發(fā)布時(shí)間：2022-09-21 18:50

　　大豆是重要的糧食和油料作物,是人類和動物最主要的植物蛋白和油脂來源之一。由大豆籽粒加工而成的豆制品是亞洲的重要傳統(tǒng)食品且其有利于人們的健康,目前豆制品在世界范圍內(nèi)正日益受歡迎。大豆籽粒硬度是大豆重要的品質(zhì)性狀,影響了納豆的質(zhì)量和加工以及菜用大豆的食味品質(zhì)。硬粒型種子不利于種子的加工,菜用大豆也需要軟粒的種子以獲得更好的口感。選育籽粒硬度較軟的大豆具有重要現(xiàn)實(shí)意義,而研究大豆籽粒硬度遺傳機(jī)制有助于提高軟粒品種選育的效率。為加深對大豆籽粒硬度遺傳機(jī)制的認(rèn)識,本研究對216份中國栽培大豆微核心種質(zhì)的籽粒硬度表型進(jìn)行鑒定,分析了不同生態(tài)區(qū)和所屬亞群之間籽粒硬度的變化以及籽粒蛋白含量、油脂含量和籽粒硬度的相關(guān)性,并分析了影響大豆籽粒硬度的因素。進(jìn)一步基于多位點(diǎn)關(guān)聯(lián)分析mrMLM方法利用1514個(gè)高質(zhì)量的SNP分子標(biāo)記對大豆籽粒硬度進(jìn)行全基因組關(guān)聯(lián)分析,檢測與大豆籽粒硬度顯著關(guān)聯(lián)的位點(diǎn),在位點(diǎn)LD衰減區(qū)間內(nèi)篩選候選基因并分析其表達(dá)模式,主要研究結(jié)果如下:本研究通過質(zhì)構(gòu)儀探針破碎籽粒的最大力Fm以及探針壓入籽粒穩(wěn)定時(shí)間段（0.3-0.5s）的力隨時(shí)間變化率H兩個(gè)指標(biāo)來衡量籽粒硬度,于2011-201... 

【文章頁數(shù)】：114 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
縮略詞
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 大豆籽粒硬度研究進(jìn)展
        1.1 籽粒硬度測量方法
        1.2 影響大豆籽粒硬度的因素
        1.3 大豆籽粒硬度的連鎖分析
    2 關(guān)聯(lián)分析的研究與應(yīng)用
        2.1 關(guān)聯(lián)作圖群體的選擇
        2.2 基因分型和表型鑒定
        2.3 連鎖不平衡
        2.4 群體結(jié)構(gòu)和親緣關(guān)系
        2.5 關(guān)聯(lián)分析方式與方法
        2.6 大豆品質(zhì)性狀全基因組關(guān)聯(lián)分析研究進(jìn)展
    3 本研究的目的意義和技術(shù)路線
        3.1 研究目的和意義
        3.2 研究內(nèi)容和技術(shù)路線
第二章 大豆成熟籽粒硬度表型鑒定
    1 試驗(yàn)材料與方法
        1.1 供試大豆材料
        1.2 田間設(shè)計(jì)與管理
        1.3 籽粒硬度測定方法
    2 結(jié)果與分析
        2.1 籽粒硬度表現(xiàn)
        2.2 籽粒硬度的次數(shù)分布和方差分析
        2.3 種質(zhì)材料來源生態(tài)區(qū)、所屬亞群與籽粒硬度的關(guān)系
    3 討論
        3.1 中國栽培大豆微核心種質(zhì)群體
        3.2 大豆成熟籽粒硬度的特征
        3.3 大豆成熟籽粒硬度與材料生態(tài)區(qū)和亞群的關(guān)系
第三章 大豆成熟籽粒硬度相關(guān)性狀的研究
    1 試驗(yàn)材料與方法
        1.1 供試大豆材料
        1.2 田間設(shè)計(jì)與管理
        1.3 表型鑒定方法
    2 結(jié)果與分析
        2.1 籽粒硬度和籽粒吸水率的相關(guān)性
        2.2 籽粒蛋白、油脂和水分含量表現(xiàn)
        2.3 籽粒蛋白、油脂和水分含量與材料生態(tài)區(qū)和亞群的關(guān)系
        2.4 籽粒硬度與大豆其他主要品質(zhì)性狀的相關(guān)性分析
    3 討論
        3.1 大豆籽粒蛋白含量、油脂含量和含水量與吸水率
        3.2 大豆品質(zhì)性狀與生態(tài)區(qū)和亞群的關(guān)系
        3.3 大豆籽粒硬度與其他主要品質(zhì)性狀的相關(guān)性
第四章 大豆成熟籽粒硬度和油脂含量的關(guān)聯(lián)定位
    1 試驗(yàn)材料與方法
        1.1 供試材料
        1.2 基因分型和LD分析
        1.3 群體結(jié)構(gòu)和親緣關(guān)系
        1.4 GWAS使用的模型
        1.5 候選基因預(yù)測和注釋
        1.6 候選基因表達(dá)分析
    2 結(jié)果與分析
        2.1 大豆微核心種質(zhì)LD分析、群體結(jié)構(gòu)與親緣關(guān)系
        2.2 大豆籽粒硬度的全基因組關(guān)聯(lián)分析
        2.3 大豆籽粒油脂含量的全基因組關(guān)聯(lián)分析
        2.4 大豆成熟籽粒硬度候選基因功能注釋
        2.5 大豆成熟籽粒硬度候選基因表達(dá)模式
    3 討論
        3.1 大豆微核心種質(zhì)的LD分析、群體結(jié)構(gòu)和親緣關(guān)系
        3.2 大豆微核心群體籽粒硬度和油脂含量的關(guān)聯(lián)分析
        3.3 大豆籽粒硬度候選基因的功能注釋和表達(dá)分析
全文總結(jié)
本研究創(chuàng)新之處
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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本文編號：3680476