奶牛日糧中需要一定水平的NDF以維持瘤胃正常pH值,粗飼料雖然是NDF的主要來源,但通常會(huì)抑制奶牛的干物質(zhì)采食量（DMI）。有研究認(rèn)為,日糧NDF之所以有維持瘤胃正常pH的作用,主要原因不是傳統(tǒng)認(rèn)為的刺激唾液分泌,而是降低了日糧有機(jī)物（OM）的平均瘤胃發(fā)酵速度。照此假設(shè),麥秸等低質(zhì)粗飼料也可以用于降低日糧OM的平均發(fā)酵速度,其對DMI的抑制則可以通過降低粒度,如粉碎來克服。檢驗(yàn)這一假設(shè),是本研究的目的。在一商品奶牛場選擇45頭健康、無病泌乳中期荷斯坦牛,隨機(jī)分為三組,每組15頭�；A(chǔ)日糧為奶牛場使用的泌乳中期日糧,用新鮮干麥秸制作的草粉顆粒等比例替代基礎(chǔ)日糧中的苜蓿干草。試驗(yàn)處理為:對照組（Ⅰ組,0%替代）、20%替代組（Ⅱ組,20%替代）和40%替代組（Ⅲ組,40%替代）。試驗(yàn)共進(jìn)行10周,包括預(yù)試期2周和正試期8周,結(jié)果如下:（1）麥秸草粉顆粒替代苜蓿干草顯著提高了奶牛的DMI（P<0.01）,II組和III組每頭牛的日均DMI分別較對照組提高了0.41kg/d和1.62kg/d,各概略養(yǎng)分的采食量也因DMI增加而明顯提高。日糧DM及各概略養(yǎng)分的表觀消化率組間差異不顯著（P&... 

【文章來源】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省

【文章頁數(shù)】：40 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
符號(hào)說明
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 粗飼料對泌乳奶牛的影響
        1.1.1 粗飼料對泌乳奶牛采食量的影響
        1.1.2 粗飼料對泌乳奶牛生產(chǎn)性能的影響
        1.1.3 粗飼料對泌乳奶牛瘤胃pH的影響
    1.2 農(nóng)作物秸稈資源現(xiàn)狀及營養(yǎng)特點(diǎn)
    1.3 農(nóng)作物秸稈的利用
        1.3.1 反芻動(dòng)物利用農(nóng)作物秸稈的理論基礎(chǔ)
        1.3.2 我國秸稈資源利用存在的問題
    1.4 我國苜蓿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題
    1.5 研究目的及意義
2 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)動(dòng)物
    2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.2.1 試驗(yàn)日糧
        2.2.2 小麥秸稈顆粒的制作
    2.3 樣品采集與分析
        2.3.1 飼料樣品采集與分析測定
        2.3.2 乳樣采集
        2.3.3 血樣采集
        2.3.4 瘤胃液采集
        2.3.5 糞樣采集
        2.3.6 尿樣采集
    2.4 樣品測定方法
        2.4.1 日糧常規(guī)指標(biāo)測定方法
        2.4.2 血清生化指標(biāo)測定
        2.4.3 血清中激素指標(biāo)檢測
        2.4.4 乳成分分析
        2.4.5 瘤胃液揮發(fā)性脂肪酸的檢測
        2.4.6 尿樣中尿素氮的測定
    2.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 日糧采食量和消化率
    3.2 日糧替代對奶牛泌乳性能的影響
    3.3 日糧替代對奶牛瘤胃發(fā)酵指標(biāo)的影響
    3.4 日糧替代對奶牛氮代謝的影響
    3.5 日糧替代對血清激素指標(biāo)的影響
    3.6 日糧替代對血清生化指標(biāo)的影響
    3.7 日糧替代對成本外效益的影響
4 討論
    4.1 養(yǎng)分采食量和表觀消化率
    4.2 泌乳性能
    4.3 瘤胃發(fā)酵
    4.4 氮代謝與利用
    4.5 血清激素
    4.6 血液生化指標(biāo)
    4.7 成本外效益
5 結(jié)論與展望
    5.1 結(jié)論
    5.2 展望
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]不同粗飼料分級指數(shù)與碳水化合物平衡指數(shù)組合飼糧對泌乳中期奶牛產(chǎn)奶性能及血清生化指標(biāo)的影響[J]. 管鵬宇,葉明,姜寧,卜登攀,張愛忠.  動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2019(03)
[2]農(nóng)作物秸稈作為反芻動(dòng)物飼草資源利用進(jìn)展[J]. 吳燕妮,田和平.  畜禽業(yè). 2018(08)
[3]農(nóng)作物秸稈開發(fā)利用研究進(jìn)展[J]. 宋平.  現(xiàn)代牧業(yè). 2018(02)
[4]日糧碳水化合物與脂肪對奶牛采食量和能量分配影響的研究進(jìn)展[J]. 王雪,秦貴信,甄玉國,陳雪,劉仰知,王濤.  中國畜牧雜志. 2018(05)
[5]飼喂小麥秸稈和小麥青貯對泌乳奶牛采食量、產(chǎn)奶性能和消化率的影響[J]. 袁文煥,張?zhí)扃?張振強(qiáng).  中國飼料. 2018(06)
[6]秸稈飼料的幾種加工方法[J]. 張志榮.  現(xiàn)代畜牧科技. 2017(12)
[7]稻草或玉米秸稈替代苜蓿對奶牛氮代謝、血清生理生化指標(biāo)及肝臟和腎臟組織形態(tài)變化的影響[J]. 王炳,蔣林樹,劉建新.  動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2017(06)
[8]秸稈飼料加工技術(shù)和利用綜述[J]. 張艷菊.  當(dāng)代畜牧. 2016(05)
[9]飼糧中添加不同比例苜蓿干草對泌乳中期奶牛生產(chǎn)性能的影響[J]. 李亞奎,褚海義,劉貴河,李繼連,徐占云,李久明.  飼料研究. 2015(17)
[10]麥秸型粗飼料日糧不同精粗比對瘤胃內(nèi)環(huán)境和血液指標(biāo)的影響[J]. 楊艷玲,張福壽,高智瑩,高騰云.  江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2013(03)

博士論文
[1]粗飼料對泌乳奶牛咀嚼行為及瘤胃內(nèi)環(huán)境的影響研究[D]. 姜富貴.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[2]日糧能氮釋放同步性對奶牛瘤胃代謝、生產(chǎn)效率與性能的影響研究[D]. 申軍士.浙江大學(xué) 2013

碩士論文
[1]不同日糧模式對泌乳中期奶牛生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)及泌乳相關(guān)激素的影響[D]. 康蓉.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[2]日糧中NDF水平及粗飼料NDF降解率對奶牛采食量及生產(chǎn)性能的影響的研究[D]. 范鋌.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[3]不同粗飼料降解特性及對奶牛生產(chǎn)性能和血液生化指標(biāo)的影響[D]. 侯玉潔.揚(yáng)州大學(xué) 2014
[4]呼包地區(qū)奶牛養(yǎng)殖戶飼草料供給現(xiàn)狀分析及利用模式研究[D]. 王慧敏.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
[5]TMR中粗飼料不同顆粒大小對干奶牛咀嚼行為和瘤胃發(fā)酵的影響[D]. 賀鳴.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
[6]玉米處理方法對泌乳牛泌乳性能、養(yǎng)分消化和血液指標(biāo)的影響[D]. 徐明.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2004
[7]不同粗飼料配比對奶牛消化代謝和生產(chǎn)性能的影響[D]. 赫英飛.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007



本文編號(hào)：2949771