本文關(guān)鍵詞：建窯黑釉茶盞的興起與宋代斗茶文化，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

兔毫,瓷器

淺論兔毫瓷器建窯黑釉茶盞的興起與宋代斗茶文化畢業(yè)生論文

摘要：中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)源地。伴隨著茶文化的不斷進展,宋代尤其是北宋時期所盛行的斗茶文化,在滿足人們對于傳統(tǒng)飲茶的需求以及對茶文化的追求的同時,也在很大程度上推動了飲茶用具的進展。宋代最為流行的飲茶用具莫過于福建建窯所生產(chǎn)的黑釉茶盞。建窯黑釉茶盞在宋代尤其是北宋中后期的興起以及盛行一時并非偶然現(xiàn)象,而是與當(dāng)時的社會人文環(huán)境和斗茶文化的進展密不可分。本論文以宋代福建建窯所生產(chǎn)的黑釉茶盞為探討對象,通過論述建窯黑釉瓷器和斗茶文化,力圖揭示宋代建窯黑釉茶盞的興盛與當(dāng)時斗茶文化的繁榮二者之間的內(nèi)在聯(lián)系。 關(guān)鍵詞：建窯論文 黑釉瓷器論文 貢瓷論文 武夷茶文化論文 斗茶論文 兔毫盞論文
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中文摘要4-5

ABSTRACT5-9

第一章 序言9-11

第二章 建窯歷史地理概況11-14

一、建窯的地理位置及建制沿革11-12

二、建窯的地理環(huán)境及其對建窯自身進展的影響12-14

第三章 建窯考古學(xué)相關(guān)發(fā)現(xiàn)14-35

一、建窯遺址發(fā)掘概況14-17

二、建窯遺址出土遺跡、遺物17-19

三、對出土遺跡、遺物的淺析探討19-24

四、對出土黑釉瓷碗、盞類器物的統(tǒng)計、比較、淺析、探討24-28

五、關(guān)于刻銘“供御”、“進琖”幾個不足的探討與深思28-35

第四章 兩宋茶文化概況與斗茶習(xí)俗35-44

一、建安茶業(yè)概況35-36

二、宋代武夷茶文化與北苑御焙貢茶36-38

三、宋代斗茶文化38-42

四、斗茶文化對于宋代飲茶用具的影響和推動作用42-44

第五章 建窯黑釉瓷器特點及分類44-55

一、建窯黑釉茶盞的器形特點45-49

二、建窯黑釉茶盞的釉色分類及特點49-53

三、關(guān)于建窯兔毫盞的相關(guān)文獻記載53-55

第六章 關(guān)于建窯黑釉瓷器的燒造時間及歷史延續(xù)不足55-61

一、關(guān)于建窯黑釉瓷器的燒造時間不足55-59

二、關(guān)于建窯“入元尤盛”觀點的深思與探討59-61

結(jié)語61-62

參考文獻62-66

后記66

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