為探討復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞的應(yīng)用效果,本研究通過(guò)在飲水中添加乳酸型復(fù)合酸化劑,研究其對(duì)白羽肉雞生長(zhǎng)性能、養(yǎng)分利用率、免疫性能、抗氧化性能、腸道pH和微生物、消化酶活性、腸道發(fā)育及雞舍空氣質(zhì)量的影響。采用單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì),選用1日齡健康雛雞1800只,隨機(jī)分為3個(gè)處理,每個(gè)處理6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)100只。對(duì)照組飲用達(dá)標(biāo)自來(lái)水;復(fù)合酸化劑A組和復(fù)合酸化劑B組,在第1周和第6周每天分別飲用6 h含0.15%A型復(fù)合酸化劑和0.15%B型復(fù)合酸化劑的飲用水,第2⁵周的每周2、周4、周6分別飲用8 h含0.15%A型復(fù)合酸化劑和0.15%B型復(fù)合酸化劑的飲用水。各處理組所用日糧相同,飼喂周期為42 d。結(jié)果顯示:(1)各處理肉雞的免疫器官和消化器官指數(shù)無(wú)顯著差異(P>0.05)。(2)與對(duì)照組相比,A型復(fù)合酸化劑顯著或極顯著提高肉雞的末重和平均日增重,飼料粗脂肪和粗蛋白表觀利用率,半凈膛率、胸肌率和腿肌率,血清谷胱甘肽過(guò)氧化氫酶(GSH-Px)、總超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和總抗氧化能力(T-AOC),血清總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量,十二指腸淀粉酶、脂肪酶和...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
符號(hào)說(shuō)明
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 酸化劑的應(yīng)用史
    1.2 酸化劑的種類
        1.2.1 無(wú)機(jī)酸化劑
        1.2.2 有機(jī)酸化劑
        1.2.3 復(fù)合酸化劑
    1.3 酸化劑的作用機(jī)制
        1.3.1 降低胃腸道pH,提高消化酶活性,促進(jìn)腸道發(fā)育
        1.3.2 改善胃腸道微生物區(qū)系
        1.3.3 改善畜禽日糧適口性,直接參與體內(nèi)代謝,提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率
        1.3.4 促進(jìn)礦物質(zhì)和維生素的吸收
        1.3.5 增強(qiáng)免疫功能,提高抗氧化能力
        1.3.6 降低飼料pH,延長(zhǎng)飼料保存時(shí)間
    1.4 酸化劑在畜禽生產(chǎn)上的應(yīng)用
        1.4.1 在家禽上的應(yīng)用
        1.4.2 在豬上的應(yīng)用
        1.4.3 在水產(chǎn)生物上的應(yīng)用
        1.4.4 在反芻動(dòng)物上的應(yīng)用
    1.5 酸化劑作用的影響因素
        1.5.1 酸化劑添加種類
        1.5.2 酸化劑的添加劑量
        1.5.3 日糧組成
        1.5.4 動(dòng)物年齡和種類
        1.5.5 協(xié)同作用
    1.6 本研究的目的及意義
    1.7 本研究的主要內(nèi)容
2 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)材料與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.1.1 試驗(yàn)材料
        2.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.1.3 試驗(yàn)日糧
        2.1.4 飼養(yǎng)管理
    2.2 樣品采集與指標(biāo)測(cè)定
        2.2.1 生產(chǎn)性能
        2.2.2 養(yǎng)分表觀利用率
        2.2.3 屠宰性能
        2.2.4 免疫器官指數(shù)和消化器官指數(shù)
        2.2.5 腸道p H和微生物
        2.2.6 血清生化和血清抗氧化指標(biāo)
        2.2.7 小腸消化酶活性
        2.2.8 小腸腸道組織形態(tài)發(fā)育
        2.2.9 雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量
    2.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能的影響
    3.2 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞養(yǎng)分表觀利用率的影響
    3.3 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞屠宰性能的影響
    3.4 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞器官指數(shù)的影響
        3.4.1 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)的影響
        3.4.2 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞消化器官指數(shù)的影響
    3.5 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞腸道pH的影響
    3.6 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞盲腸微生物的影響
    3.7 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞血清抗氧化的影響
    3.8 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞血清生化的影響
    3.9 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞小腸消化酶活性的影響
    3.10 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞小腸組織結(jié)構(gòu)的影響
    3.11 復(fù)合酸化劑對(duì)雞舍空氣質(zhì)量的影響
        3.11.1 復(fù)合酸化劑對(duì)雞舍NH3 質(zhì)量濃度的影響
        3.11.2 復(fù)合酸化劑對(duì)雞舍H2S質(zhì)量濃度的影響
4 討論
    4.1 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能的影響
    4.2 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞養(yǎng)分表觀利用率的影響
    4.3 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞屠宰性能的影響
    4.4 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞免疫器官和消化器官指數(shù)的影響
    4.5 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞腸道pH的影響
    4.6 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞盲腸微生物的影響
    4.7 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞血清抗氧化的影響
    4.8 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞血清生化的影響
    4.9 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞小腸消化酶活性的影響
    4.10 復(fù)合酸化劑對(duì)肉雞小腸組織結(jié)構(gòu)的影響
    4.11 復(fù)合酸化劑對(duì)雞舍空氣質(zhì)量的影響
5 結(jié)論
6 創(chuàng)新點(diǎn)
7 后續(xù)研究與展望
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號(hào)：3868426