發(fā)布時間：2018-02-13 20:01

  本文關鍵詞： 鋅生物有效性 葉面鋅肥 內生菌 土壤類型 品種差異　出處：《浙江大學》2017年碩士論文　論文類型：學位論文

【摘要】：本研究通過大田試驗,篩選與鑒定適宜在浙江省栽種的水稻富鋅品種,研究納米-有機鋅葉面肥噴施對水稻籽粒中鋅積累的影響,并通過人體細胞系體外試驗技術探明噴肥對水稻籽粒中鋅的生物有效性的影響。室內盆栽試驗研究接種特異內生菌與土壤類型差異對水稻籽粒中鋅積累與生物有效性的交互作用與影響,主要結果總結如下:1.通過對30個水稻品種的大田試驗,篩選出鋅富集、低植酸及高蛋白質含量的優(yōu)質水稻品種1個,錢優(yōu)0506。2.大田噴施納米-有機鋅葉面肥對水稻籽粒鋅富集影響試驗結果表明,納米-有機鋅葉面肥不同程度地提高了各水稻品種的穗重和生物產量;提高精米中鋅富集濃度,降低了精米中植酸含量、提升了精米中蛋白質含量。噴肥后不同水稻品種精米鋅含量為15.56～30.65 mg ·kg-1,其中秀水134、深兩優(yōu)884、浙粳88的增幅均在30%以上。人體細胞系體外試驗結果表明噴肥后不同水稻品種精米中鋅被人體細胞吸收率增幅為14.12%～22.91%,生物可利用鋅總量增幅為14.88%～41.34%。3.接種特異內生菌促進水稻苗期植株的生長發(fā)育,且增強植株對鋅的吸收,其中苗期植株地上部鋅的增幅為2.31%~42.21%,地下部鋅的吸收量增幅為3.76%～26.09%。4.鋅超積累植物分離得到的內生菌對水稻籽粒鋅及重金屬吸收積累影響明顯。在不同土壤上栽培時,接菌處理后水稻精米中的鋅含量、蛋白質、鐵含量以及鈣含量均有一定程度的增加,同時,接菌處理可以降低精米中植酸的含量。此外,人體細胞系體外試驗表明,所選試驗組合中精米鋅的吸收率范圍為7.65%～12.45%,生物可利用鋅總量范圍為1.63～4.10 μg·g-1。未接菌時,紫色土上栽培的浙優(yōu)12號(鋅高富集品種)與浙優(yōu)18(鋅低富集品種)的細胞生物有效性最佳;接菌后,紅壤上栽培的浙優(yōu)12號精米鋅吸收率增加了 33.44%,生物可利用鋅總量增加了 64%,而浙優(yōu)18精米鋅吸收率增加了 25.62%,生物可利用鋅總量增加了 75.46%。表明水稻籽粒鋅富集較大程度上受內生菌與土壤性質的交互作用影響。
[Abstract]:In this study, the zinc rich rice varieties suitable for planting in Zhejiang Province were screened and identified through field experiments. The effects of nano-organic zinc foliar fertilizer spraying on zinc accumulation in rice grains were studied. The effects of spraying fertilizer on the bioavailability of zinc in rice grain were investigated by using human cell line test in vitro. Effects of inoculation of specific endophytic bacteria and soil type on zinc accumulation and bioavailability in rice grain were studied in pot experiment in laboratory. The interaction and influence of effectiveness, The main results were summarized as follows: 1 high quality rice variety with zinc enrichment, low phytic acid and high protein content was selected by field experiment of 30 rice varieties. Effects of Nano-Organic Zinc foliar Fertilizer on Grain Zinc enrichment in Rice (Oryza sativa L.). The results showed that Nano-Organic Zinc foliar Fertilizer increased the ear weight and biological yield of rice varieties in varying degrees, and increased Zn concentration in milled rice. The content of phytic acid in milled rice was reduced, The zinc content of different rice varieties after spraying fertilizer was 15.56 ~ 30.65 mg 路kg ~ (-1), in which Xiushui 134, Shenliangyou 884 and Zhejiang Japonica 88 increased more than 30%. The results of human cell line test in vitro showed that different water content was different after spraying fertilizer. The absorption rate of zinc in rice milled rice was increased by 14.12% and 22.91%, and the total amount of zinc was increased by 14.88% ~ 41.34% 路3.The inoculation of specific endophytic bacteria promoted the growth and development of rice plants at seedling stage. And to enhance the absorption of zinc by plants, In the seedling stage, the increase of Zn in shoot part was 2.31% and that in underground part was 3.76 ~ 26.09.4.The effect of endophytic bacteria isolated from the plant on the accumulation of Zn and heavy metal in rice grain was obvious. When cultivated on different soil, the growth rate of Zn uptake and heavy metal accumulation in rice grain was significant. The content of zinc, protein, iron and calcium in rice milled rice increased to some extent after inoculation, and the phytic acid content in milled rice was decreased by inoculation. The absorptivity of zinc in milled rice was 7.65 ~ 12.45 and the total amount of zinc was 1.63 ~ 4.10 渭 g 路g ~ (-1). Without inoculation, the cell bioavailability of Zhe you 12 (high zinc enriched variety) and Zhejiang you 18 (low zinc enriched variety) cultivated on purple soil was the best. After inoculation, The zinc absorption rate of Zhe you 12 milled rice cultivated on red soil increased 33.4444%, the total amount of bioavailable zinc increased 64%, the Zn-uptake rate of Zhe you 18 milled rice increased 25.62% and the total amount of bioavailable Zn increased 75.46%. The collection was largely affected by the interaction between endophytic bacteria and soil properties.
【學位授予單位】：浙江大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：S511

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