本文關(guān)鍵詞：亞急性瘤胃酸中毒奶牛生產(chǎn)性能、飼料能耗及糞尿排放特征的研究　出處：《黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)》2017年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：目前畜牧養(yǎng)殖業(yè)在全球變暖中起著至關(guān)重要的作用。我國是一個養(yǎng)殖大國,畜牧業(yè)在快速發(fā)展的過程中,造成了嚴重的資源浪費,并釋放了大量的糞尿污染物及溫室氣體。因此畜牧養(yǎng)殖業(yè)的節(jié)能減排是不可避免的。亞急性瘤胃酸中毒作為奶牛場中常見的營養(yǎng)代謝病,可導(dǎo)致奶牛的產(chǎn)奶量下降、飼料利用率降低、繼發(fā)其他疾病,給畜牧業(yè)帶來了嚴重的經(jīng)濟損失。因此,本試驗通過對黑龍江某大型集約化奶牛場中亞急性瘤胃酸中毒奶牛的生產(chǎn)性能、繁殖性能、飼料利用率及溫室氣體排放等問題進行研究,為奶牛業(yè)節(jié)能減排措施奠定基礎(chǔ)。試驗一本試驗的目的是調(diào)查黑龍江某大型集約奶牛場亞急性瘤胃酸中毒對奶牛的生產(chǎn)性能、繁殖性能及與繼發(fā)其他疾病的影響。根據(jù)“阿菲金”軟件選取產(chǎn)后30天內(nèi)發(fā)生亞急性瘤胃酸中毒奶牛及健康奶牛各50頭,記錄奶牛的基本信息、生產(chǎn)性能指標(biāo)、繁殖性能指標(biāo)及其臨床癥狀等資料,對奶牛進行流行病學(xué)調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)亞急性瘤胃酸中毒組奶牛的日平均產(chǎn)奶量顯著低于健康組奶牛(P0.01);首次發(fā)情天數(shù)、產(chǎn)犢間隔、初配天數(shù)等繁殖指標(biāo)均顯著長于健康組奶牛(P0.01);蹄葉炎的發(fā)生與亞急性瘤胃酸中毒有顯著正相關(guān)關(guān)系(P0.05)。試驗二本試驗的目的是調(diào)查亞急性瘤胃酸中毒奶牛的生產(chǎn)性能、飼料消化及糞便排放的特征。在黑龍江某大型集約化奶牛場選取產(chǎn)后30天奶牛12頭,根據(jù)奶牛瘤胃p H值及臨床癥狀將奶牛分為亞急性瘤胃酸中毒組(SARA組)與健康組(CON組),每組6頭。對奶牛的血、尿、乳、糞便等樣本進行檢測。結(jié)果發(fā)現(xiàn)SARA組奶牛血液中游離脂肪酸含量顯著高于CON組奶牛(P0.01),β-羥丁酸含量顯著高于CON組奶牛(P0.05)。血清中乳酸鹽水平極顯著高于CON組奶牛。此外,血清中總蛋白及白蛋白含量極顯著低于CON組(P0.01),AST及CK含量極顯著高于CON組奶牛(P0.01)。乳汁中,SARA組奶牛的乳脂肪、乳蛋白及非脂乳固體含量極顯著低于CON組(P0.01)。尿液中SARA組奶牛的鎂離子含量極顯著低于CON組(P0.01)。SARA組奶牛的糞便氮排放量顯著高于CON組(P0.05),化學(xué)需氧量排放量極顯著高于CON組奶牛(P0.01)。試驗三本試驗的目的是研究亞急性瘤胃酸中毒奶牛糞尿混合物中溫室氣體及NH3的排放情況,以及采用生命周期評估法評估試驗?zāi)膛５臏厥覛怏w排放情況。本試驗于黑龍江某大型集約化奶牛場中進行,根據(jù)瘤胃p H值及臨床癥狀(腹瀉,采食量降低)選取12頭奶牛,并將其分為健康組(CON組)與亞急性瘤胃酸中毒組(SARA組)。每組6頭,試驗周期為4天。在試驗過程中,對其進行隔離飼養(yǎng),收集奶牛的糞便及尿液樣本備用。通過簡易動態(tài)箱法收集奶牛糞尿混合物在117 h內(nèi)的溫室氣體排放量,并通過ANOVA1412紅外光聲譜氣體檢測儀對排放量進行分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)SARA組奶牛的CH4和CO2排放量略高于CON組,但是差異不明顯,而NH3的排放量低于CON組。采用生命周期評估法對試驗?zāi)膛厥覛怏w排放量進行評估,發(fā)現(xiàn)兩組奶牛腸道CH4排放量一致,而SARA組奶牛糞便中的CH4和N的排放量略高于CON組奶牛,SARA組奶牛每頭每天較CON組奶牛多排放5.56 kg的CH4和0.01 kg N。結(jié)論:亞急性瘤胃酸中毒奶牛的泌乳性能與繁殖性能均有所降低,且其與蹄葉炎的發(fā)生呈顯著正相關(guān)。且當(dāng)奶牛發(fā)生亞急性瘤胃酸中毒時,奶牛處于能量負平衡狀態(tài),肝功受到損傷。此外,亞急性瘤胃酸中毒奶牛糞尿中溫室氣體及含氮物的排放略高于健康奶牛。因此,我們可以考慮通過減少奶牛亞急性瘤胃酸中毒的發(fā)生減少糞尿污染物及溫室氣體的排放。
【學(xué)位授予單位】：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S858.23

【參考文獻】

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