發(fā)布時間：2017-09-06 04:04

  本文關(guān)鍵詞：宋代墓葬出土茶用執(zhí)壺研究

  更多相關(guān)文章： 宋代 墓葬 執(zhí)壺 點茶

【摘要】：中國是世界茶文化起源和傳播中心,茶文化在我國古代不管是物質(zhì)還是精神方面都扮演者十分重要的角色,是中國傳統(tǒng)文化的獨具特色的組成部分。古法飲茶與今日大不相同,宋代流行點茶,無論帝王貴族還是市井百姓皆積極參與斗試,是藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合。執(zhí)壺是點茶過程中不可或缺的器具,影響著茶湯的味道和外觀。執(zhí)壺的流行時期與點茶法的流行時期是相重合的,執(zhí)壺器形的演變與點茶文化的發(fā)展休戚相關(guān),透過執(zhí)壺器形的演變和普及過程,可以一定程度上反映出茶文化的發(fā)展脈絡(luò)。但目前缺乏從茶文化的角度對執(zhí)壺進行研究的相關(guān)文章。古人存在一器多用的情況,茶瓶與注子在外型上的相似性使人們很容易將兩者混淆。本文通過對宋代時期墓葬出土執(zhí)壺的造型演變和區(qū)域分布狀況,試探點茶文化在宋代的普及程度與興衰。將全文分為四個部分。第一部分,緒論,介紹一下本文選題的緣由和意義,研究歷史與現(xiàn)狀,以及本文的研究方法和思路。第二部分,簡述宋代茶文化,并以本人收集的文獻和出土資料試圖將茶瓶與酒注進行大體的區(qū)分,并劃清本文的研究范圍。在點茶文化的流行時期,備茶、備酒題材的壁畫及文人畫作品將所需器具表現(xiàn)的淋漓盡致,為我們的研究提綱了較為直觀、豐富的材料。列舉考古出土的成套茶具中的茶瓶,為茶酒具的區(qū)分提供依據(jù)。第三部分,宋代時期幅員遼闊,本文依據(jù)墓葬地理位置的差異及執(zhí)壺形制的不同將其分為七個區(qū)域,對每個區(qū)域墓葬出土的執(zhí)壺進行類型學劃分,并依據(jù)器物造型的變化結(jié)合墓葬出土的紀年材料進行分期。第四部分,相關(guān)問題探討,根據(jù)執(zhí)壺在時間上數(shù)量和器形的變化,以及空間上的分布差異,探討執(zhí)壺發(fā)展背后隱藏的點茶文化的興衰。第五部分,結(jié)語。對本文的研究進行歸納總結(jié),并指出文章的創(chuàng)新之處、問題與不足。
【關(guān)鍵詞】：宋代 墓葬 執(zhí)壺 點茶
【學位授予單位】：山東大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：K878.8
【目錄】：

• 摘要10-11
• ABSTRACT11-13
• 第一章 緒論13-18
• 第一節(jié) 選題緣由及意義13
• 第二節(jié) 研究歷史與現(xiàn)狀13-16
• 一. 古代文獻記載13-15
• 二. 近現(xiàn)代研究15-16
• 第三節(jié) 研究思路與方法16-18
• 第二章 宋代點茶文化概述18-34
• 第一節(jié) 宋代點茶文化與茶瓶18-19
• 第二節(jié) 執(zhí)壺與茶瓶、注子的概念界定19-20
• 第三節(jié) 茶瓶與注子的區(qū)別20-33
• 一、茶瓶20-31
• 二、酒注31-32
• 三、茶瓶與注子的一器多用32-33
• 第四節(jié) 本文對執(zhí)壺的界定33-34
• 第三章 宋代墓葬出土執(zhí)壺的分區(qū)與類型學分析34-85
• 第一節(jié) 江漢平原地區(qū)35-49
• 一、墓葬概況35
• 二、器物類型35-42
• 三、分期42-49
• 第二節(jié) 閩江流域49-56
• 一、墓葬概況49
• 二、器物類型49-53
• 三、分期53-56
• 第三節(jié) 贛江流域56-63
• 一、墓葬概況56
• 二、器物類型56-60
• 三、分期60-63
• 第四節(jié) 四川盆地地區(qū)63-70
• 一、墓葬概況63
• 二、器物類型63-67
• 三、分期67-70
• 第五節(jié) 長江下游地區(qū)70-78
• 一、墓葬概況70
• 二、器物類型70-74
• 三、分期74-78
• 第六節(jié) 秦嶺沿線以北地區(qū)78-82
• 一、墓葬概況78-79
• 二、器物類型79-80
• 三、分期80-82
• 第七節(jié) 湘江流域82-85
• 一、墓葬概況82
• 二、器物類型學82-83
• 三、分期83-85
• 第四章 相關(guān)問題討論85-89
• 一、發(fā)展期85
• 二、興盛期85-87
• 三、衰退期87-89
• 第五章 結(jié)語89-90
• 參考文獻90-96
• 一、發(fā)掘報告90
• 二、發(fā)掘簡報90-94
• 三、研究性專著94
• 四、研究性文章94-95
• 五、傳統(tǒng)文獻95-96
• 致謝96-97
• 學位論文評閱及答辯情況表97

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號：802039