本研究通過(guò)三個(gè)試驗(yàn)比較了不同替代方法對(duì)蛋雞玉米和豆粕代謝能值的影響,比較了市場(chǎng)上發(fā)酵豆粕和酶解豆粕產(chǎn)品與普通豆粕蛋雞代謝能值的差異,測(cè)定了 2個(gè)貯藏3年陳化玉米在蛋雞上的代謝能和凈能值。試驗(yàn)一比較了替代法測(cè)定原料代謝能常用的全基礎(chǔ)日糧替代法（Total reference diet substitution method,TRDSM）和基礎(chǔ)日糧中能量類原料替代法（Energy-yielding ingredients substitution method,EYISM）對(duì)玉米和豆粕樣品的表觀代謝能（Apparent metabolizable energy,AME）的影響。本試驗(yàn)選用60只28周齡的海蘭褐蛋雞。試驗(yàn)采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì),設(shè)5個(gè)處理,每個(gè)處理6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)2只雞。結(jié)果發(fā)現(xiàn),由TRDSM和EYIDM測(cè)定的玉米AME值分別為3701和3736 kcal/kg（DM基礎(chǔ)）,豆粕的AME值分別為2413和2458 kcal/kg（DM基礎(chǔ)）,兩種替代方法對(duì)玉米和豆粕的AME測(cè)定值沒(méi)有顯著影響,考慮到蛋雞日糧中含有10%左右的石粉,更加推薦采用能量原料替代法測(cè)定蛋雞飼料原料的有效能... 

【文章來(lái)源】：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市

【文章頁(yè)數(shù)】：54 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【文章目錄】：
摘要
abstract
英文縮略表
第一章 引言
    1.1 研究的目的和意義
    1.2 代謝能和凈能的測(cè)定方法
        1.2.1 代謝能的測(cè)定方法
        1.2.2 凈能的測(cè)定方法
    1.3 研究?jī)?nèi)容
第二章 不同替代方法對(duì)蛋雞玉米和豆粕代謝能值測(cè)定的影響
    2.1 引言
    2.2 材料與方法
        2.2.1 待測(cè)原料和試驗(yàn)日糧
        2.2.2 試驗(yàn)動(dòng)物和試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.2.3 指標(biāo)測(cè)定及方法
        2.2.4 計(jì)算公式
        2.2.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
    2.3 試驗(yàn)結(jié)果與討論
        2.3.1 蛋雞生產(chǎn)性能、氮沉積和日糧能值
        2.3.2 日糧能值和能量利用效率
        2.3.3 待測(cè)原料能值和能量利用效率
    2.4 小結(jié)
第三章 普通豆粕、酶解豆粕和發(fā)酵豆粕蛋雞代謝能值的測(cè)定
    3.1 引言
    3.2 材料與方法
        3.2.1 待測(cè)原料和試驗(yàn)日糧
        3.2.2 試驗(yàn)動(dòng)物和試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        3.2.3 指標(biāo)測(cè)定及方法
        3.2.4 計(jì)算公式
        3.2.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
    3.3 試驗(yàn)結(jié)果與討論
        3.3.1 待測(cè)原料化學(xué)組成
        3.3.2 蛋雞生產(chǎn)性能、氮沉積和日糧能值
        3.3.3 待測(cè)原料能值和能量利用效率
    3.4 小結(jié)
第四章 貯藏3年陳化玉米蛋雞代謝能和凈能值的測(cè)定
    4.1 引言
    4.2 材料與方法
        4.2.1 試驗(yàn)動(dòng)物和試驗(yàn)日糧
        4.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        4.2.3 飼養(yǎng)管理
        4.2.4 指標(biāo)測(cè)定及方法
        4.2.5 計(jì)算公式
        4.2.6 統(tǒng)計(jì)分析
    4.3 試驗(yàn)結(jié)果與討論
        4.3.1 蛋雞生產(chǎn)性能和氮沉積
        4.3.2 日糧能值和能量利用
        4.3.3 玉米能值
    4.4 小結(jié)
第五章 全文結(jié)論
    5.1 本研究的主要結(jié)論
    5.2 本研究的創(chuàng)新點(diǎn)
    5.3 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)歷


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]Isolation of bacteria from fermented food and grass carp intestine and their efficiencies in improving nutrient value of soybean meal in solid state fermentation[J]. Samantha Medeiros,Jingjing Xie,Paul W.Dyce,Hugh Y.Cai,Kees De Lange,Hongfu Zhang,Julang Li.  Journal of Animal Science and Biotechnology. 2018(03)
[2]豆粕微生物固態(tài)發(fā)酵工藝優(yōu)化及其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量變化[J]. 吝常華,劉國(guó)華,常文環(huán),張姝,鄭愛(ài)娟,鄧雪娟,蔡輝益.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2018(07)
[3]Solid-state fermentation of corn-soybean meal mixed feed with Bacillus subtilis and Enterococcus faecium for degrading antinutritional factors and enhancing nutritional value[J]. Changyou Shi,Yu Zhang,Zeqing Lu,Yizhen Wang.  Journal of Animal Science and Biotechnology. 2017(04)
[4]發(fā)酵菜籽粕對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收及肉品質(zhì)的影響[J]. 陳昭琪,丁之恩,蔡�，�,邢懿,�；�.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2017(08)
[5]棉粕源復(fù)合發(fā)酵飼料對(duì)產(chǎn)蛋雞消化率和蛋品質(zhì)的影響[J]. 魏尊,張謙.  飼料研究. 2017(09)
[6]豆粕與發(fā)酵豆粕中主要抗?fàn)I養(yǎng)因子調(diào)查分析[J]. 楊玉娟,姚怡莎,秦玉昌,邱靜,李軍國(guó),李俊,谷旭.  中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(03)
[7]大豆飼料產(chǎn)品中主要抗?fàn)I養(yǎng)因子含量的檢測(cè)與分析[J]. 周天驕,譙仕彥,馬曦,賀平麗.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2015 (01)
[8]發(fā)酵豆粕對(duì)1-4周齡黃羽肉雞生長(zhǎng)性能、消化酶活性、抗氧化能力和免疫器官指數(shù)的影響[J]. 林麗花,謝麗曲,王長(zhǎng)康,祁瑞雪,王全溪,陳慶達(dá),許麗惠.  福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2013(04)
[9]不同儲(chǔ)存時(shí)間的玉米對(duì)肉雞血清抗氧化功能的影響[J]. 劉比一,何玉英,尹達(dá)菲,夏兆飛,袁建敏.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(05)
[10]不同儲(chǔ)存期玉米對(duì)肉雞免疫功能的影響[J]. 崔小燕,王樹(shù)滿,袁建敏,張炳坤,閆大任.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(04)



本文編號(hào)：3504797