本文關(guān)鍵詞：吉州窯黑釉盞的繁榮與宋朝飲茶方式的關(guān)系

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【摘要】：中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地。伴隨著茶文化的不斷發(fā)展，宋代尤其是北宋時期所盛行的斗茶文化，在滿足人們對于傳統(tǒng)飲茶的需求以及對茶文化的追求的同時，也在很大程度上促進了飲茶用具的發(fā)展。宋代人喜愛使用黑釉茶盞飲茶，，吉州窯則借此契機發(fā)展黑釉盞。吉州窯黑釉茶盞在宋代尤其是北宋中后期的興起以及盛行一時并非偶然現(xiàn)象，而是與當(dāng)時的飲茶方式密不可分。本文以吉州窯生產(chǎn)的黑釉茶盞為研究對象，從唐代茶具與飲茶方式案例來看，宋飲茶方法對吉州窯黑釉盞發(fā)展的推動，以期揭示宋代吉州窯黑釉盞的興盛與當(dāng)時盛行的飲茶方式的二者之間的內(nèi)在聯(lián)系。
【關(guān)鍵詞】：吉州窯 黑釉盞 飲茶方式 斗茶 茶具 宋朝
【學(xué)位授予單位】：江西師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：K876.3
【目錄】：

• 摘要3-4
• ABSTRACT4-5
• 目錄5-7
• 第一章 緒論7-11
• 第一節(jié) 選題思路及論文結(jié)構(gòu)7-8
• 一、 選題思路7-8
• 二、 論文的結(jié)構(gòu)8
• 第二節(jié) 研究現(xiàn)狀8-11
• 第二章 吉州窯歷史地理概況11-14
• 第一節(jié) 吉州窯的地理位置及建制沿革11-12
• 第二節(jié) 吉州窯燒造歷史12
• 第三節(jié) 吉州窯地理位置對自身發(fā)展的影響12-14
• 第三章 吉州窯考古相關(guān)發(fā)現(xiàn)14-32
• 第一節(jié) 吉州窯遺址發(fā)掘概況14-15
• 第二節(jié) 吉州窯的主要窯址及出土遺物15-23
• 第三節(jié) 黑釉盞分型分式23-28
• 一、 A 型斂口盞25-27
• 二、 B 型撇口盞27
• 三、 C 式撇口盞特征27-28
• 四、 總體特征28
• 第四節(jié) 黑釉盞的紋飾28-32
• 一、 窯變28-29
• 二、 木葉盞29-30
• 三、 剪紙貼花30-31
• 四、 彩繪31
• 五、 灑釉及描釉31-32
• 第四章 茶文化的發(fā)展對吉州黑釉盞的影響32-48
• 第一節(jié) 唐時品茗方式及茶具特點32-40
• 一、 以功用來分《茶經(jīng)》中的茶具：32-34
• 二、 唐茶具的其他資料34-40
• 第二節(jié) 宋時品茗方式與茶具的改變40-43
• 第三節(jié) 黑釉盞茶具的應(yīng)運而生43-45
• 第四節(jié) 淺談宋代吉州窯與建窯黑釉產(chǎn)品的比較45-48
• 一、 紋飾與造型的比較45-46
• 二、 建窯束口盞與吉州窯折唇盞的對比46-48
• 結(jié)語48-49
• 參考文獻49-55
• 一、 歷史文獻專著類49-50
• 二、 學(xué)術(shù)著作類50
• 三、 考古發(fā)掘報告及簡報類50-52
• 四、 論文類52-55
• 致謝55-56
• 在校期間公開發(fā)表論文（著）及科研情況56

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號：565404