民國時期上海西服業(yè)的特征研究
本文關鍵詞:民國時期上海西服業(yè)的特征研究
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【摘要】:民國時期的上海西服業(yè)在近現(xiàn)代中國服裝史上占有舉足輕重的地位,其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出非常明顯的特征。對于當時西服業(yè)特征的研究,不僅對于歷史研究有所貢獻,對于現(xiàn)今上海的時尚之都和中國的時尚產(chǎn)業(yè)建設都有很多的可以參考借鑒的經(jīng)驗。本論文從服裝史學的角度出發(fā),以史料為依據(jù),借鑒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的相關概念和理論,從西服業(yè)的企業(yè)、市場行為、產(chǎn)業(yè)集聚和產(chǎn)業(yè)管理四個方面分析當時西服業(yè)的產(chǎn)業(yè)特征。得出結論如下: 1、民國時期社會形態(tài)的改變使消費觀念發(fā)生改變,西服逐漸成為人們的日常服飾。初期消費西服的群體以中產(chǎn)階層為主,后期則成為大眾服飾的主流;為了滿足不同階層消費者的需求,各種不同檔次的西服產(chǎn)品應運而生。 2、民國上海西服業(yè)的企業(yè)根據(jù)資產(chǎn)規(guī)模的大小被分成甲乙丙丁數(shù)等,不同等級的企業(yè)除了注冊資產(chǎn)規(guī)模的差異以外,在人員配備規(guī)模和經(jīng)營的產(chǎn)品項類別方面沒有發(fā)現(xiàn)明顯差異。 3、除了注冊資產(chǎn)規(guī)模的差異外,當時的西服企業(yè)在地理位置的分布和店鋪規(guī)模上都有所差異。店鋪規(guī)模大等級高的店多開設在繁華的大馬路上,規(guī)模小等級低的店則多開設在大馬路的支路和較不繁華的區(qū)域。 4、抗日戰(zhàn)爭勝利后,為了應對國外呢絨面料一律禁止進口,而國內(nèi)面料又供不應求的狀況,西服企業(yè)在采購原材料時出現(xiàn)了由西服商業(yè)同業(yè)公會集體向相關原材料行業(yè)協(xié)會訂購的形式。 5、為了維護市場穩(wěn)定,西服業(yè)出現(xiàn)了對西服產(chǎn)品的來料制作費用進行統(tǒng)一定價的現(xiàn)象。定價根據(jù)做工的不同分為甲乙丙丁數(shù)級,企業(yè)根據(jù)自身狀況認定其中的2-3種做工的等級。 6、企業(yè)的等級制度與做工的等級制度是不同的概念,并且二者之間沒有規(guī)定必須成正比關系。 7、企業(yè)為了占得更大的市場,而推出特色產(chǎn)品。很多西式禮服、職業(yè)裝適時出現(xiàn),適應當時社會生活內(nèi)容的變遷。 8、為了適應時代的進步,企業(yè)的推廣宣傳方式除了口碑相傳之外,采用了新的媒體傳播形式,如在報刊雜志上登廣告、在電影熒幕上插入幻燈廣告等。 9、西服企業(yè)主要集聚在南京路、四川北路、湖北路、淮海路、吳淞路這五個街區(qū)。其中,南京路上的店鋪最為高檔,多為甲級店,但是集聚程度最低;淮海路上店鋪則由乙等店和舊西服店組成,檔次較高,聚集程度最高;四川路上的店鋪檔次較低,多為丙級店和丁級店,集中度與南京路不相上下,并呈現(xiàn)出從南至北檔次逐漸降低的特征;湖北路上的店鋪檔次最低,多為丁級店,但是聚集度較高;吳淞路以舊西服店為主,集中度較高,僅次于淮海路。 10、當時西服業(yè)行業(yè)管理的機構為同業(yè)公會,西服商業(yè)同業(yè)公會對于企業(yè)的管理和促進作用非常之大。其最大的特色是根據(jù)當時動蕩的社會形勢而制定的等級制度,通過規(guī)范化的管理,使西服企業(yè)的利益受到基本保障。
【關鍵詞】:上海 西服 歷史 產(chǎn)業(yè)組織
【學位授予單位】:東華大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2013
【分類號】:F426.86;K258
【目錄】:
- 摘要5-8
- ABSTRACT8-13
- 1 緒論13-23
- 1.1 研究的背景、目的及意義13-14
- 1.2 相關研究的現(xiàn)狀分析14-17
- 1.3 相關概念界定17-18
- 1.4 研究內(nèi)容及創(chuàng)新點18-19
- 1.5 研究方法與技術路線19-20
- 1.6 資料來源20-23
- 2 民國時期上海西服業(yè)及其消費者的概況23-29
- 2.1 上海西服業(yè)的形成與發(fā)展23-25
- 2.2 民國時期上海的西服消費者25-29
- 3 民國時期上海西服業(yè)的企業(yè)特征29-42
- 3.1 企業(yè)的規(guī)模29-33
- 3.2 企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理33-39
- 3.3 代表性企業(yè)39-42
- 4 民國時期上海西服業(yè)的市場行為特征42-57
- 4.1 價格特征42-49
- 4.2 產(chǎn)品特征49-51
- 4.3 推廣特征51-53
- 4.4 技術的研發(fā)與創(chuàng)新53-55
- 4.5 服務特征55-57
- 5 民國時期上海西服業(yè)的空間集聚特征57-93
- 5.1 南京路59-72
- 5.2 淮海路72-78
- 5.3 四川路78-85
- 5.4 湖北路85-88
- 5.5 吳淞路88-90
- 5.6 集聚度分析90-93
- 6 民國時期上海西服業(yè)的行業(yè)管理特征93-99
- 6.1 同業(yè)公會的發(fā)展概況93-94
- 6.2 同業(yè)公會的組織構架的特色94-95
- 6.3 同業(yè)公會的特色等級制度95-96
- 6.4 同業(yè)公會的作用96-99
- 7 結論與展望99-102
- 7.1 結論99-101
- 7.2 展望101-102
- 參考文獻102-106
- 附錄一:圖片引索106-108
- 附錄二:上海市西服商業(yè)同業(yè)公會會員名冊108-123
- 附錄三:上海市舊西服商業(yè)同業(yè)公會名單123-127
- 附錄四:上海特別市西服業(yè)同業(yè)公會重訂價目表127-139
- 附錄五:在讀研究生期間發(fā)表的論文139-140
- 致謝140
【參考文獻】
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,本文編號:896831
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