本文選題：意大利 + 蠶桑業(yè)��； 參考：《農(nóng)業(yè)考古》2012年01期

【摘要】：正蠶桑術(shù)是中國人對(duì)世界文明的一大貢獻(xiàn)。盡管蠶桑術(shù)很早就已經(jīng)流傳到東南亞、日本和歐洲,但在18世紀(jì)以前中國的養(yǎng)蠶技術(shù)一直領(lǐng)先于世界。然而,工業(yè)革命之后,意大利和法國等歐洲國家開始把近代生物學(xué)和實(shí)驗(yàn)科學(xué)的理論和方法應(yīng)用與蠶桑研究,一躍成為世界上技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)絲國,并建立了近代蠶桑學(xué),形成了近代蠶業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)體系。而中國的近鄰日本在明治維新(1868)年之后也開始積極學(xué)習(xí)西方蠶桑學(xué)知識(shí)
[Abstract]:During the 18th century , European countries such as Italy and France have been leading the world . However , after the industrial revolution , European countries such as Italy and France have begun to apply the theories and methods of modern biology and experimental science to sericulture research .
【作者單位】： 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技史與科技考古系;
【分類號(hào)】：K546

【共引文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2044682