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麥秸、稻殼及菌渣還田對(duì)設(shè)施菜地的青椒品質(zhì)及產(chǎn)量的影響

發(fā)布時(shí)間:2017-09-27 14:42

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【摘要】:針對(duì)設(shè)施菜地長(zhǎng)期連作帶來(lái)的土壤退化問(wèn)題,研究不同種類農(nóng)業(yè)廢棄物(麥秸、稻殼及菌渣)還田對(duì)設(shè)施青椒光合色素含量、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響,以了解農(nóng)業(yè)廢棄物利用的可行性。結(jié)果表明:麥秸、稻殼及菌渣還田可以有效提高光合色素含量和抗氧化酶(超氧化物歧化酶、過(guò)氧化物酶、過(guò)氧化氫酶)活性,降低丙二醛含量,其中葉綠素含量以菌渣處理(T3)最高,為1.045 3 mg/g FW;類胡蘿卜素含量以稻殼+麥秸處理(T4)最高,為0.257 8 mg/g FW;Chl.a/Chl.b值、Chl.(a+b)/Car.值均以菌渣處理(T3)最大,分別為3.22、4.12。此外,農(nóng)業(yè)廢棄物還田可以有效抑制青椒果實(shí)中類黃酮和花青素色素的形成。菌渣處理(T3)下的果實(shí)可溶性糖與Vc含量最高,分別較對(duì)照處理(T7)增加81.20%、15.84%,可溶性蛋白質(zhì)和游離氨基酸蛋白質(zhì)含量分別以稻殼+麥秸處理(T4)、稻殼處理(T1)最高。結(jié)果還顯示,多種農(nóng)業(yè)廢棄物配施的青椒產(chǎn)量低于單一施入;菌渣單施處理(T3)產(chǎn)量最高,達(dá)48 255.75 kg/hm~2。
【作者單位】: 泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院;山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝科學(xué)與工程學(xué)院農(nóng)業(yè)部作物生物學(xué)重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室;
【關(guān)鍵詞】麥秸 稻殼 菌渣 還田 青椒 品質(zhì) 產(chǎn)量
【基金】:泰安市重大科技專項(xiàng)計(jì)劃(201340629) 山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目(SDAIT-05-09) 2014年山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新課題:設(shè)施蔬菜高效栽培的根區(qū)調(diào)控技術(shù)研究
【分類號(hào)】:X712;S626;S641.3
【正文快照】: 設(shè)施蔬菜是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出、高效益的產(chǎn)業(yè),近年來(lái)在我國(guó)發(fā)展迅速[1-2]。由于受到設(shè)施蔬菜生產(chǎn)集中化、規(guī)�;�、專業(yè)化及各地種植習(xí)慣等影響,種植品種單一[3]。青椒作為設(shè)施蔬菜主栽品種之一,由于長(zhǎng)期連作,土壤次生鹽漬化、酸化和土傳病害加重,土壤生物菌落失衡等問(wèn)題日益

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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本文編號(hào):930255

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