本文關(guān)鍵詞：論企業(yè)的食品安全社會責(zé)任，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全問題不僅關(guān)系到人民的身體健康,也直接影響了國民經(jīng)濟的健康發(fā)展、社會的和諧穩(wěn)定。隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,人民生活水平有了明顯的提高,食品安全問題也日趨成為人民關(guān)注的焦點問題。近年來,層出不窮的食品安全事件,如“三鹿奶粉添加三聚氰胺”事件、“豬肉瘦肉精”事件、“地溝油”事件等頻發(fā),暴露了我國在食品安全方面立法的滯后性,為我國《食品安全法》提供了素材。2009年2月28日,《中華人民共和國食品安全法》正式通過,這無不表明,我國權(quán)力機關(guān)已經(jīng)開始高度關(guān)注并著手解決我國食品安全領(lǐng)域存在的嚴(yán)重問題。本文針對當(dāng)前愈演愈烈的食品安全問題,以企業(yè)社會責(zé)任理論為基礎(chǔ),為保障食品安全尋找一條路徑。本文從五個方面展開論述。 第一部分,主要研究了企業(yè)社會責(zé)任基本理論。企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)社會責(zé)任是一個應(yīng)該終結(jié)爭議的問題。企業(yè)社會責(zé)任的理論依據(jù)包括社會利益理論、所有權(quán)社會化理論和利益相關(guān)者理論。以企業(yè)社會責(zé)任理論依據(jù)為基礎(chǔ)對企業(yè)社會責(zé)任的內(nèi)涵作出界定。企業(yè)社會責(zé)任包括對雇員的責(zé)任、對消費者的責(zé)任、對債權(quán)人的責(zé)任、對環(huán)境的責(zé)任和對社區(qū)的責(zé)任。 第二部分,具體剖析了保障食品安全應(yīng)當(dāng)納入企業(yè)社會責(zé)任的研究。首先,分析了食品安全的屬性包括風(fēng)險性、相對性、公益性。其次,對企業(yè)社會責(zé)任的性質(zhì)作了界定,即是一種社會義務(wù)。最后得出結(jié)論,企業(yè)作為食品產(chǎn)出的始端必須承擔(dān)保障食品安全的社會責(zé)任 第三部分,從企業(yè)食品安全社會責(zé)任的道德約束方面展開論述。通過對食品安全案例的分析,發(fā)現(xiàn)企業(yè)道德失范的嚴(yán)重性以及所造成的嚴(yán)重后果。因此,加強道德約束具有緊迫性,是企業(yè)社會責(zé)任實現(xiàn)的基礎(chǔ)。最后,對企業(yè)道德責(zé)任的重建提出幾點建議更好地保障食品的安全。 第四部分,主要論述了我國企業(yè)食品安全社會責(zé)任法律約束的重要性,分別從立法、司法、行政執(zhí)法監(jiān)督的角度分別作出論述。在立法方面,我國采取分散的立法模式更有利于保障食品安全。對有關(guān)企業(yè)食品安全社會責(zé)任的相關(guān)立法提出幾點建議以實現(xiàn)立法的更加完善。在司法方面,對企業(yè)食品安全社會責(zé)任的司法裁判引入公益訴訟、集團訴訟等制度。同時,司法執(zhí)行也應(yīng)在程序透明的基礎(chǔ)上,建立監(jiān)督機制、救助制度等保護更多弱勢群體的利益。在行政執(zhí)法監(jiān)管方面,構(gòu)建我國行政機關(guān)獨立監(jiān)管機構(gòu),建立企業(yè)食品安全行政問責(zé)制并要樹立正確的監(jiān)管理念。 第五部分,是對企業(yè)食品安全社會責(zé)任社會監(jiān)督的論述。分別從行業(yè)自律、媒體監(jiān)督和公眾監(jiān)督的角度來彌補立法、司法和行政執(zhí)法監(jiān)管的漏洞,從根本上遏制企業(yè)不承擔(dān)社會責(zé)任的現(xiàn)狀,保障食品安全。
【關(guān)鍵詞】：食品安全 企業(yè)社會責(zé)任 道德約束 法律約束 社會監(jiān)督
【學(xué)位授予單位】：華中師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類號】：D922.16;F270;F426.82
【目錄】：

• 中文摘要6-7
• Abstract7-10
• 導(dǎo)言10-11
• 一、企業(yè)社會責(zé)任概論11-19
• (一) 企業(yè)應(yīng)否承擔(dān)社會責(zé)任：一個應(yīng)該終結(jié)爭議的問題11-13
• (二) 企業(yè)社會責(zé)任：理論依據(jù)與內(nèi)涵界定13-15
• (三) 企業(yè)社會責(zé)任的主要內(nèi)容15-19
• 二、保障食品安全是否應(yīng)當(dāng)納入企業(yè)的社會責(zé)任19-23
• (一) 食品安全的屬性19-20
• (二) 企業(yè)社會責(zé)任的性質(zhì)20-21
• (三) 分析與結(jié)論：企業(yè)必須擔(dān)當(dāng)保障食品安全的社會責(zé)任21-23
• 三、企業(yè)食品安全社會責(zé)任的道德約束23-29
• (一) 道德失范與食品安全之患：基于案例的分析23-25
• (二) 道德約束是企業(yè)社會責(zé)任實現(xiàn)的基礎(chǔ)路徑25-27
• (三) 思考與建議：企業(yè)道德責(zé)任之重建27-29
• 四、企業(yè)食品安全社會責(zé)任的法律約束29-43
• (一) 法制化：企業(yè)食品安全社會責(zé)任實現(xiàn)的必由之路29-31
• (二) 企業(yè)食品安全社會責(zé)任之立法：體例與內(nèi)容31-36
• (三) 企業(yè)食品安全社會責(zé)任之司法：裁判與執(zhí)行36-40
• (四) 企業(yè)食品安全社會責(zé)任之行政執(zhí)法監(jiān)管40-43
• 五、企業(yè)食品安全社會責(zé)任的社會監(jiān)督43-47
• (一) 行業(yè)自律43-44
• (二) 媒體監(jiān)督44-45
• (三) 公眾監(jiān)督45-47
• 結(jié)語47-48
• 參考文獻48-53
• 致謝53

【引證文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 李利勤;;河南省食品安全問題分析及對策研究[J];食品工程;2013年03期

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 胡鵬;基于博弈論分析的食品質(zhì)量安全問題研究[D];鄭州大學(xué);2013年

  本文關(guān)鍵詞：論企業(yè)的食品安全社會責(zé)任，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號：314467