崇德二年至順治元年(1637～1644年)間,昭顯世子以人質(zhì)身份入住沈陽使館,其生活日常、與清朝統(tǒng)治者的來往情況被記錄在燕行錄文獻(xiàn)《昭顯世子沈陽日記》中。在世子入質(zhì)期間,清鮮之間常進(jìn)行食品互贈活動,昭顯世子一眾所居住的沈館是這一互贈活動的重要媒介。清鮮雙方通過食品互贈,深入了解了對方的飲食習(xí)俗,在增進(jìn)雙方互相了解的同時(shí),也緩和了兩國的外交關(guān)系。

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【文章目錄】：
一、清鮮之間食品互贈的背景
二、清鮮之間食品互贈情況簡析
    (一)清王朝對朝鮮的食品贈予情況。
        1．禽畜類。
        2．魚蝦類。
        3．果品類。
        4．糧食、飲品調(diào)味品類。
    (二)朝鮮對清王朝的食品贈予情況。
三、清鮮之間食品互贈對清鮮關(guān)系的影響
    (一)促進(jìn)清王朝統(tǒng)治者拉近與昭顯世子的距離。
    (二)增進(jìn)清鮮雙方互相了解，緩和兩國關(guān)系。



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