本文關(guān)鍵詞：不同肽鏈長度蛋白基表面活性劑的制備及性能研究　出處：《陜西科技大學(xué)》2017年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：我國每年產(chǎn)生約100萬噸制革固體廢棄物,革屑作為主要的固體廢棄物,主要成分為膠原蛋白,對其進(jìn)行資源化利用具有巨大的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)價值。本論文以鉻革屑為原料合成了性能優(yōu)良的不同肽鏈長度蛋白基表面活性劑,具體開展了以下三方面工作:首先,以含鉻革屑為原料系統(tǒng)研究了CaO、NaOH水解革屑過程中堿用量、水解溫度、水解時間、液比對水解效果的影響,并通過水解率、水解度、特性粘數(shù)、鉻含量等指標(biāo)對水解產(chǎn)物進(jìn)行表征,研究不同堿水解革屑的規(guī)律和差異。研究發(fā)現(xiàn),兩種堿水解鉻革屑的過程相似,實驗條件對水解率的影響主次順序為:堿用量溫度時間液比;氧化鈣水解革屑最高水解率工藝條件為:氧化鈣用量8%、水解溫度90℃、液比為10、水解時間5 h,水解率為73%;氫氧化鈉水解革屑最高水解率工藝條件為:氫氧化鈉用量10%、水解溫度80℃、液比為6、水解時間3 h,水解率為86%;氫氧化鈉水解鉻革屑的水解率較高,水解液分子量較小,但氧化鈣水解革屑的脫鉻率較高。其次,根據(jù)上述鉻革屑堿水解規(guī)律,利用氧化鈣、氫氧化鈉交替水解革屑得到5種不同肽鏈長度的水解液,將該5種水解液與油酰氯進(jìn)行縮合,并通過單因素試驗研究了pH、溶劑用量、溫度、時間等因素對縮合轉(zhuǎn)化率的影響,分別確定了5個體系的最佳縮合條件。研究發(fā)現(xiàn)隨著親水基肽鏈長度的減短,縮合反應(yīng)的轉(zhuǎn)化率逐漸增加。在親核試劑一致的前提下,隨著肽鏈長度的減短,其空間位阻效應(yīng)逐漸減小,故縮合的轉(zhuǎn)化率逐漸增加。最后,對合成的5種不同肽鏈長度的表面活性劑進(jìn)行性能測試,包括:粘度分析、紅外結(jié)構(gòu)表征、親水親油平衡值、表面張力、臨界膠束濃度、乳化能力、潤濕能力、起泡能力。粘度和紅外光譜分析表明已經(jīng)成功合成蛋白基表面活性劑;5種表面活性劑的HLB值均在7左右;5種表面活性劑均具有良好的乳化性、乳化穩(wěn)定性,且隨著分子量的減小兩種性能均呈現(xiàn)出先增加后減小的趨勢;合成的表面活性劑均具有很高的表面活性,并且隨著其親水基肽鏈長度的增加,降低水的表面張力的能力逐漸下降;合成的5種表面活性劑的起泡能力隨著肽鏈長度的增加而降低,但泡沫穩(wěn)定性卻逐漸增加;5種表面活性劑的潤濕性能均優(yōu)于油酸鈉,并且隨著肽鏈長度的減短,其潤濕性能越來越好。合成的5種表面活性劑均適宜用作乳化劑、潤濕劑;表面活性劑1、表面活性劑2還適宜用作穩(wěn)泡劑;表面活性劑3、表面活性劑4、表面活性劑5還適宜用作洗滌劑、發(fā)泡劑。
【學(xué)位授予單位】：陜西科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：TQ423

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 羅艷華;王全杰;陳沛海;刁\~;;廢革屑在農(nóng)業(yè)中的資源化利用[J];中國皮革;2017年03期

2 羅艷華;王全杰;陳沛海;;烏氏粘度計測定廢革屑水解液粘均分子量的研究[J];皮革與化工;2017年01期

3 遲原龍;付睿婕;韓威Y，

本文編號：1318403