大麥是全球范圍內廣泛種植的第四大禾谷類作物,在不同領域有著廣泛的應用。大麥籽粒主要用作牲畜飼料、制麥與釀造原料以及世界上一些地區(qū)的主糧。此外,隨著人們生活水平的提高,大麥的保健功效也日益受到關注。和其它禾谷類作物相似,大麥籽粒的主要成分為淀粉,淀粉由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成,淀粉的組分含量及結構在一定程度上決定了大麥籽粒的專用品質。淀粉組分含量是受多基因控制的復雜數(shù)量性狀,受環(huán)境影響較大,僅僅基于表型的測定與選擇難以滿足專用品質對這些性狀改良的要求,利用與目標性狀緊密連鎖的分子標記對控制相應性狀的基因/QTL進行輔助選擇,能夠提高育種效率。已有關于大麥籽粒淀粉組分含量的QTL定位研究較少。本研究以1個DH群體和1個由185個大麥種質組成的關聯(lián)分析群體為材料,利用簡化基因組測序(GBS)所得的SNP標記,對大麥籽粒直鏈淀粉和支鏈淀粉含量2性狀進行QTL連鎖分析和全基因組關聯(lián)分析。主要研究結果如下:1.2013-2014揚州和2014-2015鹽城兩試點,DH群體親本Naso Nijo的直鏈淀粉和支鏈淀粉含量在兩個環(huán)境下均顯著高于親本泰興9425,DH群體內各系的直鏈淀粉和支鏈淀粉含量呈連續(xù)...

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【學位級別】：博士

【部分圖文】：

圖１．１不同谷物籽粒中的淀粉顆粒??Ｆｉｇｕｒｅ?１．１?Ｇｒａｉｎ?ｓｔａｒｃｈ?ｇｒａｎｕｌｅｓ?ｏｆ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｃｅｒｅａｌｓ??

１．２．２淀粉特性??淀粉粒的形態(tài)和大小在不同谷物成熟籽粒中存在明顯差異，一般有多角形、圓形、球??形、近球形、楠球形、不規(guī)則形等（圖１．１），如水稻籽粒淀粉顆粒呈有棱角的不規(guī)則形，??粒徑大小一般為普通玉米籽粒淀粉顆粒大部分為壓碎狀的多角型，平均粒徑??在１５ｐｍ左右；小麥籽粒....

圖１．２淀粉生物合成途徑【《１??Ｆｉｇｕｒｅ?１．２?Ｂｉｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ?ｐａｔｈｗａｙ?ｏｆ?ｓｔａｒｃｈ【６２】??－

?１．３．２淀粉合成的途徑??谷物胚乳等儲藏器官中淀粉生物合成途徑如圖１．２所示［６２］。整個合成步驟總體分為三??大主要部分：（１）產生ＡＤＰ葡萄糖；（２）合成支鏈淀粉和形成淀粉粒；（３）合成直鏈淀??粉。在籽粒胚乳中，以蔗糖（淀粉降解產生或光合作用合成）為淀粉合成的原料，蔗糖....

圖１．３支鏈淀粉合成的葡聚糖修剪模型［６９］??Ｆｉｇｕｒｅ?１．３?Ｇｌｕｃａｎ?ｔｒｉｍｍｉｎｇ?ｍｏｄｅｌ?ｏｆ?ａｍｙｌｏｐｅｃｔｉｎ?ｂｉｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ＾６９］??

圖１．３支鏈淀粉合成的葡聚糖修剪模型［６９］??Ｆｉｇｕｒｅ?１．３?Ｇｌｕｃａｎ?ｔｒｉｍｍｉｎｇ?ｍｏｄｅｌ?ｏｆ?ａｍｙｌｏｐｅｃｔｉｎ?ｂｉｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ＾６９］??水溶性多糖清除模型（圖１．４）認為，ＡＤＰ葡萄糖在ＳＳ和ＳＢＥ作用下合成支鏈淀??粉（ＡＰ）的同時還....

圖１．６?ＭＯＳ引導的直鏈淀粉合成模型??Ｆｉｉｇｕｒｅ?１．６?Ａｍｙｌｏｓｅ?ｂｉｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ?ｍｏｄｅｌ?ｏｆ?ＭＯＳ?ｇｕｉｄａｎｃｅ??

前提出的關于直鏈淀粉合成的模型也有３種，其中一種認為直鏈淀粉合成由麥芽寡糖（ＭＯＳ）??引導，而另外兩種模型則認為直鏈淀粉合成由支鏈淀粉引導［９Ｇ－９１］。在ＭＯＳ引導的直鏈淀??粉合成模型中（圖１．６），ＭＯＳ鏈在ＧＢＳＳＩ作用下延伸，葡聚糖鏈在延伸過程中與ＳＢＥ相??互作用形....

本文編號：3996074