發(fā)布時(shí)間：2017-09-04 00:31

  本文關(guān)鍵詞：不同來(lái)源高粱飼糧對(duì)黃羽肉雞生長(zhǎng)的影響及高粱能量與養(yǎng)分代謝率的評(píng)估

  更多相關(guān)文章： 黃羽肉雞 高粱 生長(zhǎng)性能 免疫器官指數(shù) 腸道形態(tài) 血液生化指標(biāo) 代謝率

【摘要】：本論文通過(guò)兩個(gè)試驗(yàn),研究了湖南高粱、美國(guó)高粱和內(nèi)蒙古高粱替代玉米不同比例對(duì)黃羽肉雞生產(chǎn)性能、免疫器官指數(shù)、腸道形態(tài)和血液生化指標(biāo)的影響。利用套算法評(píng)估三種高粱對(duì)黃羽肉雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不同來(lái)源高粱飼糧對(duì)黃羽肉雞生長(zhǎng)的影響本試驗(yàn)選用370只1日齡黃羽肉公雞按照體重?zé)o差異(P0.05)原則隨機(jī)分為7個(gè)組,每組5個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10只雞。分別飼喂7種不同飼糧：基礎(chǔ)飼糧、美國(guó)高粱代替30%玉米飼糧、湖南高粱代替30%玉米飼糧、內(nèi)蒙古高粱代替30%玉米飼糧、美國(guó)高粱代替50%玉米飼糧、湖南高粱代替50%玉米飼糧、內(nèi)蒙古高粱代替50%玉米飼糧。試驗(yàn)全期56天,分為前期(1-28d)、后期(29-56d)兩階段進(jìn)行。本試驗(yàn)結(jié)果表明,3種不同來(lái)源高粱以30%、50%比例替代玉米的各試驗(yàn)組對(duì)黃羽肉雞生長(zhǎng)性能均無(wú)抑制反而有提高的作用,試驗(yàn)前期,分別替代30%玉米和50%的3種高粱試驗(yàn)組的平均日增重提高范圍分別為3.77%-10.46%、3.35%～7.53%,平均日采食量提高范圍分別為3.75%-11.25%、6.5%～7.25%,飼料轉(zhuǎn)化率無(wú)具備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。試驗(yàn)后期,各組平均日增重相差不大；針對(duì)平均日采食量而言,替代30%玉米的3種高粱試驗(yàn)組提高范圍7.21%～9.31%,替代50%玉米的3種高粱試驗(yàn)組提高范圍7.05%-10.23%。試驗(yàn)全期,替代30%玉米的3種高粱試驗(yàn)組的平均日增重提高范圍3.38%-4.92%,平均日采食量提高范圍7.91%～8.67%；替代50%玉米的3種高粱試驗(yàn)組平均日增重提高范圍1.23%～7.38%,平均日采食量提高范圍7.16%-10.05%;各試驗(yàn)組的飼料轉(zhuǎn)化率比對(duì)照組變高,但無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。以50%以下的比例替代玉米的高粱試驗(yàn)組肉雞屠宰率、全凈膛率、胸肌率、腿肌率指標(biāo)變化不大。腹脂率分析,以50%湖南高粱替代玉米組比對(duì)照組顯著提高外,其余各試驗(yàn)組與對(duì)照組表現(xiàn)均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。前期,各組胸腺指數(shù)和脾臟指數(shù)無(wú)顯著性差異(P0.05)。替代50%玉米的湖南高粱組肉雞法氏囊指數(shù)與對(duì)照組差異不顯著,但顯著高于替代30%玉米的美國(guó)高粱、替代30%玉米的湖南高粱和替代30%玉米的內(nèi)蒙古高粱3個(gè)組,分別提高48.97%、34.72%、31.83%(P0.05)。后期,脾臟指數(shù)受影響最大,內(nèi)蒙高粱對(duì)脾臟的生長(zhǎng)有抑制作用,而美國(guó)高粱低比例替代玉米降低脾臟指數(shù)。前期,各組試驗(yàn)黃羽肉雞小腸絨毛的生長(zhǎng)沒(méi)有受到影響,飼喂美國(guó)高粱和內(nèi)蒙古高粱肉雞空腸隱窩發(fā)育遲緩,在回腸V/C值又突出了美國(guó)高粱以50%替代玉米顯著高于對(duì)照組,促絨毛生長(zhǎng)發(fā)育。前期,內(nèi)蒙古高粱和湖南高粱替代玉米的比例升高,試驗(yàn)肉雞血清中GSH-Px含量會(huì)略降低趨勢(shì),但不影響肉雞的生長(zhǎng)。后期,內(nèi)蒙古高粱和湖南高粱替代玉米的比例升高,試驗(yàn)肉雞血清中T-AOC會(huì)提高。不同來(lái)源高粱能量與養(yǎng)分代謝率的評(píng)估試驗(yàn)選用試驗(yàn)—飼養(yǎng)的24只56日齡黃羽肉公雞(2.00±0.08)kg,按照體重?zé)o差異(P0.05)原則隨機(jī)分為4個(gè)處理,每個(gè)處理6各重復(fù),每個(gè)重復(fù)1只雞。以玉米—豆粕型飼糧為基礎(chǔ)飼糧,采用套算法評(píng)估美國(guó)高粱、湖南高粱和內(nèi)蒙古高粱的養(yǎng)分代謝率,由80%的基礎(chǔ)飼糧和20%的被測(cè)飼料原料配制而成,采用全收糞法進(jìn)行代謝試驗(yàn)。試驗(yàn)期為1周。結(jié)果表明,美國(guó)、湖南、內(nèi)蒙古3種高粱中DM相差不大,分別為87.06%、88.09%、87.99%,NFE含量接近,分別為72.16%、71%、70.84%,其余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有不同變化,湖南高粱CP和EE含量較高,分別為9.92%、3.69%,而GE、粗灰分和CF內(nèi)蒙古高粱含量較高,分別為16.63MJ/kg、2.75%、3.03%。美國(guó)高粱GE和各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都適中。相對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)因子單寧含量而言,美國(guó)高粱含單定量最低為0.31%,內(nèi)蒙古高粱次之為1.1%,湖南高粱含單寧量最高,為1.38%。3種高粱中的AME和CP、CF、DM、Ash、EE、NFE的表觀代謝率平均值分別為13.79MJ/kg和42.91%、10.95%、69.46%、17.89%、80.22%、85.81%。內(nèi)蒙古高粱的表觀代謝能比美國(guó)高粱、湖南高粱極顯著(P0.01)提高12.17%、15.81%。CF的表觀代謝率差距較大,內(nèi)蒙高粱最高,極顯著高(P0.01)于美國(guó)高粱23.81%和湖南高粱27.87%；美國(guó)高粱次之,極顯著(P0.01)高于湖南高粱3.28%。EE的代謝率有截然相反的變化,內(nèi)蒙高粱極顯著(P0.01)低于湖南高粱0.50%,顯著(P0.01)低于美國(guó)高粱0.24%。各組的CP、DM、Ash、NFE的表觀代謝率均差異不顯著(P0.05)。
【關(guān)鍵詞】：黃羽肉雞 高粱 生長(zhǎng)性能 免疫器官指數(shù) 腸道形態(tài) 血液生化指標(biāo) 代謝率
【學(xué)位授予單位】：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類(lèi)號(hào)】：S831.5
【目錄】：

