本文關(guān)鍵詞：水稻種子的干燥特性及其數(shù)學(xué)模擬分析研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：正干燥是水稻種子收獲后的重要處理環(huán)節(jié),水稻種子的干燥對(duì)種子活力有顯著影響。如果干燥參數(shù)不合理,干燥后種子品質(zhì)會(huì)下降。干燥過程對(duì)種子的影響主要是表現(xiàn)在種子發(fā)芽率和活力的降低,高溫干燥可能使得種子蛋白質(zhì)變性,而有裂紋的種子由于胚芽所能獲得的營養(yǎng)物質(zhì)減少,因此發(fā)芽率和活力也會(huì)下降。1)系統(tǒng)研究了水稻種子的干燥特性。由于水稻種子對(duì)干燥過程很敏感,要求種子干燥后依然具有旺盛的生命力,它相對(duì)于商品糧來說其干燥條件更為嚴(yán)格,因此,
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)大學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 水稻種子;干燥特性;干燥試驗(yàn);數(shù)學(xué)模擬;高溫干燥;干燥條件;蛋白質(zhì)變性;營養(yǎng)物質(zhì);含水率;玻璃化轉(zhuǎn)變溫度;
【分類號(hào)】：S511
【正文快照】： 干燥是水稻種子收獲后的重要處理環(huán)節(jié),水稻種子的干燥對(duì)種子活力有顯著影響。如果干燥參數(shù)不合理,干燥后種子品質(zhì)會(huì)下降。干燥過程對(duì)種子的影響主要是表現(xiàn)在種子發(fā)芽率和活力的降低,高溫干燥可能使得種子蛋白質(zhì)變性,而有裂紋的種子由于胚芽所能獲得的營養(yǎng)物質(zhì)減少,因此發(fā)芽率

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本文編號(hào)：267025