【摘要】:試驗(yàn)于2016在甘肅省蘭州市永登縣教場(chǎng)村試驗(yàn)基地進(jìn)行。將設(shè)施延后栽培葡萄劃分為五個(gè)生育階段。在葡萄生長(zhǎng)的每個(gè)生育期內(nèi)設(shè)定2種土壤水分水平,中度水分虧缺水平(土壤下限含水率占田間持水量的55%)和輕度水分虧缺水平(土壤下限含水率占田間持水量的65%),為細(xì)化研究葡萄生育階段后期水分對(duì)葡萄果實(shí)的發(fā)育及土壤生物學(xué)特性的影響,在葡萄果實(shí)膨大期增加1個(gè)高水分水平(土壤含水量下限為田間持水量的85%左右),以全生育階段土壤水分下限占田間持水量的75%為對(duì)照CK處理,共12個(gè)處理。試驗(yàn)分析了不同生育期水分虧缺下設(shè)施延后栽培葡萄植株的生長(zhǎng)情況、土壤耗水規(guī)律變化狀況,土壤微生物(細(xì)菌、真菌以及放線菌)菌落數(shù)量變化、土壤酶(蔗糖酶、淀粉酶、脲酶)活性變化,以期為調(diào)控葡萄生長(zhǎng)和改善微生物群落結(jié)構(gòu)提供依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:(1)不同生育期水分虧缺條件下設(shè)施延后栽培葡萄果實(shí)縱橫徑生長(zhǎng)均符合雙“S”生長(zhǎng)曲線。第一次快速生長(zhǎng)階段為花后第7-17天,其縱徑日均生長(zhǎng)量為0.4mm/d,明顯大于橫徑日均生長(zhǎng)量0.3mm/d。各處理縱橫徑日均生長(zhǎng)量呈現(xiàn)出CK輕度水分虧缺處理中度水分虧缺處理EA處理的基本趨勢(shì)?v橫徑的第二次快速生長(zhǎng)期出現(xiàn)在花后62-96天,在此期間縱橫徑日均生長(zhǎng)量比較一致,均在0.12-0.14mm/d;與第一次快速生長(zhǎng)相比,此次日均生長(zhǎng)量縱橫徑均有所降低。同時(shí),應(yīng)用SPSS軟件對(duì)設(shè)施延后栽培葡萄各處理新梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度及粗度動(dòng)態(tài)進(jìn)行曲線回歸分析,根據(jù)相關(guān)系數(shù)的平方值最大確定設(shè)施延后栽培葡萄新梢長(zhǎng)度、粗度生長(zhǎng)的最優(yōu)回歸模型均為三次多項(xiàng)式。(2)土壤含水量變化幅度隨著土層深度的增加逐漸減小。萌芽期中度虧水下植株在下一階段即新梢生長(zhǎng)期耗水明顯增加,20-60cm處土層土壤下限含水率明顯降低。新梢生長(zhǎng)期水分虧缺處理能夠促使葡萄植株根系在較深的60-80cm土層處分布較多,從而利用土層較深處的水分。開(kāi)花期中度虧水下,設(shè)施葡萄植株對(duì)60cm土層處土壤水分消耗較多,而輕度水分虧缺下葡萄植株則是更多的消耗較上一層即40cm土層處土壤水分。與開(kāi)花期水分虧缺處理相同,果實(shí)膨大期中度水分虧缺能夠促進(jìn)葡萄根系吸收分布在較深的40-60cm土層內(nèi)水分,而輕度水分虧缺處理下,根系則主要吸收分布在較淺的20-40cm處水分。而果實(shí)膨大期充分灌水處理下,由于土層中儲(chǔ)水量較豐富,故此設(shè)施葡萄各層土壤水分變化幅度均由表層至深層依次遞增或遞減。(3)葡萄產(chǎn)量在一定范圍內(nèi)并不隨著灌水量的增多而顯著增加,水分虧缺程度過(guò)大或過(guò)小都不利于產(chǎn)量的提高,不同生育期水分虧缺也對(duì)產(chǎn)量具有十分重要的影響。ES處理產(chǎn)量為24600.55 kg/hm2,總灌水量、總耗水量都最小,WUE、IWUE值均達(dá)到最大分別為7.57Kg/m3、10.85Kg/m3;果實(shí)膨大期高水分處理EA產(chǎn)量最高達(dá)31184.45kg/hm2,總灌水量、總耗水量也最大,WUE、IWUE值均較低分別為7.04 Kg/m3,7.90 Kg/m3。從產(chǎn)量構(gòu)成因素看,單粒重最大處理為開(kāi)花期、著色成熟期輕度水分虧缺處理,分別為11.88g、11.93g;EA和GM處理單粒重都較小為8.88g、8.83g。果形指數(shù)較好處理為GM、EA以及CK處理。從果實(shí)生理生化和品質(zhì)指標(biāo)方面看,著色成熟期輕度水分虧缺處理對(duì)提高葡萄果實(shí)可溶性固形物以及維生素C含量有益,新梢生長(zhǎng)期實(shí)施輕度水分虧缺能夠增加果實(shí)中POD含量。(4)土壤微生物數(shù)量及土壤酶活性動(dòng)態(tài)變化結(jié)果表明:設(shè)施延后栽培葡萄土壤細(xì)菌菌落數(shù)在全生育期內(nèi)的變化過(guò)程為從萌芽期開(kāi)始至新梢生長(zhǎng)期逐漸減少,開(kāi)花期達(dá)全生育階段最小值,后在果實(shí)膨大期又快速增加至峰值,最后緩慢減少。土壤真菌菌落數(shù)則呈“M”型變化。土壤放線菌菌落數(shù)變化過(guò)程也呈現(xiàn)“M”型變化趨勢(shì),與真菌不同之處在于,放線菌菌落數(shù)自萌芽期至新梢生長(zhǎng)期增長(zhǎng)更為緩慢,且果實(shí)膨大期至著色成熟期減少過(guò)程也較為緩慢。且不同時(shí)期水分虧缺處理下土壤微生物數(shù)量在葡萄生長(zhǎng)各時(shí)期間均表現(xiàn)出差異性,在同一時(shí)期也表現(xiàn)不同。土壤蔗糖酶活性各處理在全生育進(jìn)程的變化不完全相同,且水分虧缺處理對(duì)其影響也較大,但均在果實(shí)膨大期達(dá)到最高;土壤淀粉酶活性在全生育期變化幅度較大為2.98-18.58mg/g;土壤脲酶變化規(guī)律比較一致,所有處理均呈倒“V”型變化規(guī)律變化,即均先增加然后降低,且頂點(diǎn)均分布在開(kāi)花期或者果實(shí)膨大期。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】:甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2017
【分類(lèi)號(hào)】:S628;S663.1
【參考文獻(xiàn)】
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2382227
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