現(xiàn)代母豬較高的泌乳營(yíng)養(yǎng)需要以及泌乳期較低的食欲使得母豬當(dāng)前的營(yíng)養(yǎng)需要往往不能滿足其生產(chǎn)需要,這通常導(dǎo)致母豬為了滿足其泌乳需要而大量動(dòng)員體貯,伴隨著母豬泌乳期的過(guò)度失重和掉膘,進(jìn)而導(dǎo)致母豬斷奶-發(fā)情間隔延長(zhǎng),母豬淘汰率增加和縮短母豬種用年限,嚴(yán)重影響?zhàn)B豬企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。此外,母豬泌乳期抗氧化物的低水平狀態(tài)可能與氧化應(yīng)激有關(guān),而泌乳期氧化應(yīng)激又與母豬繁殖性能密切相關(guān)。母豬泌乳期的高氧化應(yīng)激狀態(tài)會(huì)延長(zhǎng)母豬斷奶-發(fā)情間隔,降低母豬的總生產(chǎn)成績(jī),同時(shí)過(guò)多的自由基也會(huì)導(dǎo)致母豬免疫機(jī)能失常和內(nèi)分泌紊亂。蛋氨酸作為母豬的必需氨基酸之一,其不僅是合成蛋白質(zhì)的底物,而且在代謝過(guò)程中還可以生成半胱氨酸、谷胱甘肽等具有抗氧化功能的物質(zhì)。因此,提高母豬泌乳日糧中蛋氨酸的添加量有望提高母豬泌乳性能進(jìn)而改善仔豬生長(zhǎng)性能以及提高母豬繁殖性能。本試驗(yàn)通過(guò)在高產(chǎn)母豬泌乳日糧中添加不同劑量晶體蛋氨酸形成不同梯度的Met/Lys（Methionine/Lysine）,旨在研究不同日糧Met/Lys對(duì)母豬泌乳期采食量、泌乳性能、繁殖性能、仔豬生長(zhǎng)性能、母乳成分變化、血液游離氨基酸變化以及母豬泌乳期氧化應(yīng)激狀態(tài)的影響,綜合探討出... 

【文章來(lái)源】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

母豬乳腺的基本結(jié)構(gòu)（引自Rezaeietal2016）

一些參與調(diào)控維持妊娠過(guò)程的因子在調(diào)控妊娠期乳腺的發(fā)育過(guò)程中也扮演了重要作用（Rezaei et al 2016）。乳腺結(jié)構(gòu)的發(fā)育通常包括五個(gè)階段（圖 1-2），即胎兒期、青春期前期、青春期后期、妊娠期和泌乳期（Akers 2002）。母豬乳腺的發(fā)育雖然始于胎兒的早期發(fā)育，但在分娩后乳腺導(dǎo)管才開(kāi)始通過(guò)細(xì)胞增殖而延伸；進(jìn)入青春期，高濃度的生長(zhǎng)激素、胰島素樣生長(zhǎng)因子刺激乳腺導(dǎo)管增殖為終末芽苞（TEBs），在雌激素的作用下 TEBs 繼續(xù)增殖形成導(dǎo)管分叉，進(jìn)而充滿整個(gè)乳腺脂肪墊，該階段結(jié)束后，TEBs 退化；在母豬妊娠期，腺泡小葉在孕酮和催乳素的共同作用下逐漸形成乳腺泡狀芽苞結(jié)構(gòu)；在母豬泌乳階段，成熟的腺泡能夠合成并分泌成熟的母乳，而仔豬對(duì)奶頭的吸吮則導(dǎo)致腺泡周圍的肌上皮細(xì)胞發(fā)生收縮進(jìn)而引發(fā)乳汁的分泌，而在差不多斷奶時(shí)，泌乳停止，乳腺通過(guò)細(xì)胞凋亡和自噬發(fā)生萎縮退化（Rezaei et al 2016）。乳腺生長(zhǎng)發(fā)育中伴隨著形態(tài)學(xué)上的顯著變化，其取決于充分的氨基酸營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)（Arendt and Kuperwasser 2015; Lei et al 2012）。因此，氨基酸營(yíng)養(yǎng)對(duì)于良好的乳腺發(fā)育來(lái)說(shuō)必不可少。

間代謝產(chǎn)物——同型半胱氨酸（Homocysteine, Hcy）。含硫氨基酸且參與了動(dòng)物體內(nèi)一碳單位的轉(zhuǎn)移，但不參轉(zhuǎn)化是其唯一來(lái)源（周春陽(yáng) 2009）。大約有 38%的 Hcy 會(huì)通過(guò)再甲基化過(guò)程生成蛋氨酸，硫途徑代謝移除（Storch et al 1988）。其中，參與蛋氨胱硫醚 β-合酶，在絲氨酸的參與下其可將 Hcy 濃縮成能將胱硫醚裂解成半胱氨酸和 α-酮丁酸（Shoveller et a乏胱硫醚 β-合酶會(huì)引起 Hcy 在細(xì)胞內(nèi)的積聚進(jìn)而被排出度過(guò)高則會(huì)導(dǎo)致高同型半胱氨酸血癥（Stipanuk 2004）的關(guān)鍵酶被稱為蛋氨酸合酶，其在 N5-甲基-四氫葉酸或催化 Hcy 轉(zhuǎn)化生成蛋氨酸（Stipanuk 2004），而蛋氨酸謝過(guò)程又被稱為蛋氨酸循環(huán)（如圖 1-3 所示）。以下為意圖：

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3237238