本文關(guān)鍵詞：食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)研究

  更多相關(guān)文章： 食品生產(chǎn)商 職業(yè)道德建設(shè) 途徑

【摘要】：近些年，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，以及頻繁發(fā)生的食品安全事故，人們對食品質(zhì)量的要求越來越高。食品生產(chǎn)商作為食品生產(chǎn)的主要責(zé)任人之一，不僅要求食品生產(chǎn)商具備一定的專業(yè)知識和經(jīng)驗技能，而且還要具備較高的職業(yè)道德素質(zhì)，只有擁有較高職業(yè)道德素質(zhì)的食品生產(chǎn)商才有可能生產(chǎn)出高質(zhì)量、合格的食品。 通過對消費者和食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、工商行政管理局的行政人員進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前食品生產(chǎn)商職業(yè)道德現(xiàn)狀主流良好，大多數(shù)食品生產(chǎn)商在食品生產(chǎn)過程中能夠恪守職業(yè)操守，具有較高的職業(yè)道德修養(yǎng)。但部分食品生產(chǎn)商職業(yè)道德還是存在失范現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為社會責(zé)任缺失、公平競爭意識不強、誠信不足、自律意識缺失四個方面，這些失范現(xiàn)象會產(chǎn)生四方面危害：損害消費者利益；污染社會風(fēng)氣，擾亂正常的經(jīng)濟秩序；影響國家稅收和聲譽形象；損害生產(chǎn)者的形象。導(dǎo)致這一系列問題的原因包括：個人利益驅(qū)動；社會上金錢至上思想影響；政府相關(guān)部門監(jiān)督不力、缺乏健全的食品安全監(jiān)管體制；缺乏完善的法律制度，等等。 針對這一系列職業(yè)道德失范現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，從道德教育、法制建設(shè)和監(jiān)督機制歸納出了加強食品生產(chǎn)商職業(yè)建設(shè)的三大途徑：一是加強對食品生產(chǎn)商道德教育和道德修養(yǎng)，提高食品生產(chǎn)商職業(yè)道德素質(zhì)；二是加強法制建設(shè)，，嚴(yán)懲違法行為；三是加強監(jiān)督，建立健全全方位多層次監(jiān)督制約機制是保障。即具體通過政府部門監(jiān)管、新聞媒體輿論監(jiān)督、消費者監(jiān)督和行業(yè)協(xié)會監(jiān)督四個方面，以健全全方位多層次監(jiān)督制約機制來加強食品生產(chǎn)商的職業(yè)道德建設(shè)。
【關(guān)鍵詞】：食品生產(chǎn)商 職業(yè)道德建設(shè) 途徑
【學(xué)位授予單位】：吉首大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：D648.1;F426.82
【目錄】：

• 摘要7-8
• ABSTRACT8-9
• 緒論9-17
• 一、 研究背景9-10
• 二、 研究意義10-11
• 三、 研究綜述11-14
• 四、 研究內(nèi)容與方法14-15
• 五、 研究思路15-16
• 六、 研究主要創(chuàng)新之處16-17
• 第一章 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德概述17-23
• 第一節(jié) 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德的內(nèi)涵17-20
• 一、 食品生產(chǎn)商的界定17
• 二、 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德的內(nèi)涵17-20
• 第二節(jié) 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德的特點20-21
• 一、 高度的責(zé)任性20
• 二、 服務(wù)性20-21
• 三、 影響的廣泛性21
• 第三節(jié) 加強食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)的重要意義21-23
• 一、 加強食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)有利于保護國家利益，維護國家形象21-22
• 二、 加強食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)有利于建立穩(wěn)定市場經(jīng)濟秩序22
• 三、 加強食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)有利于滿足消費者利益22
• 四、 加強食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)有利于提升整個社會的職業(yè)道德水平22-23
• 第二章 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)失范的問題及原因23-31
• 第一節(jié) 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德失范的表現(xiàn)23-26
• 一、 社會責(zé)任感的缺失24-25
• 二、 公平競爭意識不強25
• 三、 誠信不足25-26
• 四、 自律意識缺乏26
• 第二節(jié) 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德失范的危害26-28
• 一、 損害消費者利益26-27
• 二、 污染社會風(fēng)氣，擾亂正常的經(jīng)濟秩序27
• 三、 影響國家稅收和聲譽形象27
• 四、 損害生產(chǎn)者的利益與形象27-28
• 第三節(jié) 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德失范的原因28-31
• 一、 個人利益驅(qū)動28
• 二、 社會上金錢至上思想影響28-29
• 三、 政府相關(guān)部門監(jiān)督不力、缺乏健全的食品安全監(jiān)管體制29-30
• 四、 缺乏完善的法律制度30-31
• 第三章 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)的基本思路31-42
• 第一節(jié) 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)的主要目標(biāo)31-33
• 一、 著眼于食品生產(chǎn)商職業(yè)道德理念的樹立31-32
• 二、 著眼于食品生產(chǎn)商職業(yè)道德心理培養(yǎng)32
• 三、 著眼于食品生產(chǎn)商職業(yè)道德行為的養(yǎng)成32-33
• 第二節(jié) 食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)的途徑33-42
• 一、 加強食品生產(chǎn)商道德教育和道德修養(yǎng)，提高食品生產(chǎn)商職業(yè)道德素質(zhì)33-37
• 二、 加強法制建設(shè)，嚴(yán)懲違法行為37-38
• 三、 加強監(jiān)督，建立健全全方位多層次監(jiān)督制約機制38-42
• 結(jié)束語42-43
• 致謝43-44
• 參考文獻44-46
• 作者在學(xué)期間取得的學(xué)術(shù)成果46-47
• 食品安全及職業(yè)道德建設(shè)相關(guān)問題調(diào)查問卷47-50

【相似文獻】

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 ;食品生產(chǎn)商網(wǎng)上逐鹿[N];國際商報;2000年

2 ;美國食品生產(chǎn)商爭相涌入健康道[N];中國信息報;2004年

3 ;美國食品生產(chǎn)商要味道更要健康[N];科技日報;2004年

4 本報記者 萬晶;光明食品洽購以色列食品生產(chǎn)商特魯瓦[N];中國證券報;2013年

5 熊伊眉;俄政府與食品企業(yè)續(xù)簽價格“凍結(jié)”協(xié)議[N];新華每日電訊;2008年

6 本報記者 阮修星;康師傅：打造全球最大方便食品生產(chǎn)商[N];中華工商時報;2010年

7 本報記者 夏芳;光明集團洽購以色列最大食品生產(chǎn)商 費用約138億元[N];證券日報;2014年

8 本報記者 李丹;順德區(qū)成立食品生產(chǎn)商會[N];民營經(jīng)濟報;2008年

9 南方;市場呼喚企業(yè)誠信[N];江蘇經(jīng)濟報;2006年

10 毛文波;再好的東西也要適可而止[N];科技日報;2003年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 彭洋;食品生產(chǎn)商職業(yè)道德建設(shè)研究[D];吉首大學(xué);2014年

本文編號：622855