【摘要】：唐代歲時(shí)飲食種類多樣,各有該歲時(shí)的特色,豐富了唐代歲時(shí)的飲食習(xí)俗。唐代歲時(shí)飲食文化是多姿多彩的,體現(xiàn)在順乎自然、享受自然,順應(yīng)時(shí)令、健康體魄,順乎節(jié)氣、融情和睦等三方面。唐代歲時(shí)飲食文化滿足了人們內(nèi)在的心理需求,調(diào)節(jié)了人際關(guān)系和維持了社會穩(wěn)定,對后世的節(jié)日文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
[Abstract]:At the age of Tang Dynasty, there were various kinds of diet, each with the characteristics of that age, which enriched the eating customs at the age of Tang Dynasty. At the age of Tang Dynasty, the diet culture was colorful, which was embodied in three aspects: obeying nature, enjoying nature, complying with seasonal order, healthy physique, being in harmony with each other and so on. At the age of Tang Dynasty, the diet culture met the internal psychological needs of people, adjusted the interpersonal relationship and maintained social stability, and had a profound impact on the holiday culture of later generations.
【作者單位】： 西北農(nóng)林科技大學(xué)人文學(xué)院;
【分類號】：TS971;K242

【共引文獻(xiàn)】

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本文編號：2480049