• 摘要5-7
• Abstract7-12
• 第一部分 文獻(xiàn)綜述12-18
• 1 研究意義與目的12-13
• 2 國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展13-17
• 2.1 高粱與玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析13-14
• 2.2 限制高粱應(yīng)用的主要因素14-15
• 2.3 高粱在畜禽飼料中的應(yīng)用15-17
• 3 研究?jī)?nèi)容與方法17-18
• 第二部分 試驗(yàn)研究18-37
• 試驗(yàn)一 不同來(lái)源高粱飼糧對(duì)黃羽肉雞生長(zhǎng)的影響18-32
• 1 材料與方法18-22
• 1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與分組18
• 1.2 試驗(yàn)飼糧與設(shè)計(jì)18
• 1.3 試驗(yàn)管理18-20
• 1.4 試驗(yàn)測(cè)定指標(biāo)及測(cè)定方法20-21
• 1.5 數(shù)據(jù)分析21-22
• 2 試驗(yàn)結(jié)果與分析22-28
• 2.1 生產(chǎn)性能22-23
• 2.2 屠宰性能23-24
• 2.3 免疫器官指數(shù)24-25
• 2.4 各腸段形態(tài)學(xué)指標(biāo)25-26
• 2.5 血液生化指標(biāo)26-27
• 2.6 經(jīng)濟(jì)效益分析27-28
• 3 討論28-31
• 3.1 不同來(lái)源高粱對(duì)黃羽肉雞生產(chǎn)性能的影響28-29
• 3.2 不同來(lái)源的高粱對(duì)黃羽肉雞屠宰性能的影響29-30
• 3.3 不同來(lái)源高粱對(duì)黃羽肉雞免疫器官發(fā)育的影響30
• 3.4 不同來(lái)源高粱對(duì)黃羽肉雞小腸腸道形態(tài)的影響30
• 3.5 三種高粱對(duì)黃羽肉雞血清中抗氧化能力及生化指標(biāo)的影響30-31
• 3.6 經(jīng)濟(jì)效益分析31
• 4 小結(jié)31-32
• 試驗(yàn)二 不同來(lái)源高粱能量與養(yǎng)分代謝率的評(píng)估32-37
• 1 材料與方法32-34
• 1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與分組32-33
• 1.2 試驗(yàn)飼糧與設(shè)計(jì)33
• 1.3 代謝試驗(yàn)33
• 1.4 測(cè)定指標(biāo)和方法33
• 1.5 計(jì)算公式33-34
• 1.6 統(tǒng)計(jì)方法34
• 2 結(jié)果與分析34-35
• 2.1 來(lái)源不同的高粱及飼糧中GE、主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及單寧含量34-35
• 2.2 不同來(lái)源高粱的表觀代謝能及各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝率35
• 3 討論35-36
• 4 小結(jié)36-37
• 本研究的主要結(jié)論37
• 本論文的創(chuàng)新點(diǎn)37
• 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題37-38
• 參考文獻(xiàn)38-44
• 附圖44-47
• 致謝47-48
• 個(gè)人簡(jiǎn)歷48

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7 王忠強(qiáng) 梁忠;黃羽肉雞發(fā)展重在轉(zhuǎn)型升級(jí)[N];中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào);2012年

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