行規(guī)范以保證產品信譽等營銷策略與方法。 本文旨在提出對策，逐步解決漳州水仙花產業(yè)發(fā)展遇到的困難，努力提高水仙花產品質量和信譽保證，提高其附加值，既能夠為花農增加收入，調動花農生產的積極性，同時也可以使漳州保住傳統(tǒng)品牌，繼承和發(fā)展水仙花產業(yè)文化，重新把水仙花產業(yè)發(fā)展成當地的支柱產業(yè)，并帶動相關產業(yè)的發(fā)展。
【圖文】：

圖 1 漳州水仙花栽培面積年變化情況圖注：圖由漳州市林業(yè)局提供的數據整理經過實地考察發(fā)現，如今的漳州水仙花種植基地面積大大縮小，很水仙花的田地改種了目前市場較旺盛的花卉綠化苗木和收獲期短、收益通過了解，有一部分不愿放棄多年種植經營的水仙花這一傳統(tǒng)產業(yè)，又得不將水仙花的種植搬到華安等地方的山區(qū)，而在基地改種其他苗木以入。分析漳州水仙花原產地面積縮小的原因，其中主要原因是花農受利的積極性下降。據了解，漳州水仙花產值在十幾年間都沒有發(fā)生變化，右，有時甚至更低，只有 6000~8000 元，而社會整體物價水平持續(xù)上漲倍增長，種植水仙花的收益越來越少，而且水仙花所占市場份額也隨著入逐漸減少，很多花農開始轉變思路，放棄或部分放棄水仙花的種植，高銷路好的苗木和作物。對于靠種植花卉養(yǎng)家糊口的花農來說，經濟效

圖 2 漳州水仙花單位面積產量年變化情況州市林業(yè)局提供的數據整理水仙栽培技術應用情況調查水仙花種植結構仙花的生物學特性，，每年 5~6 月鱗莖進入休眠后，將鱗莖球挖起貯種。在水仙休眠期，水仙花地有 4~5 個月空閑�；ㄞr通過將土地暫這段時間輪作一季水稻，以降低成本或增加其他收益。據了解，這 年代后期，就由龍海市農業(yè)局在水仙花產區(qū)推廣，并一直被花農所植結構[35]。踐證明，這樣的“花-稻”輪作種植模式，不僅能夠較好地解決病蟲
【學位授予單位】：福建農林大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2013
【分類號】：F326.13;F323.7

【參考文獻】

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本文編號：2628002