【摘要】：本文通過在正常密度和高密度養(yǎng)殖條件下飼喂尼羅羅非魚添加釀酒酵母的飼料,研究了釀酒酵母作為益生菌在不同應激環(huán)境下對羅非魚生長,腸道健康和抗病能力的影響。同時,通過比對活酵母和熱滅活酵母的效應差異,評估了分泌性代謝成分對酵母有益效應的貢獻。本文的主要結(jié)論是：1.正常密度條件下,釀酒酵母作為益生菌可有效促進羅非魚生長,改善腸道健康,提高抗病能力。2.正常密度條件下活酵母可降低羅非魚腸道的炎癥水平。3.高密度條件下活酵母可改善魚體應激狀態(tài),消除高密度養(yǎng)殖對羅非魚腸道微觀形態(tài)和抗病的負面影響。4.分泌性代謝成分對酵母改善腸道微觀形態(tài),降低腸道炎癥,和減少應激方面起主要作用。5.酵母添加和不同養(yǎng)殖密度對羅非魚腸道菌群無顯著影響。
[Abstract]:The effects of Saccharomyces cerevisiae (Saccharomyces cerevisiae) on growth, intestinal health and disease resistance of Tilapia niloticus under different stress conditions were studied. At the same time, the contribution of secretory metabolites to beneficial effects of yeast was evaluated by comparing the effects of active yeast and heat inactivated yeast. The main conclusion of this paper is: 1. Under normal density, Saccharomyces cerevisiae as a probiotic can effectively promote the growth of tilapia, improve intestinal health, and improve disease resistance. Under normal density, live yeast can reduce intestinal inflammation level of tilapia. 3. 3. Under the condition of high density, live yeast could improve the stress state of fish and eliminate the negative effects of high density culture on intestinal micromorphology and disease resistance of tilapia. Secretory metabolites play a major role in improving intestinal micromorphology, reducing intestinal inflammation, and reducing stress in yeast. Yeast addition and different culture density had no significant effect on intestinal flora of tilapia.
【學位授予單位】：中國農(nóng)業(yè)科學院
【學位級別】：博士后
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S965.125

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本文編號：2137019