玉米赤霉烯酮（ZEN）,即F-2毒素,是禾谷鐮刀菌的毒性次生代謝產(chǎn)物,屬于非甾體的類雌激素真菌毒素。各類作物在成長(zhǎng)、收獲、貯存、運(yùn)送等流程中易受到禾谷鐮刀菌的污染。由于其一經(jīng)污染真菌毒素很難被破壞,所以廣泛存在于農(nóng)作物、飼料及相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品食品中,經(jīng)過(guò)積蓄一旦進(jìn)入食物鏈,就會(huì)嚴(yán)重威脅人類和動(dòng)物的安全問(wèn)題。隨著食品安全問(wèn)題日益受到人類的關(guān)注,國(guó)內(nèi)外有關(guān)部門也對(duì)玉米赤霉烯酮在各類飼料和食物中的限量做出了嚴(yán)格的規(guī)定。因此,本文基于納米材料和目標(biāo)誘導(dǎo)信號(hào)放大策略設(shè)計(jì)了兩類不同的電化學(xué)適體傳感器用來(lái)檢測(cè)玉米赤霉烯酮。本文的主要研究?jī)?nèi)容如下:第一部分基于PEI-MoS₂-MWCNTs納米復(fù)合材料的電化學(xué)適體傳感器的制備及其對(duì)玉米赤霉烯酮的檢測(cè)研究目的:建立基于復(fù)合納米材料信號(hào)放大策略的電化學(xué)傳感器用來(lái)檢測(cè)玉米赤霉烯酮。方法:制備了聚乙烯亞胺（PEI）功能化二硫化鉬（MoS₂）摻雜的多壁碳納米管（PEI-MoS₂-MWCNTs）納米復(fù)合物,并將其作為傳感平臺(tái),并以甲苯胺藍(lán)（Tb）作為信號(hào)探針。然后,將Pt@Au納米顆粒滴在修飾的電極上,... 

【文章來(lái)源】：重慶醫(yī)科大學(xué)重慶市

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

電化學(xué)適體傳感器的修飾流程

重慶醫(yī)科大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文13圖1.2(A)MWCNTs,(B)MoS2,(C)及(D)PEI-MoS2-MWCNTs納米復(fù)合材料的SEM圖像Figure1.2SEMimagesof(A)MWCNTs,(B)MoS2,(C)thelowermagnificationofPEI-MoS2-MWCNTs,and(D)thehighermagnificationofPEI-MoS2-MWCNTsnanocomposite圖1.3PEI-MoS2-MWCNTs納米復(fù)合材料的（A）EDS圖譜，（B）XPS全掃描圖譜Figure1.3(A)EDSanalysisforC,SandMoelementofthePEI-MoS2-MWCNTscomposite,(B)XPSanalysisforO1s,N1s,C1s,Mo3dandS2pofthePEI-MoS2-MWCNTscomposite.1.3.2電化學(xué)表征如圖1.4A所示，在0.1MPBS緩沖液（pH7.0）中,采用CV法表征適體傳感器的修飾進(jìn)程。由于缺少信號(hào)物質(zhì)，在裸AuE上未觀察到信號(hào)峰，呈平緩直線（曲

重慶醫(yī)科大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文13圖1.2(A)MWCNTs,(B)MoS2,(C)及(D)PEI-MoS2-MWCNTs納米復(fù)合材料的SEM圖像Figure1.2SEMimagesof(A)MWCNTs,(B)MoS2,(C)thelowermagnificationofPEI-MoS2-MWCNTs,and(D)thehighermagnificationofPEI-MoS2-MWCNTsnanocomposite圖1.3PEI-MoS2-MWCNTs納米復(fù)合材料的（A）EDS圖譜，（B）XPS全掃描圖譜Figure1.3(A)EDSanalysisforC,SandMoelementofthePEI-MoS2-MWCNTscomposite,(B)XPSanalysisforO1s,N1s,C1s,Mo3dandS2pofthePEI-MoS2-MWCNTscomposite.1.3.2電化學(xué)表征如圖1.4A所示，在0.1MPBS緩沖液（pH7.0）中,采用CV法表征適體傳感器的修飾進(jìn)程。由于缺少信號(hào)物質(zhì)，在裸AuE上未觀察到信號(hào)峰，呈平緩直線（曲

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]中藥材中黃曲霉毒素及赭曲霉毒素A污染的研究進(jìn)展[J]. 劉蕊,趙新悅,毛雯雯,馮紅,王亞?wèn)|,張東浩,張?zhí)m蘭.  中國(guó)藥物警戒. 2020(02)
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[3]國(guó)內(nèi)外主要糧油產(chǎn)品中真菌毒素限量、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估現(xiàn)狀分析[J]. 吳限鑫,林秋君,郭春景,王建忠,王雪鑫,李廣.  中國(guó)糧油學(xué)報(bào). 2019(09)
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[6]新型真菌毒素電化學(xué)傳感器的研究進(jìn)展[J]. 劉亞青,林曉東,尹晉津,陶占輝,高金婷,鄧健康.  天津科技大學(xué)學(xué)報(bào). 2017(03)
[7]電化學(xué)分析法應(yīng)用于黃曲霉毒素檢測(cè)的進(jìn)展研究[J]. 楊謙,蘇會(huì)嵐,羅歡,王琴,岑耀穎.  化學(xué)傳感器. 2017(02)
[8]食品中真菌毒素法規(guī)限量標(biāo)準(zhǔn)概述[J]. 劉青,鄒志飛,余煬煬,黃宇婷,龐世琦.  中國(guó)釀造. 2017(01)
[9]應(yīng)用DNA四面體探針電化學(xué)生物傳感器檢測(cè)埃博拉病毒核酸[J]. 王金艷,孔文,董世彪,賈雷立,劉超,郝榮章,宋宏彬.  軍事醫(yī)學(xué). 2016(07)
[10]電化學(xué)生物傳感器中的信號(hào)放大技術(shù)的研究進(jìn)展[J]. 謝順碧,袁若.  化學(xué)傳感器. 2016(02)

博士論文
[1]納米及生物放大技術(shù)構(gòu)建信號(hào)增強(qiáng)型電化學(xué)適體傳感器的研究[D]. 白麗娟.西南大學(xué) 2014



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