本文關鍵詞：核桃熱風干燥裝置的設計及試驗，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：正干燥是核桃產后加工關鍵作業(yè)環(huán)節(jié)之一。針對傳統(tǒng)干燥方法核桃品質難以保障以及國內缺乏成熟的核桃干燥裝備等突出問題,該文將熱風干燥技術應用于核桃的干燥,設計制造了核桃熱風干燥裝置,進行不同干燥溫度(35、40、45和50℃)、風速(0.5、1.0、1.5和2.0 m/s)和品種(新豐、新新2、扎343和溫185)條件下核桃的干燥動力學及干燥模型的研究,并對核桃干燥后的品質指標進行檢測和分析。
【作者單位】： 中國農業(yè)大學;
【關鍵詞】： 熱風干燥;品質指標;作業(yè)環(huán)節(jié);單片機控制系統(tǒng);箱內溫度;均勻性;模擬技術;山西孝義;熱風烘干;尺度參數;
【分類號】：S226.6
【正文快照】： 干燥是核桃產后加工關鍵作業(yè)環(huán)節(jié)之一。針對傳統(tǒng)干燥方法核桃品質難以保障以及國內缺乏成熟的核桃干燥裝備等突出問題,該文將熱風干燥技術應用于核桃的干燥,設計制造了核桃熱風干燥裝置,進行不同干燥溫度(35、40、45和50℃)、風速(0.5、1.0、1.5和2.0 m/s)和品種(新豐、新新2

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  本文關鍵詞：核桃熱風干燥裝置的設計及試驗，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號：285533