我國南方地區(qū)發(fā)展草食畜牧業(yè)具有得天獨厚的自然條件優(yōu)勢。草食畜牧業(yè)生產(chǎn)體系能夠有效地解決畜牧業(yè)發(fā)展過程中帶來的“人畜爭糧”矛盾,推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。牛羊等反芻動物養(yǎng)殖業(yè)作為發(fā)展草食畜牧業(yè)的主要源動力需要全年優(yōu)質(zhì)飼草料供給。甜高粱（Sorghum bicolor（L.）Moench）是禾本科C4植物,適宜在我國南方地區(qū)種植,其糖分含量高,蛋白質(zhì)含量低,易于青貯。紫花苜蓿（Medicagosativa L.）是豆科牧草,蛋白質(zhì)含量豐富,營養(yǎng)價值高,但水溶性碳水化合物含量低,緩沖能高,常規(guī)青貯難以成功。將甜高粱和紫花苜蓿按一定比例進(jìn)行混合青貯,可以獲得優(yōu)質(zhì)青貯飼料,滿足反芻動物生產(chǎn)全年優(yōu)質(zhì)飼草料的供應(yīng)。本研究旨在探討甜高粱和紫花苜蓿不同混合比例對青貯發(fā)酵品質(zhì)、有氧穩(wěn)定性和體外瘤胃發(fā)酵特性的影響,篩選出適宜的混合青貯比例,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步添加同/異質(zhì)型復(fù)合乳酸菌和纖維素酶對其發(fā)酵品質(zhì)、有氧穩(wěn)定性和體外瘤胃發(fā)酵特性進(jìn)行調(diào)控,為當(dāng)?shù)靥鸶吡缓妥匣ㄜ俎；旌锨噘A飼料的生產(chǎn)提供理論依據(jù)。本論文主要分為以下六個部分:試驗一甜高粱和紫花苜蓿不同混合比例對青貯發(fā)酵品質(zhì)和瘤胃養(yǎng)分降解率的影響本試驗旨在研究甜高粱和紫花... 

【文章來源】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：152 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

圖３－１不同混合比例對青貯飼料有氧穩(wěn)定性的影響??－

?－Ａ－?ＳＡ５０??Ｈ?１５０’：????＾?－ｗ－?ＳＡ７５??１?＾?．２０－?＿??ｍ?＾?＿—■一一２＾?Ｔ，戶＜０側(cè)??Ｊｐ?９０」＾￣?Ｌ，尸?＜０．００１??Ｚ?ＩＨ??Ｑ，尸?＜０．００１??６０－?＾一Ｄ，＾＜?０．００１??一一一?Ｔ＊Ｄ，Ｐ＜?０．００１??３〇?ｉ?ｌ?ｌ?Ｉ?ｌ?ｌ?Ｉ??０?１?２?３?４?５?６?７??有氧暴露時間??Ｔｉｍｅ?ｏｆ?ａｉｒ?ｅｘｐｏｓｕｒｅ?（ｄ）??圖３－２不同混合比例對青貯飼料有氧暴露期間ｐＨ值和氨態(tài)氮含量的影響??Ｆｉｇｕｒｅ?３－２?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｍｉｘｉｎｇ?ｒａｔｉｏｓ?ｏｎ?ｔｈｅ?ｐＨ?ｖａｌｕｅｓ?ａｎｄ?ａｍｍｏｎｉａ?ｎｉｔｒｏｇｅｎ?ｃｏｎｔｅｎｔｓ?ｏｆ??ｓｉｌａｇｅｓ?ｄｕｒｉｎｇ?ａｉｒ?ｅｘｐｏｓｕｒｅ??注：Ｔ，混合比例效應(yīng)；Ｌ，混合比例的線性效應(yīng)；Ｑ，混合比例的二次曲線效應(yīng)；Ｄ，有氧暴露時間效應(yīng)；Ｔ＊Ｄ，??混合青貯比例和有氧暴露時間互作效應(yīng)。下同。??Ｎｏｔｅ：?Ｔ，?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｍｉｘｉｎｇ?ｒａｔｉｏｓ；?Ｌ，?ｌｉｎｅａｒ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｍｉｘｉｎｇ?ｒａｔｉｏｓ；?Ｑ，?ｑｕａｄｒａｔｉｃ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｍｉｘｉｎｇ?ｒａｔｉｏｓ；?Ｄ，?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ａｉｒ??ｅｘｐｏｓｕｒｅ?ｐｅｒｉｏｄ；?Ｔ＊Ｄ，?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｍｉｘｎｇ?ｒａｔｉｏｓ?ａｎｄ?ａｉｒ?ｅｘｐｏｓｕｒｅ?ｐｅｒｉｏｄ?ｉｎｔｅｒａｃｔｉｏｎｓ．?Ｔｈｅ?ｓａｍｅ?ｂｅｌｏｗ．??２．３不同混合比例對青貯飼料有氧暴

