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從《奉使遼金行程錄》看遼代飲食用具

發(fā)布時間:2021-11-07 08:50
  澶淵之盟以來,宋遼交往頻繁,常派使者來往。這些使遼的使者,在出使期間都要將出使應(yīng)對酬答情況、沿途經(jīng)過路線及所見所聞,筆錄成書,上奏朝廷,稱"行程錄""奉使錄""使北記""語錄"等。在這些"行程錄"中記載了許多別具特色的契丹風(fēng)味飲食,而盛裝它們的用具也十分豐富多彩。

【文章來源】: 文物鑒定與鑒賞. 2019(20)

【文章頁數(shù)】:5 頁

【文章目錄】:
1食具
    1.1盛具
        1.1.1盛肉的木盤、銀盤
        1.1.2盛乳粥的木碗、盆
    1.2炊具——鼎
2酒具
    2.1飲酒具
        2.1.1玉盞、玉瓘、玉卮、玉杯
        2.1.2玻璃盞、玻璃斝
        2.1.3黃金扣器盞、斝
        2.1.4匹裂
    2.2盛酒具


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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[2]寶山1號遼代壁畫墓再議 [J]. 韋正.  文物. 2017(11)
[3]遼代墓葬出土木質(zhì)器具研究 [J]. 聶定.  赤峰學(xué)院學(xué)報(漢文哲學(xué)社會科學(xué)版). 2017(09)
[4]內(nèi)蒙古巴林左旗遼祖陵一號陪葬墓 [J]. 董新林,汪盈.  考古. 2016(10)
[5]河北張家口宣化遼金壁畫墓發(fā)掘簡報 [J]. 劉海文,王繼紅,寇振宏,王鵬,祝慶歡,楊貴富,宋海.  文物. 2015(03)
[6]山西大同東風(fēng)里遼代壁畫墓發(fā)掘簡報 [J]. 劉俊喜,侯曉剛,江偉偉,蘭靜,馬雁飛.  文物. 2013(10)
[7]內(nèi)蒙古通遼市吐爾基山遼代墓葬 [J]. 塔拉,張亞強(qiáng).  考古. 2004(07)
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[9]內(nèi)蒙古赤峰寶山遼壁畫墓發(fā)掘簡報 [J]. 齊曉光,蓋志勇,叢艷雙.  文物. 1998(01)
[10]遼耶律羽之墓發(fā)掘簡報 [J]. 齊小光,王建國,從艷雙.  文物. 1996(01)

博士論文
[1]遼代金銀器研究[D]. 王春燕.吉林大學(xué) 2015

碩士論文
[1]遼代酒具研究[D]. 王勤孝.內(nèi)蒙古大學(xué) 2017
[2]遼代玻璃制品初步研究[D]. 蔣飛飛.內(nèi)蒙古大學(xué) 2014
[3]遼代玉器分類及材質(zhì)研究[D]. 龐怡.遼寧師范大學(xué) 2013



本文編號:3481550

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