本文關(guān)鍵詞：中國農(nóng)業(yè)起源與早期發(fā)展的思考

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【摘要】：本文通過對(duì)稻(Oryza sativa)作和粟(Setaria italica)作遺存的發(fā)現(xiàn)、環(huán)境背景和考古學(xué)文化關(guān)系的分析,梳理了中國早期農(nóng)業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)過程,將其分為醞釀、萌芽、確立、快速發(fā)展和穩(wěn)定發(fā)展五個(gè)階段,并認(rèn)為"南稻北粟"農(nóng)業(yè)格局從農(nóng)業(yè)初始階段即已奠定。在這一過程中,形成了一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的模糊地帶—稻粟混作區(qū)。該區(qū)隨著氣候環(huán)境的變化,呈現(xiàn)南北擺動(dòng)的動(dòng)態(tài)變化狀態(tài)。水稻的北進(jìn)、小麥(Triticum aestivum L)的傳播等豐富了黃河流域的作物結(jié)構(gòu),加上起源于本地區(qū)的粟、黍(Panicum miliaceum)、豆(Leguminosae)類,形成了相對(duì)穩(wěn)定的以旱作農(nóng)業(yè)為主的生業(yè)模式;在南方長江流域,采集經(jīng)濟(jì)的比重則隨著稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展逐漸降低,形成了有別于華北地區(qū)且比較穩(wěn)定的以稻作為主、漁獵采集并重的生業(yè)傳統(tǒng)。
【作者單位】： 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技史與科技考古系;
【關(guān)鍵詞】： 農(nóng)業(yè)起源 新石器時(shí)代 發(fā)展 稻粟混作區(qū) 淮漢文化帶
【基金】：中國科學(xué)院戰(zhàn)略性先導(dǎo)科技專項(xiàng)“應(yīng)對(duì)氣候變化的碳收支認(rèn)證及相關(guān)問題”(項(xiàng)目號(hào):XDA05130500)資助項(xiàng)目 國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(項(xiàng)目號(hào):40772105)
【分類號(hào)】：S-09;K207
【正文快照】： 一我國幅員遼闊、地貌類型復(fù)雜,各地因山川阻隔形成了很多特殊的地理單元。各單元在氣候、環(huán)境、植被等方面存在差異。就植被而言,不僅原生的植被類型不同,人類最初對(duì)其利用并培育馴化的栽培作物類型也不同。例如,秦嶺—淮河一線將我國東部地區(qū)分割為南、北兩個(gè)大的地理單元,

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8 陳s

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