?第六章添加劑對甜高粱和紫花苜�；旌锨噘A飼料有氧穩(wěn)定性的影響???２結(jié)果與分析??２．１添加劑對混合青貯飼料有氧穩(wěn)定性的影響??添加劑對混合青貯飼料有氧穩(wěn)定性的影響如圖６－１所示。乳酸菌效應(yīng)、纖維素酶??效應(yīng)、乳酸菌和纖維素酶互作效應(yīng)對混合青貯飼料有氧穩(wěn)定性均具有顯著影響（尸＜??０．０５）〇?￡處理組有氧穩(wěn)定性顯著低于對照組（尸〈０．０５），而ＬＡＢ和ＬＥ處理組有氧穩(wěn)??定性顯著高于對照組（戶＜?０．０５）。對照組、ＬＡＢ、Ｅ和ＬＥ處理組有氧穩(wěn)定性分別為??８０．０、９１．２、７０．０?和?９０．３?ｈ。??ａ?ａ??ｓ。－丄爾?瞧?Ｘ，Ｐ＜＿??ｓ?＿?＿?＾?Ｙ，ｐ＜０?００１??ＳＩ?６〇－?＿?關(guān)圍?Ｘ＊Ｙ，Ｐ＜＿??馨Ｉ?－?■關(guān)■??＜?２〇－?■??畫緣圍??〇－ｌ￣＾?＼．?｛?Ａ?山丨Ｊ?１１．１—??Ｃｏｎｔｒｏｌ?ＬＡＢ?Ｅ?ＬＥ??處理??Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ??圖６－１添加劑對混合青貯飼料有氧穩(wěn)定性的影響??Ｆｉｇｕｒｅ?６－１?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ａｄｄｉｔｉｖｅｓ?ｏｎ?ｔｈｅ?ａｅｒｏｂｉｃ?ｓｔａｂｉｌｉｔｙ?ｏｆ?ｍｉｘｅｄ?ｓｉｌａｇｅｓ??注：不同字母表示差異顯著（尸＜〇．〇５）；?Ｘ，乳酸菌效應(yīng)；Ｙ，纖維素酶效應(yīng)；Ｘ＊Ｙ，乳酸菌和纖維素酶互作效應(yīng)。??下同。??Ｎｏｔｅ：?Ｂａｒｓ?ｗｉｔｈ?ｕｎｌｉｋｅ?ｌｅｔｔｅｒ?ｄｉｆｆｅｒ?（Ｐ?＜?０．０５）；?Ｘ，?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｌａｃｔｉｃ?ａｃｉｄ?ｂａｃｔｅｒｉａ；?Ｙ，?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｆｉｂｒｏｌｙｔｉｃ?ｅｎｚ＞；ｍｅｓ；?Ｘ＊Ｙ，?ｅｆｆｅｃｔ??ｏｆ?ｌａｃｔｉｃ?ａｃｉｄ?


本文編號：3535885